Athrú Annacoona 14 Jahre Sherry Casks 48% vol. Irish Single Malt Whiskey

Der Donnerstagdeal bei D12 ist diesmal der Athrú Annacoona 14 Jahre aus der Lough Gill Destillerie in Sligo, Irland. Kostenpunkt: 78,90€ inkl. Versand.
Vergleichspreis kommt von der Whiskybase und liegt z.Zt. bei 124,30€ inkl. Versand bei Drankgigant

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Whiskybase:
85.68/100

Beschreibung (DeinWhisky)
Der Athru Annacoona ist ein 14-jähriger irischer Single Malt Whiskey, welcher in einer Kombination aus Pedro Ximenez und Oloroso Sherry-Fässern reifte. Es handelt sich dabei um die erste auf dem Markt erhältliche Abfüllung der Lough Gill Destillerie in Sligo, Irland und gleichzeitig die erste Abfüllung einer dreiteiligen Serie, die unter Federführung des Master Distiller Billy Walker kreiert wurde.

Mit seiner Hilfe wurden in den Jahren 2016 bis 2019 insgesamt 500 Fässer feinsten gereiften Irish Single Malts erworben und in der Destillerie eingelagert.

Limitiert auf 6.600 Flaschen.

Aroma: Zitrusnoten und Würze dazu Fruchtnoten und etwas Holz
Geschmack: ausgeprägte Fruchtnoten, Vanille und zarte Würze
Finish: Mittellang mit Eichen- und Zitrusnoten

Hersteller: Lough Gill Distillery, Hazelwood Avenue, Sligo, Ireland, F91Y820

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Beschreibung von D12
Athrú 14 Years Annacoona ist der allererste Single Malt Whiskey dieser Brennerei. Der Whiskey wird nahe dem irischen Benbulbin-Gebirge hergestellt. Diverse Gesteinsschichten bilden hier einen natürlichen Filter für das im Produktionsprozess van Athrú Whiskey verwendete Wasser. Weiterhin interessant ist an diesem Produktionsprozess, dass Billy Walker, eine lebende Legende aus der Whiskywelt (unter anderem bekannt von GlenDronach und Benriach sowie jetzt GlenAllachie), hieran mitgewirkt hat.

Athrú Annacoona 14 Years reifte 11 Jahre in Ex-Bourbonfässern und anschließend 3 weitere Jahre in Ex-Oloroso- und Ex-Pedro-Ximénez-Fässern. Dank der Nachreifung in Sherryfässern begegnet Ihnen im Aroma eine intensive Sherry-Süße. Außerdem treten Spuren von gesalzenem Karamell, Bitterschokolade sowie diversen Fruchtsorten auf, im Hintergrund erscheint ein Hauch Eichenholz.