Ankerkraut Magic Dust XXL BBQ-Rub
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Ankerkraut Magic Dust XXL BBQ-Rub

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22
eingestellt am 10. Aug
Magic Dust ist eine Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch!

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Beste Kommentare
Spart euch die Kohle und macht es selber. Magic Dust
Deal ist gut, daher Hot.
Aaaber: *KlugscheissermodusAN*
Die fertig Rubs sind mit sooo viel (im Verhältnis zu den Gewürzen billigem) Salz gestreckt, dass selber mischen viiiieeeel günstiger ist. *KlugscheissermodusAUS*
Bearbeitet von: "M3tuS" 10. Aug
init1234vor 4 m

Spart euch die Kohle und macht es selber. Magic Dust


Rosmarin? Wo kommt das Rezept denn her? (war ne rhetorische Frage)
Ich mische es immer nach diesem Rezept, dazu gibt es auch irgendwo eine Excelltabelle wo man rauf und runter rechnen kann

grillsportverein.de/gri…ust

Aber interessant dass es noch andere Varianten gibt.
22 Kommentare
Genial, Magic Dust, ein Must Have beim Grillen. Wer es nicht selber anmischt ist mit der Fertigmischung gut bedient
Deal ist gut, daher Hot.
Aaaber: *KlugscheissermodusAN*
Die fertig Rubs sind mit sooo viel (im Verhältnis zu den Gewürzen billigem) Salz gestreckt, dass selber mischen viiiieeeel günstiger ist. *KlugscheissermodusAUS*
Bearbeitet von: "M3tuS" 10. Aug
Top! Habe letztens Ribs gemacht und mein Vorrat geht zur Neige, also genau zum richtigen Zeitpunkt im Angebot. Danke!!
Hot!
Spart euch die Kohle und macht es selber. Magic Dust
init1234vor 4 m

Spart euch die Kohle und macht es selber. Magic Dust


Rosmarin? Wo kommt das Rezept denn her? (war ne rhetorische Frage)
Ich mische es immer nach diesem Rezept, dazu gibt es auch irgendwo eine Excelltabelle wo man rauf und runter rechnen kann

grillsportverein.de/gri…ust

Aber interessant dass es noch andere Varianten gibt.
TedIbaervor 6 m

Rosmarin? Wo kommt das Rezept denn her? (war ne rhetorische Frage)Ich …Rosmarin? Wo kommt das Rezept denn her? (war ne rhetorische Frage)Ich mische es immer nach diesem Rezept, dazu gibt es auch irgendwo eine Excelltabelle wo man rauf und runter rechnen kannhttps://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Magic-DustAber interessant dass es noch andere Varianten gibt.


Es gibt zig MD Rezepte sowie noch viele viele weitere. "bud glitter rub" finde ich auch sehr nice
Denke auch selber anmischen ist der bessere und günstigere Weg, aber für ein Fertigprodukt ist der Preis gerade noch ok.
Der Normalpreis ist natürlich dann ein Witz...
Bearbeitet von: "FetterCharlie" 10. Aug
Magic Dust, leckeres Zeug auf dem Fleisch, aber definitiv günstiger wenn man es sich selbst mischt.
Chris_75vor 33 m

Magic Dust, leckeres Zeug auf dem Fleisch, aber definitiv günstiger wenn …Magic Dust, leckeres Zeug auf dem Fleisch, aber definitiv günstiger wenn man es sich selbst mischt.


Aber m. E. auch nicht soviel. Wenn Du die Mengen rechnest, die Du für die einzelnen Gewürze hinlegen musst und ggf. liegen lassen (im Verhältnis zu viel gekauft), relativiert sich das. Und nach meiner Beobachtung ist das hier angebotene MD auch echt okay. Hab es gestern erst wieder verrubbt

Und: es gleicht optisch exakt meiner Selbstmischung, mit dem Auge kein Unterschied feststellbar.

Also m.E. gerade für Gelegenheitsnutzer völlig okay.
Hat jemand einen Vergleich zum MD von Stoertebeker? (v. Geschmack).
Bearbeitet von: "Timmae05" 10. Aug
Gewürze sind immer cool! Eignet sich die Mischung noch für andere Sachen?
M3tuSvor 1 h, 51 m

Deal ist gut, daher Hot.Aaaber: *KlugscheissermodusAN*Die fertig Rubs sind …Deal ist gut, daher Hot.Aaaber: *KlugscheissermodusAN*Die fertig Rubs sind mit sooo viel (im Verhältnis zu den Gewürzen billigem) Salz gestreckt, dass selber mischen viiiieeeel günstiger ist. *KlugscheissermodusAUS*


Seh ich auch so, ein echter Mydealzer macht es selbst. Ich persönlich kaufe die überteuerten Gewürze nicht mehr bei Ankerkraut. Seit Höhle der Löwen viel zu teuer geworden.
TedIbaervor 2 h, 2 m

Rosmarin? Wo kommt das Rezept denn her? (war ne rhetorische Frage)Ich …Rosmarin? Wo kommt das Rezept denn her? (war ne rhetorische Frage)Ich mische es immer nach diesem Rezept, dazu gibt es auch irgendwo eine Excelltabelle wo man rauf und runter rechnen kannhttps://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Magic-DustAber interessant dass es noch andere Varianten gibt.


