Alles Käse, Grana Padano zum halben Preis von nur 0,99€/100g [Real]
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Alles Käse, Grana Padano zum halben Preis von nur 0,99€/100g [Real]

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eingestellt am 13. Maiheiß seit 13. Mai
Real hat den würzigen italienischen Hartkäse zu 50% reduziert.

Dieser Grana Padano ist ein 16 Monate gereifter halbfetter Hartkäse aus der Po-Ebene und einigen weiteren, durch italienische Gesetze streng definierten Gegenden Norditaliens.

Lagerung und Verzehr (Wikipedia):
Der Grana Padano sollte im Kühlschrank bei einer Temperatur um vier Grad Celsius aufbewahrt werden. Es empfiehlt sich, den Käse abgeschlossen in Frischhaltefolie aufzubewahren, um ein Austrocknen zu verhindern.

Möchte man ihn jedoch besonders lange aufheben, so sollte man ganze Stücke von ihm in einem sauberen Küchentuch einwickeln und dieses im oberen Bereich des Kühlschranks platzieren, da es dort am trockensten ist.

Der Käse trocknet auf diese Weise nach und nach weiter aus und wird damit härter, kann so jedoch bis zu zwei Jahre lang aufbewahrt werden.
Verzehrt werden sollte der Käse bei Raumtemperatur.

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12 Kommentare

Po-Ebene..!
Oberschenkel, Hüfte, Po-Ebene halt...

Standardpreis! Kundenverarsche... Zum halben Preis für 20€/Kg ist schon Parmigiano drin

nicht so geil wie Original-Parmesan (NEIN NICHT VON XIAOMI UND KEIN BAND 20!) - aber kann man mal mitnehmen

Achtung.
Grana Padano hat Eiweis-Enzym Lysozym drinne.
Ist also kein reiner Käse.
Gibt nur wenige Sorten ohne diesen Eiweisszusatz.

Hornhaut raspeln ist günstiger


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Bearbeitet von: "dodo2" 13. Mai

Danke für die lagerungshinweise! Werde ich nutzen wenn ich mal wider beim Andronacco ("Ital. Metro") bin.
Wird ja sicherlich auch für Pecorino und andere hartkäse etc gelten?!
Bearbeitet von: "n8f4LL1" 13. Mai

jaeger-u-sammlervor 55 m

Achtung. Grana Padano hat Eiweis-Enzym Lysozym drinne. Ist also kein …Achtung. Grana Padano hat Eiweis-Enzym Lysozym drinne. Ist also kein reiner Käse. Gibt nur wenige Sorten ohne diesen Eiweisszusatz.

Nach dem Wiki Artikel ist mir soeben der Kopf geplatzt... Nicht unbedingt die beste Lektüre zum Frühstückskaffee ;)... Zumindest für mich.

eTCvor 6 h, 28 m

Standardpreis! Kundenverarsche... Zum halben Preis für 20€/Kg ist sc …Standardpreis! Kundenverarsche... Zum halben Preis für 20€/Kg ist schon Parmigiano drin



Wo ist das der Standardpreis für Padano am Stück? Die kosten beim Discounter 1,79€ / 150g (am Stück), also ist das hier doch mich knapp 20% Ersparnis doch ein guter Preis.

spinpointvor 1 h, 22 m

Wo ist das der Standardpreis für Padano am Stück? Die kosten beim D …Wo ist das der Standardpreis für Padano am Stück? Die kosten beim Discounter 1,79€ / 150g (am Stück), also ist das hier doch mich knapp 20% Ersparnis doch ein guter Preis.


Dann geh doch zu Nettooo

Aus der Po-Ebene für die Po-Ebene

Zitat:
"Dieser Grana Padano ist ein 16 Monate gereifter halbfetter Hartkäse aus der Po-Ebene und einigen weiteren, durch italienische Gesetze streng definierten Gegenden Norditaliens."

Bild:
"Gutes aus der Heimat"

Grandios


Bearbeitet von: "Whiti" 13. Mai

Die Alternative...................................................................................................................Nillenkäse frisch abgekratzt!!!!!!!!!!!!!
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