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5,5 Kg Serrano Schinken bei Netto mit dem Scottie(offline)

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5,5 Kg Serrano Schinken bei Netto mit dem Scottie(offline)

Preis:Preis:Preis:35€
Zum DealZum DealZum Deal
Preis pro Kilo 6,36 Euro
Vergleichspreise Ebay 11,49 pro Kilo
Serrano-Schinken, spanisch Jamón Serrano (xa'mɔn se'rano), ist ein spanischer luftgetrockneter Schinken.

Hier gehts zum Bestellschein
netto.de/ang…spx

Der Schinken wird bei Abraham hergestellt
abraham.de/Pro…tml

hochwertiger, ganzer Feinschmecker-Schinken
mindestens 9 Monate gereift
garantiert traditionelle Spezialität, durch das offizielle Prüfinstitut CERTIFOOD geprüft und zertifiziert
Gewicht: ca. 5,5 kg

Wiki
Charakteristisch für Serrano-Schinken ist sein mageres, kaum faseriges Fleisch mit mild-aromatischer Note. Im Gegensatz zu dem wesentlich teureren Jamón Ibérico stammt Serrano-Schinken in der Regel nicht von dunkelhäutigen iberischen Schweinen (Cerdo Ibérico). Vielmehr wird für Serrano-Schinken das Fleisch hellhäutiger Hausschweine verwendet, weshalb er in Spanien auch jamón de pata blanca („Schinken von der weißen Klaue“) genannt wird. Der Vorderschinken wird Paleta Serrana genannt, während der Hinterschinken Jamón Serrano heißt. Qualitativ lassen sich keine großen Differenzen feststellen, außer dass der Hinterschinken sich in größere Scheiben schneiden lässt und einen Knochenanteil von ca. 30 % aufweist, gegenüber 40 % beim Vorderschinken.

Die Bezeichnung Serrano kommt von sierra, dem spanischen Wort für Gebirge. Ursprünglich reifte Serrano-Schinken an der frischen Bergluft. Bekannt für diese Form der Schinkenreife ist z. B. der Ort Trevélez in der Provinz Granada.

Beliebteste Kommentare

Benny92

Jetzt hab ich Hunger


Das heisst iss nicht ess ;-)

22 Kommentare

Jetzt hab ich Hunger

Benny92

Jetzt hab ich Hunger

dann ess dein Nutellabrot. ;-)

Benny92

Jetzt hab ich Hunger


Das heisst iss nicht ess ;-)

Lecker!

Zwei oder drei mal von verschiedenen Herstellern versucht - kann man sich sparen. Kein Vergleich zu dem Zeug, was man dünn geschnitten an der Wursttheke bekommt.

Serranoschinken dieser Art ist sehr feucht und irgendwie nicht richtig durchgereift. Kurz: Schmeckt mir nicht.

Naja für des Geld kann man auch nichts gutes erwarten ist ja günstiger wie in Spanien selbst

Cold! Über das Wochenende gab es 6kg ohne Knochen 24 Monate gereift bei delinero für neukunden für 30 und bestandskunden für 35 Euro!

Ps: und jetzt immernoch für 40,90 - m.E. auf jeden fall der bessere deal

Wer für den Preis einen guten Schinken erwartet, denn muss ich leider enttäuschen. Die Schinken in dieser Preisklasse sind meistens Produkte, die nicht normal verkauft werden können, weil die Qualität nicht stimmt oder gar nicht aus Spanien stammen, sondern nur da geschlachtet werden und Polen oder Tschechien aufgezogen werden. Noch dazu kommt, dass das Bein nicht wie in Spanien üblich in Papier und Stoff eingewickelt ist, sondern verschweißt. Dadurch wird der Schinken sehr weich und es geht sehr viel Geschmack verloren, weil dem Schinken die Möglichkeit genommen wird zu Reifen. Erschwerend kommt noch dazu, dass man bei 9 Monate Reifezeit gerade mal an Anfang der Fahnenstange ist, also gerade mal die Mindestreifezeit erreicht ist.

