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Black Friday WMF Kochgeschirr-Set Diadem Plus 6-teilig (Amazon)

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Black Friday WMF Kochgeschirr-Set Diadem Plus 6-teilig (Amazon)

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Vergleichspreis ca. 160 Euro.

WMF Kochgeschirrserie Diadem Plus

Die vielseitige Serie für den täglichen Gebrauch mit unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis. Durch ihre gebauchte Form ist die Serie auch zum Servieren geeignet. Alle Töpfe sind aus hochwertigem Cromargan und haben den TransTherm-Allherdboden. Der Steckdeckel aus hitzebeständigem Güteglas macht es möglich, den Garvorgang zu beobachten.
Profilgriffe aus Cromargan

Die Profilgriffe aus Cromargan sehen schick und hochwertig aus, sind unverwüstlich sowie spülmaschinen- und backenofenfest. Sie sind punktgeschweißt und dadurch unlösbar mit dem Topf verbunden. Es werden keine Schrauben verwendet, die sich lockern könnten. Durch die hochwertige Konstruktion kann auch kein Wasser zwischen Topf und Griff eindringen. Edelstahl hat dabei die Eigenschaft, Wärme zu leiten. Grundsätzlich ist die Wärmeübertragung abhängig von der Hitzezufuhr, der Kochdauer und der Füllmenge des Topfes. Je nach Materialausführung und Konstruktion kann die Wärmeleitung vom Topf auf die Griffe aber auch reduziert werden. So sind Hohlgriffe innen hohl und werden unter normalen Gebrauchsbedingungen auf dem Herd nicht heiß. Griffe mit Cool+ Technology - erkennbar an den signalroten Dots - werden auch bei längerer Kochdauer nicht heiß. Bei dieser innovativen Verbindungstechnik wird die Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe effektiv reduziert und die Anforderungen der relevanten DIN Norm 12983-1 werden deutlich übertroffen. Beim Gebrauch im Backofen empfiehlt es sich dabei aber, unabhängig von der Griffart, grundsätzlich Topflappen zu verwenden.
Der TransTherm-Allherdboden

Das wichtigste Qualitätsmerkmal bei Töpfen ist der Boden. Man benötigt dafür ein Material, das die Wärme gut aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Aluminium besitzt diese Eigenschaften: es nimmt Hitze sehr schnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Topf und das Kochgut weiter. Der TransTherm-Allherdboden von WMF besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Dadurch kann das Aluminium nicht durch aggressive Spülmittel angegriffen werden. Der TransTherm-Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich für Induktionsherde, denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Um möglichst energiesparend zu kochen, sollte das Kochfeld stets entsprechend des Bodendurchmessers des Topfs gewählt werden. Der Boden bei allen WMF Kochgeschirren ist bombiert, d. h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit werden ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt. Letzteres ist v. a. bei elektrisch beheizten Herdarten von großer Bedeutung.
Cromargan - bewährt gut

Cromargan ist seit 1927 eingetragenes Warenzeichen der WMF für Edelstahl Rostfrei 18/10. Die Legierung besteht aus 18% Chrom, 10% Nickel und 72% Stahl. Chrom macht das Material rostfrei, Nickel macht es säurefest und verleiht ihm Glanz. Die Zusammensetzung ergibt ein Material mit hohen Gebrauchseigenschaften. Cromargan hat die Vorteile, dass es v. a. formstabil, unverwüstlich, geschmacksneutral und beständig gegen alle Speisesäuren, pflegeleicht und spülmaschinenfest ist.

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- Ullllliiiii

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8 Kommentare

[amazon.de] fehlt

Was taugen die bei Induktion? Werden die Griffe warm?

Ist halt auch so ne Billigserie von WMF, die nicht in Deutschland hergestellt wird.
Habe auch so ein Set und es ist o.k.; von hoher Qualität möchte ich da aber nicht sprechen.

Wenn man wirklich was Gutes möchte, muss man eine hochwertigere Serie (Made in Germany) kaufen.

LenyKarl

Was taugen die bei Induktion? Werden die Griffe warm?


hassemanemark

Ist halt auch so ne Billigserie von WMF, die nicht in Deutschland hergestellt wird. Habe auch so ein Set und es ist o.k.; von hoher Qualität möchte ich da aber nicht sprechen. Wenn man wirklich was Gutes möchte, muss man eine hochwertigere Serie (Made in Germany) kaufen.


Also zu den Griffen kann ich noch nichts sagen. Zur Qualität. Also selbst wenn nicht Made in Germany bin ich bisher immer gut mit WMF Ware aus solchen Deals gefahren. Könntest du uns sagen ob die Griffe heiß werden?

LenyKarl

Was taugen die bei Induktion? Werden die Griffe warm?

hassemanemark

Ist halt auch so ne Billigserie von WMF, die nicht in Deutschland hergestellt wird. Habe auch so ein Set und es ist o.k.; von hoher Qualität möchte ich da aber nicht sprechen. Wenn man wirklich was Gutes möchte, muss man eine hochwertigere Serie (Made in Germany) kaufen.



Ich habe nicht genau dieses Set, sondern ein anderes Set, das nicht in Deutschland hergestellt wurde und habe den direkten Vergleich mit der hochpreisigen WMF-Ware gemacht und da sind klare Qualitätsunterschiede vernehmbar.
Wie gesagt: die Töpfe sind o.k., mehr aber auch nicht. Keine Töpfe für die nächsten 20 Jahre!

Griffe sehen bei meinen genauso aus und werden nicht so schnell heiß. Macht man 3 Stunden ein Gulasch drin, kriegen die natürlich Wärme ab, aber ist mir noch nicht negativ aufgefallen. Sie werden also nicht richtig heiß.

LenyKarl

Was taugen die bei Induktion? Werden die Griffe warm?


Vielen Dank

Woran erkenne ich denn bitte Germany und Nicht-Germany WMF-Sets?

Schlicki

Woran erkenne ich denn bitte Germany und Nicht-Germany WMF-Sets?



Du siehst es bei Amazon in der Produktbeschreibung anhand einer Tabelle.

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