[amazon.de eBook Kindle Edition] Alles über Saucen: klassische Zubereitung & kreative Variationen (Cooking by Doing)
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[amazon.de eBook Kindle Edition] Alles über Saucen: klassische Zubereitung & kreative Variationen (Cooking by Doing)

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eingestellt am 16. Mär 2016
Moin, bei der Erstellung dieses Freebies: mydealz.de/fre…113 ist mir aufgefallen, das momentan noch 2 weitere Bücher des Autors kostenlos sind.

Da es sich um unterschiedliche Themengebiete handelt und die Suche sonst eh nicht mit dem Titel klar kommt habe ich mich gegen einen Sammelfreebie entschieden. Es steht euch natürlich frei diese Entscheidung zu bemängeln

Format: Kindle Edition
Dateigröße: 27236 KB
Seitenzahl der Print-Ausgabe: 255 Seiten
Verlag: Serges Medien (14. März 2016)
Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
Sprache: Deutsch

Beschreibung:
Alles über Saucen
Klassische Zubereitungen & kreative Variationen

Eine gelungene Sauce krönt jedes Gericht !
Ob „Saucenklassiker“ oder als neue, kreative Variation – sie ist das Tüpfelchen auf dem „i“ - ein vollkommenes Geschmackserlebnis für alle Sinne.
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, solange man das gewisse Handwerkszeug beherrscht, die Wirkung der Zutaten kennt und sich an grundlegende Regeln hält. Das „Basiswissen“ hierzu: welche Sauce passt zu welchem Gericht – eine umfangreiche „Materialkunde“ und die erprobten „Küchentricks der Profiköche“ vermittelt dieser digitale Ratgeber. Mit mehr als 100 Rezepturen und praktischen „Schritt-für-Schritt-Anleitungen“ ist er als Ideenbringer und Nachschlagewerk eine unentbehrliche Hilfe.

3 Kommentare

Danke fuer den Hinweis. Merk.

Danke!

Kochbücher kann man nie genug haben, danke.

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