Anova Precision Cooker - Sous Vide
395°Abgelaufen

Anova Precision Cooker - Sous Vide

40
eingestellt am 7. Jun
Ich hab zwei von den Geräten seit einigen Monaten und bin mehr als zufrieden.

Der Preis ist sehr gut. Normalerweise liegen die Geräte bei 99/119€ (ohne/mit Wifi) und sind aktuell für 79/99€ zu haben.

Zur Frage bezüglich Zoll: Die Geräte kommen aus Holland. Innerhalb der EU gibt es keine Zollgebühren. Der Versand ist auch kostenlos.

Detailed Specifications

Temperature Range
Maximum: 210°F / 99°C
Minimum: 77°F / 25°C
Variance: ± 0.01°
Pump
Pump: 2.1 – 2.4 GPM 7-8 LPM
360° directional pump
Power and safety
Power input: 110-120VAC (US/CA/JP/TW regions), separate model for 220-240V regions (EU/UK/AU plug types)
Bi-metal fuse
Heating power Bluetooth: 800W
Heating power Wi-Fi: 900W
Display and controls
LED display
Set timer for up to 99 hours
LED backlit scroll wheel
Connectivity
Bluetooth: BLE 4.0
Wi-Fi: BLE 4.0 and 802.11 Wi-Fi
iOS app
Android app
Weight and Dimensions
Length: 2.75 in / 6.98 cm
Width: 2.75 in / 6.98 cm
Height: 14.75 in / 36.8 cm
Immersion Depth: 7.25 in / 18.415 cm
Max Clamp Opening: 1.25 in / 3.175 cm
Minimum Immersion Depth: 2.5 in / 6.35 cm
Weight: 2.5 lbs / 1.1 kg
In the Box
Precision cooker
Quick start guide
User manual
Adjustable clamp
Zusätzliche Info
Anova Culinary Angebote

Gruppen

40 Kommentare
Welchen würdest du mir empfehlen, der bt oder wf?
Ich wollte grad den ohne Wifi bestellen, hab dann aber gesehen das der auch weniger Leistung hat. Daher werd ich den mit Wifi nehmen
1. Wo kommst her? USA?
2. Einfuhrzoll? Von wo wirds verschickt?
3. In den 79 Euro alles enthalten wie Zoll, Steuer etc?

Danke
Ships from the Netherlands.


Also ja, alles drin
Es funktioniert auch mit Gefrierbeuteln. Vakuumverpackt ist es einfacher zu handeln und man hat weitere Vorteile, wie zb bei mariniertem Fleisch, dafür hat man noch mal ne Investition.

Zum Anova kann ich nur eine klare Kaufempfehlung aussprechen. Das Teil läuft bei mir wirklich oft und hat noch versagt. Nur die BT/WLAN-Funktion ist zu vernachlässigen.
myokardinfarktvor 10 m

Es funktioniert auch mit Gefrierbeuteln. Vakuumverpackt ist es einfacher …Es funktioniert auch mit Gefrierbeuteln. Vakuumverpackt ist es einfacher zu handeln und man hat weitere Vorteile, wie zb bei mariniertem Fleisch, dafür hat man noch mal ne Investition.Zum Anova kann ich nur eine klare Kaufempfehlung aussprechen. Das Teil läuft bei mir wirklich oft und hat noch versagt. Nur die BT/WLAN-Funktion ist zu vernachlässigen.


Wie meinst du genau "einfacher zu handeln". Bitte in Detail
Übrigens, beim Lidl gibt es den Vakuumierer und die Beutel extrem günstig am Wochenende.

Mein Anova kam letztes Jahr innerhalb von 3 Werktagen aus den Niederlanden
sleipbabavor 1 m

Übrigens, beim Lidl gibt es den Vakuumierer und die Beutel extrem günstig a …Übrigens, beim Lidl gibt es den Vakuumierer und die Beutel extrem günstig am Wochenende.


lidl.de/de/…581

Ab heute sogar
Ich habe zwei WiFi Anova und bin sehr zufrieden. Klare Kaufempfehlung.
Buurvrouwvor 21 m

Wie meinst du genau "einfacher zu handeln". Bitte in Detail


Ein offener Beutel wird langsam in das Wasserbad eingetaucht, damit möglichst viel Luft um das Fleisch entweicht und das Wasser so das Gargut gut erwärmen kann. Bei dieser Methode bleibt immer Luft im Beutel. Vakuumiert wird es einfach ins Wasserbad gelegt. Weiter Vorteil: Je nachdem wie der/die Beutel am Rand befestigt sind, bekommt man keinen Deckel auf das Gefäß - klar, kann man Tischtennisbälle dagegen eins Wasser geben, aber der Aufwand ist größer. Mit Deckel verdunstet kein Wasser und die Temperatur bleibt somit konstanter. Bei einem einzeln Steak ist es alles vertretbar "nur" mit Gefrierbeutel zu arbeiten. Sobald etwas mehrere Teile werden, wird es - für mich - nervig.
Weiter ist bei marinierten Speisen der Vorteil vom Vakuumieren, dass die Marinade viel intensiver einzieht und das auch noch in kürzerer Zeit. Abschließend, noch weit vor dem Kochen: Ich kaufe 2 KG Steak, schneide mir es zu recht, Salz, Pfeffer, frischen Rosmarin und etwas Öl -> alles vakuumieren -> Gefrierschrank. Habe ich Lust auf Steak, Wasserbad richten und rein mit dem Steak.
sonderavor 22 m

