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Burnhard Edelstahl Outdoor Pizzaofen Nero inkl. Pizzaschieber & Pizzastein
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Burnhard Edelstahl Outdoor Pizzaofen Nero inkl. Pizzaschieber & Pizzastein

189€249€-24%Springlane Angebote
100
aktualisiert 16. Jul (eingestellt 24. Mai)
Update 1
Freizeit-Pizzaiolos aufgepasst: Nero marschiert nun für noch einmal 10€ weniger in euren Garten ein.
Bei Springlane bekommt ihr gerade einen Pizzaofen von Burnhard für den Garten zum Preis von 189€ inkl. kostenfreiem Versand, der passenderweise Nero heißt. Nutzt dafür den Gutscheincode NERO60 im Warenkorb. Preisvergleich liegt bei 249€.

Details:
  • 4 klappbare Edelstahlfüße
  • bis zu 500 °C
  • integriertes Thermometer (°C und °F)
  • doppelte Edelstahl-Ummantelung mit Wollfüllung
  • Schornstein mit Regenschutz
  • Pizzaheber mit langem Holzgriff
  • Maße (cm) 40,7 x 81,35 x 83,26

Lieferumfang:
Feeder, Firebox, Stein, Tür, Schaufel

Mit dem Teil wird mit Sicherheit die ganze Nachbarschaft neidisch, wenn es aus eurem Garten lecker nach frischer Pizza duftet.

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Beste Kommentare
Reene24.05.2019 16:04

Hat wer auch so Probleme mit dem Schieber? Gefühlt 20 Sekunden die Pizza …Hat wer auch so Probleme mit dem Schieber? Gefühlt 20 Sekunden die Pizza zu lang drauf gelassen und sie klebt fest.


Streu vorher Hartweizengrieß auf den Schieber.
Reene24.05.2019 16:04

Hat wer auch so Probleme mit dem Schieber? Gefühlt 20 Sekunden die Pizza …Hat wer auch so Probleme mit dem Schieber? Gefühlt 20 Sekunden die Pizza zu lang drauf gelassen und sie klebt fest.


beim teig ausrollen zuletzt die pizza mit der flachen hand kreisförmig schmiergeln übern mehligen tisch.
ausserdem nur 50% wasseranteil in relation zum mehlanteil. ausserdem teiglinge pizzaweise separat gehen lassen - beim aufkneten niemals das innere nach aussen knetenteiglinge pizzaweise
wie schon gesagt wurde, etwasmehl aufm schieber - bringt aber nix bzw nicht viel, wenn die oberen beiden punkte missachtet wurde

viel erfolg!
evensure16.07.2019 14:21

Hast du noch nie von der Brennsoftware "Nero Burning ROM" gehört? Da wird …Hast du noch nie von der Brennsoftware "Nero Burning ROM" gehört? Da wird der Nero-Witz auf die Spitze getrieben!



hast du seinen Beitrag denn überhaupt ganz durchgelesen ?
KarstenS224.05.2019 15:13

Fehlt mir leider der Garten dafür Sieht aber echt nicht schlecht aus. …Fehlt mir leider der Garten dafür Sieht aber echt nicht schlecht aus. Vor allem kann man hinten in die Brennkammer auch Holz reinschmeißen. Dürfte schon ziemlich nahe an "wie beim Italiener" kommen.


Nun ich habe den Garten. Aber keinen Platz mehr für nen Pizzaofen. Man(n) könnte auch sagen, dass die Regierung etwas dagegen haben könnte.

Topp-Preis!
100 Kommentare
Gibt es sowas Ähnliches auch mit Gas-Anschluss ?
Kingside16.07.2019 10:09

Kommentar gelöscht


Dazu fällt mir nur die CD brennsoftware aus den frühen 2000ern ein. NERO BURNING ROM
annamüller24.05.2019 18:50

beim teig ausrollen


Ich vermute mal, es war nur eine unglückliche Wortwahl. Pizzateig wird nicht ausgerollt.
Kingside16.07.2019 10:09

Kommentar gelöscht


Dann müsstest du bei der Software hier ja völlig fassungslos sein.

