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Anova Precision Cooker - Pre-order - New Model
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Anova Precision Cooker - Pre-order - New Model

139€219€-37%Anova Culinary Angebote
34
eingestellt am 1. Sep

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Ships late September

With 1000 Watts of power and a flow rate of 8 Liters per minute, the new Anova Precision® Cooker heats water faster and holds it precisely at the desired temperature so you can get cooking quicker than ever before.

Splash, steam, and water-resistant.Steam tested for over 1,000 hours at 90 °C and IPX7 rated for full water submersion, the new and improved Anova Precision® Cooker was built for everyday use. At almost 2 inches smaller than its predecessor, the new Anova Precision® Cooker is small enough to fit anywhere in your kitchen for easy storage.

Tech Specs
  • PerformancePower: 1000 Watts

    Flow Rate: 8 Liters/min
  • DurabilityPlastic & stainless steel

    IPX7 water and splash resistant
  • PrecisionTemperature Accuracy: +/- 0.1˚C (0.2˚F)

    Temperature Range: 0˚-92˚C (32˚-197˚F)
  • UsabilityManual time and temperature controls

    Adjustable & detachable clamp

    Removable skirt
  • Size325mm (12.8″) Height

    0.7 kg / 1.6 lbs
  • Container SizeMin water line: 65 mm

    Max water line: 153 mm
  • ConnectivityWiFi 802.11 b/g/n 2.4 GHz

    iOS and Android app
Zusätzliche Info
Anova Culinary Angebote

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Beste Kommentare
Auf deutsch und was kann der?
34 Kommentare
Auf deutsch und was kann der?
Zum Glück ist der Wasserdicht
Was kann der besser als der alte?
Was ist das? Nen Durchlauferhitzer? Nen tauchsieder mit rührfunktion?
Bearbeitet von: "cronosite" 1. Sep
ToNKeY01.09.2019 15:57

Was kann der besser als der alte?


Ist preiswerter in der Herstellung (und zieht 100W mehr Leistung)
ToNKeY01.09.2019 15:57

Was kann der besser als der alte?


Kleiner, mehr Watt, IPX7
locokroko01.09.2019 16:04

Ist preiswerter in der Herstellung (und zieht 100W mehr Leistung)


Das Gerät zieht 100 Watt mehr beim aufheizen --> erwärmt das Wasser schneller, nach dem erreichen der Zieltemperatur zieht das Gerät nur noch wenig Strom. Dazu gibt es genügend Diagramme und Berechnungen im Netz.
Aliasss01.09.2019 16:10

Das Gerät zieht 100 Watt mehr beim aufheizen --> erwärmt das Wasser s …Das Gerät zieht 100 Watt mehr beim aufheizen --> erwärmt das Wasser schneller, nach dem erreichen der Zieltemperatur zieht das Gerät nur noch wenig Strom. Dazu gibt es genügend Diagramme und Berechnungen im Netz.


Das tat der alte aber ebenso
ToNKeY01.09.2019 15:57

Was kann der besser als der alte?


Der kann größere Mengen Wasser beheißen und kommt schneller auf Temperatur. Der kann auch länger am Stück benutzt werden. Alles nur wirklich für Restaurants relevant.
locokroko01.09.2019 16:12

Das tat der alte aber ebenso


Ich habe den alten, der hat 900 Watt (WiFi). Der neue kann das Wasser schneller erwärmen als der alte weil er 100 Watt mehr Leistung hat. Bei dem geringen Aufpreis im Vergleich zum alten Gerät würde ich das neue bevorzugen. Außerdem keine Probleme mit der Evaporation falls das Gerät mal ohne Deckel bei hoher Temperatur genutzt wird. Auf der Rückseite sind beim alten 3-4 kleine Schlitze und wenn dort zu viel Feuchtigkeit eindringt fällt das Gerät aus.
Bearbeitet von: "Aliasss" 1. Sep
Aliasss01.09.2019 16:20

Ich habe den alten, der hat 900 Watt (WiFi). Der neue kann das Wasser …Ich habe den alten, der hat 900 Watt (WiFi). Der neue kann das Wasser schneller erwärmen als der alte weil er 100 Watt mehr Leistung hat. Bei dem geringen Aufpreis im Vergleich zum alten Gerät würde ich das neue bevorzugen. Außerdem keine Probleme mit der Evaporation falls das Gerät mal ohne Deckel bei hoher Temperatur genutzt wird. Auf der Rückseite sind beim alten 3-4 kleine Schlitze und wenn dort zu viel Feuchtigkeit eindringt fällt das Gerät aus.