Das Rezept habe ich auch schon gemacht, aber mit 2 Änderungen:
Anstatt Staubzucker gab es Rohrzucker und Knoblauchgranulat (schmeckt scheisse find ich) hab ich getrockneten Bärlauch genommen.

Von welcher Marke gibt es Senf gemahlen? Hab es nicht mal in der Metro gefunden. Nehme Senfkörner und Mörser die dann.
bowchi10. Aug

Das Rezept habe ich auch schon gemacht, aber mit 2 Änderungen:Anstatt …Das Rezept habe ich auch schon gemacht, aber mit 2 Änderungen:Anstatt Staubzucker gab es Rohrzucker und Knoblauchgranulat (schmeckt scheisse find ich) hab ich getrockneten Bärlauch genommen.Von welcher Marke gibt es Senf gemahlen? Hab es nicht mal in der Metro gefunden. Nehme Senfkörner und Mörser die dann.


Ich nehme grundsätzlich auch nur Rohrzucker und was den gemahlenen Senf angeht, so mache ich es ähnlich, habe mir allerdings mal eine "Kaffeemühle" mit Schlagwerk gekauft und "zerkleinere" dort die Senfkörner. Nutze sie auch um die ganzen Komponenten schön zu vermischen, auch der Zucker wird dann etwas feiner.
Wieso schreibst du "Für Prime-Mitglieder kostenlos!"? Es kostet 15,99 Euro bei mir 18265425-150Sp.jpg
18265870-oVbEp.jpgWeil kostenlose Lieferung für Prime Mitglieder könnte ich mir vorstellen.
TXLRudivor 2 h, 17 m

Aber m. E. auch nicht soviel. Wenn Du die Mengen rechnest, die Du für die …Aber m. E. auch nicht soviel. Wenn Du die Mengen rechnest, die Du für die einzelnen Gewürze hinlegen musst und ggf. liegen lassen (im Verhältnis zu viel gekauft), relativiert sich das. Und nach meiner Beobachtung ist das hier angebotene MD auch echt okay. Hab es gestern erst wieder verrubbt <3Und: es gleicht optisch exakt meiner Selbstmischung, mit dem Auge kein Unterschied feststellbar. Also m.E. gerade für Gelegenheitsnutzer völlig okay.


Naja, es kommt drauf an wie viel MD man benötigt.Ich muss MD so alle 1 bis 2 Monate neu anmischen. Die einzelnen Gewürze dafür kaufe ich fast alle in 1 kg Gebinden bei Metro.
bowchivor 1 h, 21 m

Das Rezept habe ich auch schon gemacht, aber mit 2 Änderungen:Anstatt …Das Rezept habe ich auch schon gemacht, aber mit 2 Änderungen:Anstatt Staubzucker gab es Rohrzucker und Knoblauchgranulat (schmeckt scheisse find ich) hab ich getrockneten Bärlauch genommen.Von welcher Marke gibt es Senf gemahlen? Hab es nicht mal in der Metro gefunden. Nehme Senfkörner und Mörser die dann.



Gemahlener Senf ?
Coleman
Gibt es in Hamburg in fast jedem größeren Edeka oder Rewe Center
Ich decke mich immer in London/England damit ein da es dort sehr günstig ist.
Bearbeitet von: "MAldi" 10. Aug
MAldivor 5 m

Gemahlener Senf ?ColemanGibt es in Hamburg in fast jedem größeren Edeka o …Gemahlener Senf ?ColemanGibt es in Hamburg in fast jedem größeren Edeka oder Rewe CenterIch decke mich immer in London/England damit ein da es dort sehr günstig ist.


In Bochum leider nicht,
hatte damals bei Edeka, Rewe, real und Kaufland geschaut und schlussendlich in der Metro. Jetzt hab ich aber noch Mega viele Senfkörner und muss diese erstmal verbrauchen
Raamsenvor 2 h, 8 m

Gewürze sind immer cool! Eignet sich die Mischung noch für andere Sachen?



Grundsätzlich zu allem Fleisch, am besten aber zu Schwein. Für Rind finde ich es nicht so gut, da hat aber das Fleisch auch einen stärkeren Eigengeschmack den man ja haben will.
Raamsenvor 4 h, 27 m

Gewürze sind immer cool! Eignet sich die Mischung noch für andere Sachen?



Ja, zum Tee süßen z.B. oder zum Kuchenbacken. In dem Zeug ist soviel Zucker, da ist Coca Cola eine Fitness-Drink gegen.
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