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Kai Shun Premier Santoku Messer TDM-1702

130,56€158,33€-18%
Kostenlos aus Deutschland ·
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Matthias_Bauer14
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Über diesen Deal

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Ich war schon lange auf der Suche nach einem Angebot für die Kai Shun Tim Mälzer Messer Serie.

Bei dem Angebot handelt es sich um das Santoku-Messer (Allzweck) der Serie mit einer Klingenlänge von 18 cm.
Das Santoku-Messer verfügt klassisch über keinen Klingenschutz und sollte mit einer anderen Grifftechnik als das typische Kochmesser geführt werden!

Beschreibung von Amazon:
Vielseitiges Santoku-Messer: Das Santoku-Messer ist der vielseitige Begleiter in der Küche, mit dem sich Fisch, Fleisch und Gemüse gleichermaßen präzise schneiden lassen. Die breite Klinge ermöglicht ein einfaches Transportieren des geschnittenen Guts in Töpfe oder Schüsseln. Japanisches Design für Höchstleistung: Das Santoku-Messer stammt aus der KAI Shun Premier Serie, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten TV-Koch Tim Mälzer entwickelt wurde. Die Kombination aus einem Kern aus VG-10 Stahl, 32 Damast Lagen und einem funktionalen Hammerschlag-Design verleiht dem Messer nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern auch höchste Stabilität und Schnitthaltigkeit. Rasiermesserscharfe Klinge: Die Klinge des Santoku-Messers ist extrem scharf, was präzises Schneiden und mühelosen Einsatz ermöglicht. Dies ist besonders wichtig für ein effizientes und erfolgreiches Kocherlebnis. Symmetrischer Walnuss-Griff für Rechts- und Linkshänder: Der ergonomisch gestaltete Griff aus Walnussholz ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder gleichermaßen geeignet. Dies sorgt für eine bequeme Handhabung und präzise Kontrolle während des Schneidens. Qualität für das perfekte Kocherlebnis: Tim Mälzer betont, dass ein gutes Messer nicht nur die Arbeit erleichtert, sondern auch zum Gelingen beiträgt. Das KAI Shun Premier Santoku-Messer erfüllt diese Anforderungen und bietet höchste Qualität für ein perfektes Kocherlebnis.
Spezifikationen
  • Verpackungsabmessungen: ‎43,9 x 10,4 x 3,6 cm; 570 Gramm
  • Stückzahl: ‎1
  • Batterien erforderlich: ‎Nein
  • ASIN: B0CTQGJKY2
  • Modellnummer: TDM-1702
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 1. Februar 2024
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 51,301 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100 in Küche, Haushalt & Wohnen) Nr. 67 in Kochmesser
  • Klingenmaterial: Legierter Stahl
  • Marke: Kai
  • Farbe: Silber
  • Griffmaterial: Holz
  • Klingenschneide: Gebogen

Preisentwicklung
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Zusätzliche Info
Bearbeitet von unserem Team, vor 2 Tagen
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76 Kommentare

sortiert nach
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  1. Matthias_Linker's Profilbild
    Weiß zufällig einer mit welchem Winkel die Klinge bei den Mälzer Messern geschliffen ist?
    ゴジラ's Profilbild
    15°

    Ich schärfe die Messer mit dem GRAEF Diamant-Messerschärfer CX125 nach. (bearbeitet)
  2. Sheygetz's Profilbild
    Du zahlst hier die Optik und den Namen. Nein, falsch, gleich zwei Namen - den des Herstellers, der viel Geld für Werbung ausgibt, und den eines Fernsehkochs. Wenn du das willst, ist das ein gutes Angebot. Wenn du ein Messer willst, dass fürs Geld gut schneidet, such weiter.
    Gonzo87k's Profilbild
    Bei dem Messer zahlt man viel Marketing, das ist so.
    Dennoch sollen die Messer der Serie ganz gut sein, da sie auch Recht dünn sind.

    Was hier gesagt wird über andere Messer von wegen " nach 5 Jahren täglicher Nutzung das erste Mal geschliffen".... Demnach hast du 4½ Jahre stumpfe Messer verwendet? Eine solche Standzeit leistet kein stahl der Welt!

