aldi süd: GRAN LIVENZA Cava Brut 3,99€
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aldi süd: GRAN LIVENZA Cava Brut 3,99€

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eingestellt am 14. Mai 2012
Absolut empehlenswert: 3,99 € für einen sehr guten Sekt:
Ich werde mich eindecken.

Cava wird nach der ''Metodo Tradicional''
– klassische Flaschengärung – hergestellt.
Produktinformation
Der Gran Livenza Cava Brut wird nach der klassischen Methode der Flaschengärung produziert und ist eine Cuvée der typischen Rebsorten Macabeo, Xarel.Lo und Parellada.
Traditionell wird Cava ohne Jahrgangsangabe angeboten.

Weingut / Winemaker
Der namenhafte Önologe Jaume Serra Guell gründete 1943 das Weingut Jaume Serra, das sich in der Region Penèdes befindet.
Es liegt rund 50 km südlich von Barcelona, in dem Ort Vilanova i la Geltru.
Das Weingut ist spezialisiert auf die Produktion von Cava, dem typischen Schaumwein Spaniens. Mittlerweile befindet sich das Weingut im Besitz des Weingiganten Familia Garcia Carrion.

Region
Der spanische Schaumwein Cava ist eine Besonderheit, denn diese Herkunftsbezeichnung darf nur in einigen wenigen Anbaugebieten verwendet werden.
Die bedeutendste Region ist das Penèdes, das sich in Katalonien befindet.

Weinbeschreibung und Speisenkombinationen
Ein typischer Cava mit hellgelber Farbe und grünlichen Reflexen. Im Duft Anklänge exotischer Frucht, mineralische Noten sowie eine dezente Würze und Grapefruitnoten.
Die feine Säure der Zitrusfrucht und Limettennoten erfrischen am Gaumen.
Bei 8–10 °C genossen, ist er ein idealer Apéritif, der aber auch zu feinen Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten harmoniert.

2 Kommentare

aber für den Preis kriegt man doch oft auch den Freixenet, den gabs letztens noch bei REAL für 3,99€.

xsjochen

aber für den Preis kriegt man doch oft auch den Freixenet, den gabs letztens noch bei REAL für 3,99€.



Der taugt aber nicht.
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