Meine Empfehlung wäre einfach beim nächsten Spanienurlaub ein Bein im Handgepäck mitzunehmen. Erstens haben die Fluggesellschaften kein Problem damit (Ryanair und ihre Handgepäckpolitik mal ausgenommen) und zweitens weiß man dann was man hat und kann den Schinken auch im Laden probieren, man kauft also nicht die Katze im Sack und ärgert sich danach nur... Ein akzeptables Bein bekommt man dann schon ab 49€

hab auch am Wochenende bei delinero zugeschlagen, 9 und 24 Monate Reifezeit schmeckt man schon, hat nur etwas gedauert mit der Bestellung auf deren besch...Website

Leider finde ich bei Delinero für 40,90 keinen Serano Schinken , gibt es einen Link?

HansWuerstchen

Ps: und jetzt immernoch für 40,90 - m.E. auf jeden fall der bessere deal

Für die Qualität immer noch viel zu teuer. Gibts bei Ebay über Auktion regelmäßig schon ab ca. 15 Euro. Selbst einmal gekauft - nie wieder. Beim Vorderschinken wie hier bleibt auch mit einem guten Messer nur höchstens ca. die Hälfte vom Gewicht zum Essen übrig und es ist bis auf das Hauptstück eine fürchterliche Fieselei.

Geschmack finde ich für den Preis halbwegs ok und außerdem ist so ein Schinken in einer großen Küche eine sehr schöne Dekoration.(_;)

@schnitzel1
HansWuerstchen meinte sicher den 6kg zu 45,-€.
Es gibt noch einen Code für delinero "Matthias" 10,-€ ab 15,-€ MB.
+ Versandkosten sollten dann die 40,90€ ergeben.
PS. habe gerade mal getestet, heute immer noch ohne Versandkosten, nur der Gutschein funktionierte bei mir nicht mehr, kann auch daran liegen, das er nur einmal pro Kunde akzeptiert wird

natürlich @ mecki2510

HinzeKunze

natürlich @ mecki2510


Leider finde ich auch den zu 45€ nicht, sind alle höherpreisig und mit Knochen

HinzeKunze

@schnitzel1HansWuerstchen meinte sicher den 6kg zu 45,-€.Es gibt noch einen Code für delinero "Matthias" 10,-€ ab 15,-€ MB.+ Versandkosten sollten dann die 40,90€ ergeben.PS. habe gerade mal getestet, heute immer noch ohne Versandkosten, nur der Gutschein funktionierte bei mir nicht mehr, kann auch daran liegen, das er nur einmal pro Kunde akzeptiert wird



Ich glaube das ist ein vollkommen anders Angebot, da es ja keine 6 kg (s.o.) sind, sondern nur 2,8 kg.


Ich glaube das ist ein vollkommen anders Angebot, da es ja keine 6 kg (s.o.) sind, sondern nur 2,8 kg.[/quote]

versuch es hier einmal:
delinero.de/sch…tml

Benny92

Jetzt hab ich Hunger



Das heißt iss nicht ess xD

HinzeKunze

Ich glaube das ist ein vollkommen anders Angebot, da es ja keine 6 kg (s.o.) sind, sondern nur 2,8 kg.



versuch es hier einmal:
delinero.de/sch…tml[/quote]

Kommen zwar noch Versandkosten dazu(10 Euro Gutschein funktioniert noch)
aber 40,90 für 6Kg ohne Knochen!!!!! geiler Preis
6,81 Euro pro Kilo und das ohne Knochen

HinzeKunze

@schnitzel1HansWuerstchen meinte sicher den 6kg zu 45,-€.Es gibt noch einen Code für delinero "Matthias" 10,-€ ab 15,-€ MB.+ Versandkosten sollten dann die 40,90€ ergeben.PS. habe gerade mal getestet, heute immer noch ohne Versandkosten, nur der Gutschein funktionierte bei mir nicht mehr, kann auch daran liegen, das er nur einmal pro Kunde akzeptiert wird



Sorry, war vielleicht nicht ganz klar. Mein Betrag bezog sich nur auf den "Deal" von Netto und nicht auf die Angebote von Delinero.:p

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