    Und ja, es gibt bessere Alternativen (zb cullilux, Victorinox, takamura, shiro Kamo, und viele mehr) aber wenige haben zb die Optik von der Melzer Serie und wenn man die gerne hätte bekommt man ein gutes Messer.
  3. username_undefined's Profilbild
    Wenn ich mir den Preisverlauf so anschaue, könnte es sich lohnen den Preis morgen nochmal zu prüfen.
    Matthias_Bauer14's Profilbild
    Autor*in
    Habe das Messer bisher noch nie unter 150 € gesehen, bei den üblichen Messerhändlern zahlt man auch um die 200 € dafür und das schon seit Jahren. Glaube nicht, dass da noch mehr drin ist
  4. Fragenheini's Profilbild
    Preisersparnis hot.

    Hot sind auch die Amazon Bilder:

    47499345-dH1FB.jpg
    Exodusxera's Profilbild
    dachte due Bilder sind Fake,,,,, aber falsch gedacht WTF
  5. ingo99's Profilbild
    47501732-APopb.jpg
  6. Horstenborsten's Profilbild
    Für alle die es gern scharf mögen und weniger gut betuchte Geldbeutel haben empfehl ich KiwiBrand. Habe mehrere Messer und Beile von denen, die kosten ein Appel und n Ei und sind mit etwas Pflege auch nach Jahren noch sehr sehr scharf. Mein 15 Jahre altes Beil hab ich neulich das erste mal nachgeschliffen.
  7. helmihelmi's Profilbild
    Hab das Messer seit ca 15 Jahren und es ist noch immer mein Lieblingsmesser.
    Das Mälzer Logo braucht kein Mensch, das nicht-Mälzer Pendant kostete gleich viel, aber der Griff hat mir schlechter gefallen.
    Man zahlt hier also zumindest kein doppeltes Marketing.
  8. commy's Profilbild
    Kann das rosten?
    username_undefined's Profilbild
    Ja, wenn es lange nass/feucht ist. Ansonsten eher nicht.
  9. hedgefondshenning's Profilbild
    5% Cashback über ING Dealwise nicht vergessen.
  10. ゴジラ's Profilbild
    Habe ich schon ein paar Jahre. Die Messer aus der Serie sind alle top
    kingboa's Profilbild
    Dito. Habe 5 Stück und bin mehr als zufrieden. Einmal ist ein Stück ausgebrochen, aber der Hersteller hat es für ein paar Euro repariert.
  11. Rogerthat's Profilbild
    Es lohnt sich übrigens auch mal bei amazon.com nach Kai Shun Premier zu suchen. Ich hab in den USA einige erworben, die in Deutschland nicht vermarktet werden.
  12. es874ju's Profilbild
    Was wurde eigentlich an diesem Messer mit Herrn Mälzer zusammen entwickelt?

    Der Verkaufspreis?
    Rogerthat's Profilbild
    Das Logo nehm ich an. Sind 1:1 Kopien der originalen Shun Premiers.
    Keine Ahnung was am Preis so strange ist. Ich hatte schon deutlich schlechtere Messer für deutlich mehr Geld in der Hand #porschedesign.
  13. refraingott's Profilbild
    Danke für den Deal. Hab' zwar vor einiger Zeit das Miyabi 6000 MCT gekauft (weiß jetzt nicht, welches von beiden das Original, und welches die Kopie ist), aber für den Preis kann man sich durchaus noch ein Backup hinlegen.
  14. spiegelt's Profilbild
    Habe das Messer für 200€ vor 8 Jahren gekauft und es ist sein Geld wert. Es bleibt extrem lange scharf und ist stabil. Es ist mir mal auf den Küchenboden geflogen und ist in der Marmorfliesenfuge stecken geblieben- ohne Schaden. Ich schärfe es 1x im Jahr mit einem Horl.
  15. xum23's Profilbild
    Gibt's das auch ohne Tim Mälzer branding? Für einen ähnlichen Preis?
    Rogerthat's Profilbild
  16. crazyfrag's Profilbild
    Leider sind die Griffe der "Mälzer" -Serie sehr leicht, sodass die Messer nicht so gut beim Schneiden laufen. Die normale Shun-Serie (=Schwarzer Griff) ist diesbezüglich deutlich besser.
    cozmo's Profilbild
    Ich hab die Miyabi Version, dann scheinen die sich nicht 1 zu 1 kopiert zu haben. Meine Griffe/Measer sind super ausgeglichen 🤷🏻‍♂️
  17. GutAussehend's Profilbild
    gefällt mir von der form nicht (für mich eher bunka o.Ä.) und diese damast optik noch mit reingepackt gefällt mir auch nicht wirklich.
    Vermutlich ein gutes Messer aber P/L passt vermutlich nur für die, die genau diese optik wollen.
  18. Dekiboy's Profilbild
    Deal ist abgelaufen.
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