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Ich finde es krass, worüber sich manche Leute so aufregen. Aber wäre ja nicht das erste mal, dass Produkte - selbst nach langer Zeit - politisch korrekt umbenannt werden müssen. Ich hol mir jetzt zur Beruhigung erst mal einen MohrenkopfNegerkuss Dickmann.
Buliwyf_Stonehand17.07.2019 09:20

Dann müsstest du bei der Software hier ja völlig fassungslos sein.[Bild] I …Dann müsstest du bei der Software hier ja völlig fassungslos sein.[Bild] Ich finde es krass, worüber sich manche Leute so aufregen. Aber wäre ja nicht das erste mal, dass Produkte - selbst nach langer Zeit - politisch korrekt umbenannt werden müssen. Ich hol mir jetzt zur Beruhigung erst mal einen Mohrenkopf Negerkuss Dickmann.


Ja, richtig krass wie sich Kingside aufgeregt hat. Das hat man ja eindeutig an seinem wutentbrannten Schreibstil gemerkt.
Kingside16.07.2019 10:09

Kommentar gelöscht


Komödie = Tragödie + Zeit
annamüller24.05.2019 18:50

beim teig ausrollen zuletzt die pizza mit der flachen hand kreisförmig …beim teig ausrollen zuletzt die pizza mit der flachen hand kreisförmig schmiergeln übern mehligen tisch. ausserdem nur 50% wasseranteil in relation zum mehlanteil. ausserdem teiglinge pizzaweise separat gehen lassen - beim aufkneten niemals das innere nach aussen knetenteiglinge pizzaweise wie schon gesagt wurde, etwasmehl aufm schieber - bringt aber nix bzw nicht viel, wenn die oberen beiden punkte missachtet wurdeviel erfolg!



Hartweizengrieß löst glaub ich das Problem besser.
Den Anteil des Wassers auf 50% zu senken ist sehr sehr nachteilig. Kein richtiges Pizzarezept wird mit 50% sein, ehrlich. ca. 60% und 2g frische Hefe auf 1kg Mehl sind üblich. Natürlich das Tipo 00 - feingemahlen und angeblich mehr Gluten. Zudem ist die Knetzeit bei Weizenteigen das ausschlaggebende. Ein Beispiel Pizza Neapoletana
Wenn man sich schon die Mühe macht und einen solche Ofen kauft, dann sollte auch alles passen.
Kingside16.07.2019 10:09

Kommentar gelöscht


1. ist es nicht bewiesen, dass er es war, im Gegenteil er half sogar.
2. ist es nun weit hergeholt, das ist ein genauso bekloppter Vergleich wie bei der Statue wo der Priester ein Stück Brot gibt und da andere Leute eine Sexszene drin sehen.
3. Gibt es genug Begriffe die wir dann nicht benutzen dürften.
Kingside16.07.2019 10:09

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Wenn man rafft wie die Welt aktuell tickt, nicht verwunderlich
Shak17.07.2019 09:32

Ja, richtig krass wie sich Kingside aufgeregt hat. Das hat man ja …Ja, richtig krass wie sich Kingside aufgeregt hat. Das hat man ja eindeutig an seinem wutentbrannten Schreibstil gemerkt.



Dann hat er sich eben daran gestört. Ist dir die Formulierung lieber oder steht die Goldwaage noch schief? Wenn es ihn nicht stören würde bzw. es ihm egal wäre, hätte er es wohl kaum extra angesprochen.
Kingside16.07.2019 10:09

Kommentar gelöscht


Du hast natürlich das Recht darüber empört zu sein, es gibt Menschen die keinen schwarzen Humor mögen. Ich finde solche Produktnamen hingegen ziemlich amüsant und würde es begrüßen, wenn mehr Firmen kreativer mit der Namensgebung ihrer Produkte umgehen würden.
Kingside16.07.2019 10:09

Kommentar gelöscht


Vielleicht heißt er auch einfach nur Nero weil er außen schwarz ist?
Halb Offtopic, aber für den Ein oder Anderen vielleicht interessant. Habe länger überlegt und auch mit dem Moesta Pizzaring geliebäugelt, da ich eh schon einen Kugelgrill habe. Der Ring war mir aber bisher immer zu teuer. Habe mir nun einen günstiges Nachbau bestellt: BBQ Torro Pizzaring Bin damit sehr zufrieden. macht was er soll. Vielleicht für den ein oder anderen eine Alternative.
Bearbeitet von: "derOlfi" 17. Jul
In unserem Haus sind Gasgrills verboten - könnte ich diesen Ofen aufm Balkon befeuern? Raucht das Teil ordentlich? Oder benutzt ihr den alle nur in eurem eigenen Garten? Schon cool so ein Ding. Aber kein Bock auf Stress mit den Nachbarn.
KarstenS224.05.2019 15:13