Das mag in der Theorie nicht falsch sein. Allerdings kommt bei mir das Wasser mit ca. 50 Grad aus dem Hahn. Für die Kuh fehlen ungefähr weitere 2 Grad, die der 'alte' in wenigen Sekunden erreicht hat. Die Schlizte sind über den dicken Daumen 5 cm über der maximal zulässigen Eintauchtiefe des Stabes. Nebenbei ist die Schraube nicht aus Plaste sonder aus Edelstahl gefertigt. Mir ist mit oder ohne Deckel noch nie der Stab abgeraucht, und wenn doch, Anova ist ein sehr kulanter Verein ;). Ich würde mir den Aufpreis ehrlich gesagt sparen wenn ich einen Stab bräuchte, die 100 Watt mehr klingen nach Marketing in meinen Ohren, der neue darf doch nicht weniger als der alte haben, wo kämen wir hin!
Alte wifi nur 109 und bt sogar 85 euro im sale. Guter preis fuer top geraete, hab beide im einsatz. Oft braucht man 2 stueck fuer fleisch und Gemüse

anovaculinary.com/ori…er/
locokroko01.09.2019 16:30

Das mag in der Theorie nicht falsch sein. Allerdings kommt bei mir das …Das mag in der Theorie nicht falsch sein. Allerdings kommt bei mir das Wasser mit ca. 50 Grad aus dem Hahn. Für die Kuh fehlen ungefähr weitere 2 Grad, die der 'alte' in wenigen Sekunden erreicht hat. Die Schlizte sind über den dicken Daumen 5 cm über der maximal zulässigen Eintauchtiefe des Stabes. Nebenbei ist die Schraube nicht aus Plaste sonder aus Edelstahl gefertigt. Mir ist mit oder ohne Deckel noch nie der Stab abgeraucht, und wenn doch, Anova ist ein sehr kulanter Verein ;). Ich würde mir den Aufpreis ehrlich gesagt sparen wenn ich einen Stab bräuchte, die 100 Watt mehr klingen nach Marketing in meinen Ohren, der neue darf doch nicht weniger als der alte haben, wo kämen wir hin!


Kulant sicher, bei mir ist das Becken abgedeckt. Hab gerade Picanha bei 52C drin liegen. Wer mal Spare-Ribs oder einen 72h-Schweinebauch darin machen möchte kommt mit 52C nicht hin. Bei mir steht das Gerät ständig im Keller, wer es jedoch in der Schublade verstaut ist mit der kleineren Größe auch besser bedient.
Aliasss01.09.2019 17:05

Kulant sicher, bei mir ist das Becken abgedeckt. Hab gerade Picanha bei …Kulant sicher, bei mir ist das Becken abgedeckt. Hab gerade Picanha bei 52C drin liegen. Wer mal Spare-Ribs oder einen 72h-Schweinebauch darin machen möchte kommt mit 52C nicht hin. Bei mir steht das Gerät ständig im Keller, wer es jedoch in der Schublade verstaut ist mit der kleineren Größe auch besser bedient.



Hast den neuen schon bestellt? Ob der 72h Schweinebauch damit schneller fertig ist ?
Die 30 Euro Aufpreis steckt man besser in gutes Fleisch (oder Gemüse)

Edit: Gutes Gelingen übrigens bei deiner Picanha, sabber!
Bearbeitet von: "locokroko" 1. Sep
Aliasss01.09.2019 17:05

Kulant sicher, bei mir ist das Becken abgedeckt. Hab gerade Picanha bei …Kulant sicher, bei mir ist das Becken abgedeckt. Hab gerade Picanha bei 52C drin liegen. Wer mal Spare-Ribs oder einen 72h-Schweinebauch darin machen möchte kommt mit 52C nicht hin. Bei mir steht das Gerät ständig im Keller, wer es jedoch in der Schublade verstaut ist mit der kleineren Größe auch besser bedient.


