Tefal Easy Cook & Clean Pfanne 24 cm 10€, 28 cm 15€, REWE Center

Du vergisst wohl dabei völlig den mehr Aufwand als auch die Energie (Strom/Gas) kosten wie auch die Zeit, die man für das gelegentliche immer wieder mal neue Einbrennen benötigt/aufwenden muss.

Desweitern benötigt man immer auch Topflappen oder vergleichbares bei (Handgeschmiedete) Eisenpfannen wie auch bei Gusseisen Pfannen da die wenigsten nen Holzgriff haben, die Reinigung sollte zudem umgehend nach der Verwendung erfolgen da diese sonst dazu neigen zu Rosten. Hinzu kommt für Säure haltige Lebensmittel wie z. B. 🍅 ist so eine Gusseisen/Eisenpfanne gänzlich ungeeignet, da hier durch die Patina die für die Antihaft Eigenschaft der Pfanne verantwortlich ist zerstört wird und anschließend neu Eingebrannt werden muss.

Ja ich hab auch eine Eisenpfanne und fröhlicher weiße hat die sogar nen Holzgriff, jedoch verwende ich diese vorzugsweise in erster Linie nur für Bratkartoffeln, für 🥩 habe ich ne Edelstahl Pfanne ohne ne Antihaft Beschichtung, ne Grillpfanne aus Gusseisen die Emailliert ist für Würstchen und co. und für die TK Fertig Gerichte z. B. von Frosta wie auch fürs Spiegelei ein 3er Set Edelstahl Pfannen die ne Antihaft Beschichtung haben. Je nachdem was ich vor habe wähle ich einfach die möglichst passende Pfanne aus um zum möglichst bestem Ergebnis zu kommen.

Achja bevor ich mir das 3er Set an Edelstahl Pfannen mir zugelegt habe (was im űbrigen zum Black Friday 2021 war), hatte ich ein 2er Set von Tefal Enjoy was ich immerhin über 15,5 Jahre in regelmäßiger Verwendung hatte (mindestens 3 - 4 mal pro Woche) und derzeit in meinem Garten am See immer noch weiter residieren dürfen, da sie prinzipiell immer noch recht gut funktionieren nur eben nicht Induktion fähig sind. (bearbeitet)

Halten maximal 1 Jahr oder etwas länger bei regelmäßiger Nutzung.
15,- für die 28er ist aber OK, meine ist grad durch, da passt der Deal ganz gut (bearbeitet)

Mit so einer Pfanne kann man teilweise auch 5 Minuten nach kompletter Abschaltung der Wärmezufuhr weiter braten/kochen

Das heißt im Umkehrschluß leider auch daß die Pfanne nur sehr träge auf Temperaturänderung reagiert, lange vorgeheizt werden muß bis sie dann mal die Wärme angenommen hat, und die gespeicherte Wärme am Ende nutzlos verpufft wenn das Schnitzel schon durch ist.

Griff auch. Sollte man nicht essen.

hi babe

Nur im REWE Center;)

Meine letzte der Art hält nun gut 7 Jahre, langsam gibt die Beschichtung aber nach. Visuell noch OK, keine Kratzer, aber zb bei ei merkt man dass es doch Zeit für ne neue wird. Daher.. Guter deal

Mache die immer nur minimal sauber. Oft reicht auswischen, ansonsten heiß Wasser und Bürste. Selten mal mit Spülmittel

was meinst du ?

Geht ohne, Pfanne ist jedoch echt nichts besonderes. Man sollte nicht zu viel erwarten.

Was genau hat die Dicke einer Alu-Pfanne mit dem Spaß beim Kochen zu tun?

In verschiedenen mc Arthur outlet Dörfern, zB in Roermond, gibt es auch Tefal vertreten. Dort hat man sehr viel Auswahl und eine sehr nette Beratung. Und je nach Aktion kann man auch etwas sparen