https://www.lidl.de/de/frisch-zubereitet-ab-07-06/c22581Ab heute sogar

Weistdu, ob die bpa frei sind?
So gekauft ^^
sleipbabavor 46 m

Übrigens, beim Lidl gibt es den Vakuumierer und die Beutel extrem günstig a …Übrigens, beim Lidl gibt es den Vakuumierer und die Beutel extrem günstig am Wochenende.Mein Anova kam letztes Jahr innerhalb von 3 Werktagen aus den Niederlanden


Den habe ich gestern auch entdeckt! Kannst du, oder jemand anders, etwas zur Qualität sagen? Zuschlagen oder direkt Caso nehmen?

HOT für den Deal, danke
Bearbeitet von: "Doesel" 7. Jun
Doeselvor 5 m

Den habe ich gestern auch entdeckt! Kannst du, oder jemand anders, etwas …Den habe ich gestern auch entdeckt! Kannst du, oder jemand anders, etwas zur Qualität sagen? Zuschlagen oder direkt Caso nehmen?HOT für den Deal, danke


mein Caso ist mir gerade kaputt gegangen. Bin auch am überlegen mir diesen zu holen!
denke zu dem Kurs kann man erstmal nicht viel falsch machen...

hmm da sind zwei Geräte im Angebot, welches von beiden denn?
Bearbeitet von: "Doesel" 7. Jun
damit habe ich leider keine Erfahrungen. Ich hatte mal bei Metro sehr günstig einen Caso erstanden der zweifach schweißt. Aber zu dem Kurs würde sich das schon als Notersatzgerät lohnen ^^

Doeselvor 13 m

Den habe ich gestern auch entdeckt! Kannst du, oder jemand anders, etwas …Den habe ich gestern auch entdeckt! Kannst du, oder jemand anders, etwas zur Qualität sagen? Zuschlagen oder direkt Caso nehmen?HOT für den Deal, danke

Kann das gerät und den Preis nur empfehlen. Ich würde auch wegen der höheren Leistung zum WIFI Modell greifen. Theoretisch kann man dann auch bei Sachen die länger dauern das morgens fertigmachen und dann aus dem Büro starten, wer's braucht:-)
Bei dem Lidl Gerät frage ich mich: die Folienbreite ist 28cm.

Auf Amazon etc. werden Folien oft mit 30cm bamaßt. Ist das ein Problem?

Oder sollte man eher ein paar Euro drauflegen und ein 30cm Vakuumierer kaifen?
Doeselvor 24 m

Den habe ich gestern auch entdeckt! Kannst du, oder jemand anders, etwas …Den habe ich gestern auch entdeckt! Kannst du, oder jemand anders, etwas zur Qualität sagen? Zuschlagen oder direkt Caso nehmen?HOT für den Deal, danke



Ich würde den Caso VC 10 nehmen, habe diesen seit zwei Jahren im Einsatz und bin sehr zufrieden.
Würde dazu auch die Folienrollen von Caso nehmen, die sind gut und billiger als die Beutel.
Malochervor 42 m

Ich würde den Caso VC 10 nehmen, habe diesen seit zwei Jahren im Einsatz …Ich würde den Caso VC 10 nehmen, habe diesen seit zwei Jahren im Einsatz und bin sehr zufrieden.Würde dazu auch die Folienrollen von Caso nehmen, die sind gut und billiger als die Beutel.


Lieber den 100er, der macht zwei Nähte. Und die Tüten/Rollen von Vakuumtüte.de (Unsere Besten)

Läuft bei mir seit Jahren problemlos die Kombi.
designrockervor 3 m

Lieber den 100er, der macht zwei Nähte. Und die Tüten/Rollen von V …Lieber den 100er, der macht zwei Nähte. Und die Tüten/Rollen von Vakuumtüte.de (Unsere Besten)Läuft bei mir seit Jahren problemlos die Kombi.


Man kann auch mit dem VC10 zwei Nähte machen, nur nicht gleichzeitig und er kostet einiges weniger.
Na das ist schon klar, der macht es aber in einem Rutsch
Bei dem LIDL Gerät passen keine 30cm Rollen!
Kann den Anova auch empfehlen. Manchmal ist die App ein wenig "blöd" aber der Stick selbst ist top.
Habe den Klarstein Foodlocker Slim und bin mit diesem auch zufrieden wegen der doppelten Schweißnaht.
Ribs sind Sous Vide übrigens grandios!