Picanha Quelle zum teilen? Kamst du auf das Fleisch wegen Sous Vide Everything ?
Ist tatsächlich nur ein Tauchsieder: (Foto aus der Dealseite)

Etwas schneller, weil das Becken schneller aufgeheizt ist. War ein großes Backen bei 64 Grad, aus meinem Hahn kommen nur 53C, mehr Leistung kann nicht schaden. Trotzdem bleibe ich bei meinem alten Gerät. IPX7 sehe ich schon sehr Vorteilhaft, mein Stick hat wegen Dunstwasser mal gestreikt. Aniva hat mir einen neuen geschickt, danach den alten nochmal getestet und er hat wieder funktioniert. @loco-loco
Bearbeitet von: "Aliasss" 1. Sep
pdabz01.09.2019 16:44

Alte wifi nur 109 und bt sogar 85 euro im sale. Guter preis fuer top …Alte wifi nur 109 und bt sogar 85 euro im sale. Guter preis fuer top geraete, hab beide im einsatz. Oft braucht man 2 stueck fuer fleisch und Gemüse https://anovaculinary.com/original-anova-precision-cooker/


Ich hab damals 55,3€ für die BT-Variante gezahlt, 85€ find ich noch was viel.
Nischendeal?
TDCroPower01.09.2019 17:59

Picanha Quelle zum teilen? Kamst du auf das Fleisch wegen Sous Vide …Picanha Quelle zum teilen? Kamst du auf das Fleisch wegen Sous Vide Everything ?


Haben sie in der Metro für um die 20€/kg gekauft (dafür geschenkt). Hatte das Glück es in der MHD-Kammer mit 50% Sticker für 10€/kg abzugreifen. Normalerweise leider nicht erhältlich, nur als Großbestellung. Ist in der Gastro-Verkostung nicht gut angekommen weil es als Tafelspitz gelabelt wird. Ich habe mich auf Facebook darüber unterhalten und mir wurde eine Seite zu bestellen empfohlen. 28€/kg, Herkunft Argentinien. Etwas schlechter marmoriert. Werde es trotzdem mal bestellen. Die Seite muss ich demnächst mal suchen. Werde sie dann teilen. 22775698-7BRHm.jpg22775698-1ufuK.jpg22775698-GMoNr.jpgJa, die Jungs von SVE haben mich darauf gebracht. War mir vorher unbekannt.
Aliasss01.09.2019 18:36

Haben sie in der Metro für um die 20€/kg gekauft (dafür geschenkt). Hatte d …Haben sie in der Metro für um die 20€/kg gekauft (dafür geschenkt). Hatte das Glück es in der MHD-Kammer mit 50% Sticker für 10€/kg abzugreifen. Normalerweise leider nicht erhältlich, nur als Großbestellung. Ist in der Gastro-Verkostung nicht gut angekommen weil es als Tafelspitz gelabelt wird. Ich habe mich auf Facebook darüber unterhalten und mir wurde eine Seite zu bestellen empfohlen. 28€/kg, Herkunft Argentinien. Etwas schlechter marmoriert. Werde es trotzdem mal bestellen. Die Seite muss ich demnächst mal suchen. Werde sie dann teilen. [Bild] [Bild] [Bild] Ja, die Jungs von SVE haben mich darauf gebracht. War mir vorher unbekannt.


Super danke, wusste gar nicht das man(n) mal bei Metro/Selgros nach Picanha Ausschau halten sollte. Dachte das Lieblingsfleisch vom SVE ist in Deutschland nur über Umwege erhältlich.
TDCroPower01.09.2019 18:51

Super danke, wusste gar nicht das man(n) mal bei Metro/Selgros nach …Super danke, wusste gar nicht das man(n) mal bei Metro/Selgros nach Picanha Ausschau halten sollte. Dachte das Lieblingsfleisch vom SVE ist in Deutschland nur über Umwege erhältlich.


Wie gesagt, meine Metro wird es nicht mehr bestellen. Es lag massig in der MHD-Kammer weil wahrscheinlich kaum einer was damit anzufangen wusste und Tafelspitz auf dem Aufkleber stand. Großbestellung wäre möglich. Keine Ahnung wieviel ich dann abnehmen muss. Preis/Leistung ist bei 20€/kg unschlagbar (Australische Ware).
Bearbeitet von: "Aliasss" 1. Sep
namenamron01.09.2019 18:34

Nischendeal?


Nein. Aber wenn du deine Küche eh nur zur Deko hast, und der Dönermann deine Blutgruppe kennt, dann evtl. schon.
Deal Titel verursacht Knoten im Kopf.
pdabz01.09.2019 16:44

Alte wifi nur 109 und bt sogar 85 euro im sale. Guter preis fuer top …Alte wifi nur 109 und bt sogar 85 euro im sale. Guter preis fuer top geraete, hab beide im einsatz. Oft braucht man 2 stueck fuer fleisch und Gemüse https://anovaculinary.com/original-anova-precision-cooker/


Das ist einen Deal wert!!!
Dieser_Typ01.09.2019 18:29

Ich hab damals 55,3€ für die BT-Variante gezahlt, 85€ find ich noch was vie …Ich hab damals 55,3€ für die BT-Variante gezahlt, 85€ find ich noch was viel.