17569736-61gBM.jpg
Tante EDIT: 62,5° für 24 Stunden und anschließend 2 Stunden bei indirekter Hitze (180°) auf dem Grill und immer schöne eingepinselt.
Bearbeitet von: "der_Doc" 7. Jun
Danke gekauft... Geschenk für Mutter's BDAY ... ja ein wenig Eigennutz auch dabei
17569846-uFF9R.jpg52°C und dann mit dem großen Gasbrenner geflamed
@myokardinfarkt@der_Doc


danke, ich liebe son Food-Porn - sieht sehr lecker aus
Bei den Vakuumiergeräten guckt auch mal nach Foodsaver, son Ding hat ein Freund von mir und der ist damit ziemlich happy.
Ich habe eins von la.va, aber die Geräte sind recht teuer.
Überlege auch schon laaange den Stick zu kaufen....
Habe aber auch den Klarstein quickstick mit 1300watt im Auge. Zur Zeit für 90€ bei Amazon und Testsieger laut Warentest
Tante_Horstvor 56 m

Überlege auch schon laaange den Stick zu kaufen....Habe aber auch den …Überlege auch schon laaange den Stick zu kaufen....Habe aber auch den Klarstein quickstick mit 1300watt im Auge. Zur Zeit für 90€ bei Amazon und Testsieger laut Warentest


Glaube, der Anova war im Test nicht dabei.
So, nach einem überzeugenden Gespräch mit el Cheffe ist die Version mit Wifi unterwegs. Danke für den tollen Deal!
Wegen Wifi Problemen habe ich einen neuen zugeschickt bekommen und durfte den alten behalten
Wollte mir schon immer einen kaufen, jetzt hab ich zugeschlagen. Danke für den Deal!
der_Docvor 8 h, 30 m

Kann den Anova auch empfehlen. Manchmal ist die App ein wenig "blöd" aber …Kann den Anova auch empfehlen. Manchmal ist die App ein wenig "blöd" aber der Stick selbst ist top.Habe den Klarstein Foodlocker Slim und bin mit diesem auch zufrieden wegen der doppelten Schweißnaht.Ribs sind Sous Vide übrigens grandios! [Bild] Tante EDIT: 62,5° für 24 Stunden und anschließend 2 Stunden bei indirekter Hitze (180°) auf dem Grill und immer schöne eingepinselt.


Nur mit Rub im Sous Vide oder inkl. Apfelsaft? Die sehen auf jeden Fall so aus, als bräuchte man kein Messer saubere Leistung am Sportgerät.
Gamma85vor 2 h, 0 m

Nur mit Rub im Sous Vide oder inkl. Apfelsaft? Die sehen auf jeden Fall so …Nur mit Rub im Sous Vide oder inkl. Apfelsaft? Die sehen auf jeden Fall so aus, als bräuchte man kein Messer saubere Leistung am Sportgerät.


Danke!
Da wurde keine Messer benötigt. Ich wollte das sie noch was Biss haben aber kein Fleisch am Knochen hängt. Konsistenz war super und genau wie gewollt.
War nur Rub und kein Apfelsaft.
Auf dem Grill habe ich nur BBQ Soße genommen. Beim nächsten Mal wird aber was kräftiger gewürzt.
Meiner ist heute angekommen, ich bekomm ihn aber einfach nicht ins wlan. Er gibt mir jedes mal ne Fehlermeldung beim Verbinden. Zufällig noch jemand solche Probleme.
Boogey81vor 1 h, 17 m

Meiner ist heute angekommen, ich bekomm ihn aber einfach nicht ins wlan. …Meiner ist heute angekommen, ich bekomm ihn aber einfach nicht ins wlan. Er gibt mir jedes mal ne Fehlermeldung beim Verbinden. Zufällig noch jemand solche Probleme.


Passwort und SSID ohne Sonderzeichen und kein 5ghz
designrockervor 1 h, 37 m

Passwort und SSID ohne Sonderzeichen und kein 5ghz


Fallen da Leerzeichen auch mit rein? 5ghz hab ich mal testweise ausgemacht. Die 7490 sendet ja auf beiden Frequenzen, hat dann aber auch nicht funktioniert.

Ich werd mal nen gastzugang aufmachen mit ner einfachen Ssid und das testen.
Bearbeitet von: "Boogey81" 12. Jun
Boogey81vor 7 h, 0 m

Fallen da Leerzeichen auch mit rein? 5ghz hab ich mal testweise …Fallen da Leerzeichen auch mit rein? 5ghz hab ich mal testweise ausgemacht. Die 7490 sendet ja auf beiden Frequenzen, hat dann aber auch nicht funktioniert.Ich werd mal nen gastzugang aufmachen mit ner einfachen Ssid und das testen.


Ja genau, keine Leerzeichen min. 8 Zeichen max. 18 Zeichen
Leider abgelaufen. Müssen wir bis zum nächsten Mal warten
Bearbeitet von: "dixen" 20. Jun
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