Ja damals, mal gewesen. Jetzt ist 85 euro ok
ElektroFetischist00701.09.2019 20:19

Das ist einen Deal wert!!!


Ich weiss, ... ist mir aber zu aufwendig zum erstellen, daher hier als addon.
pdabz01.09.2019 23:51

Ja damals, mal gewesen. Jetzt ist 85 euro ok


1 Jahr später für das selbe Modell 30€ mehr als den damaligen Preis finde ich persönlich nicht so berrauschend, aber gut Zeitmaschinen haben wir ja nicht.
pdabz01.09.2019 23:57

Ich weiss, ... ist mir aber zu aufwendig zum erstellen, daher hier als …Ich weiss, ... ist mir aber zu aufwendig zum erstellen, daher hier als addon.



Den Deal gibt es schon.
Haben die denn dann beim Neuen mal ein aktuelles WLAN Modul verbaut? 5GHZ?
Und die Fähigkeit im Wlan Passwort mit Sonderzeichen und bei der SSID mit Leerzeichen umzugehen?
Hat Anova bei mir einen 2. Stick gratis gekostet, weil die sagten, mein Erster wäre defekt....

Also besteht bei mir die nächsten Jahre kein Bedarf.....
Bis auf die Sache mit dem Wlan solider Sous Vide Stick........ Gibt aber auch gleichwertige günstiger...
cronosite01.09.2019 16:01

Was ist das? Nen Durchlauferhitzer? Nen tauchsieder mit rührfunktion?


Im Grunde ja. Hinzu kommt noch ein präziser Sensor für eine konstante Regelung. Wenn dir der Preis für ein solch banales Instrument viel zu hoch vorkommt, hast du ja jetzt schon eine Idee für ein Startup und kannst uns deinen grandiosen Ingenieursgeist auch "in Echt" präsentieren.


locokroko01.09.2019 16:30Das mag in der Theorie nicht falsch sein. Allerdings kommt bei mir das Wasser mit ca. 50 Grad aus dem Hahn. Für die Kuh fehlen ungefähr weitere 2 Grad, die der 'alte' in wenigen Sekunden erreicht hat. Die Schlizte sind über den dicken Daumen 5 cm über der maximal zulässigen Eintauchtiefe des Stabes. Nebenbei ist die Schraube nicht aus Plaste sonder aus Edelstahl gefertigt. Mir ist mit oder ohne Deckel noch nie der Stab abgeraucht, und wenn doch, Anova ist ein sehr kulanter Verein ;). Ich würde mir den Aufpreis ehrlich gesagt sparen wenn ich einen Stab bräuchte, die 100 Watt mehr klingen nach Marketing in meinen Ohren, der neue darf doch nicht weniger als der alte haben, wo kämen wir hin!
In Tests der Stiftung Warentest (wovon man ja bekanntlich halten darf, was man will), haben die deutschen Geräte mit mehr Watt tatsächlich auch besser abgeschnitten. Knackpunkt ist wohl die Beckengröße.
Bearbeitet von: "MustardMan" 2. Sep
guano3002.09.2019 01:46

Haben die denn dann beim Neuen mal ein aktuelles WLAN Modul verbaut? 5GHZ? …Haben die denn dann beim Neuen mal ein aktuelles WLAN Modul verbaut? 5GHZ? Und die Fähigkeit im Wlan Passwort mit Sonderzeichen und bei der SSID mit Leerzeichen umzugehen?Hat Anova bei mir einen 2. Stick gratis gekostet, weil die sagten, mein Erster wäre defekt....Also besteht bei mir die nächsten Jahre kein Bedarf.....Bis auf die Sache mit dem Wlan solider Sous Vide Stick........ Gibt aber auch gleichwertige günstiger...


Nämlich? Gerade, wenn man Wlan möchte, sieht es da sehr schnell sehr mau aus.
Kann man damit auch die Badewanne auf Temperatur halten? 😬
magas02.09.2019 15:05

Kann man damit auch die Badewanne auf Temperatur halten? 😬


Kommt darauf an, wie viel Wasser in der Wanne ist.
Buliwyf_Stonehand02.09.2019 15:29

Kommt darauf an, wie viel Wasser in der Wanne ist.


Wenn ich mich rein lege nicht mehr arg viel :/
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