Fehlt mir leider der Garten dafür Sieht aber echt nicht schlecht aus. …Fehlt mir leider der Garten dafür Sieht aber echt nicht schlecht aus. Vor allem kann man hinten in die Brennkammer auch Holz reinschmeißen. Dürfte schon ziemlich nahe an "wie beim Italiener" kommen.


Brauchst doch nicht zwingend einen Garten dazu. Eine etwas größere Terrasse tut es doch auch
Nero Burning Rom

Wisst ihr eigentlich, wie viele Pizzen man für 189€ mit Gutscheinen über die App bestellen kann? Ich auch nicht. Aber denkt mal drüber nach!
MrEasyRider17.07.2019 10:53

In unserem Haus sind Gasgrills verboten - könnte ich diesen Ofen aufm …In unserem Haus sind Gasgrills verboten - könnte ich diesen Ofen aufm Balkon befeuern? Raucht das Teil ordentlich? Oder benutzt ihr den alle nur in eurem eigenen Garten? Schon cool so ein Ding. Aber kein Bock auf Stress mit den Nachbarn.


Ganz ehrlich, abseits des sozio-politischen Geplänkels; ich weiss ja nicht, wie groß dein Balkon ist aber das Ding wird schon ordentlich warm. Da ist nix mehr mit Blumen daneben und so.
mazedmarky17.07.2019 10:59

Wisst ihr eigentlich, wie viele Pizzen man für 189€ mit Gutscheinen über di …Wisst ihr eigentlich, wie viele Pizzen man für 189€ mit Gutscheinen über die App bestellen kann? Ich auch nicht. Aber denkt mal drüber nach!


Das Problem ist, dass das, was man so für gewöhnlich bestellen kann, nicht mehr viel mit Pizza zu tun hat. Selbst in italienischen Restaurants und sogar Pizzarien bekommt man oftmals Zeug geboten, dass sich kaum noch von der typischen Liefer-Pizza unterscheidet.

Ich befürchte ja, viele wissen gar nicht mehr wie eine "richtige" bzw. gute Pizza eigentlich schmeckt.

Nicht falsch verstehen. Ich esse gelegentlich auch gerne mal ne gelieferte Pizza oder sogar ne TK-Pizza (Gustavo Gusto), aber das ist für mich einfach eine völlig andere Kategorie. Wobei ich mir jetzt aber auch nicht unbedingt so ein Teil zulegen würde. Ich mach meine Pizzen einfach im OHG.
Buliwyf_Stonehand17.07.2019 11:17

Das Problem ist, dass das, was man so für gewöhnlich bestellen kann, nicht …Das Problem ist, dass das, was man so für gewöhnlich bestellen kann, nicht mehr viel mit Pizza zu tun hat. Selbst in italienischen Restaurants und sogar Pizzarien bekommt man oftmals Zeug geboten, dass sich kaum noch von der typischen Liefer-Pizza unterscheidet.Ich befürchte ja, viele wissen gar nicht mehr wie eine "richtige" bzw. gute Pizza eigentlich schmeckt.Nicht falsch verstehen. Ich esse gelegentlich auch gerne mal ne gelieferte Pizza oder sogar ne TK-Pizza (Gustavo Gusto), aber das ist für mich einfach eine völlig andere Kategorie. Wobei ich mir jetzt aber auch nicht unbedingt so ein Teil zulegen würde. Ich mach meine Pizzen einfach im OHG.


Was ist denn ein OHG?
Onkel_Juergen17.07.2019 11:37

Was ist denn ein OHG?


Oberhitzegrill. Eine Firme vertreibt ihre Geräte unter der Marke "Beefer".
Wer veröffentlicht denn bitte mal ein wirklich gutes Rezept für Pizza Teig?
Und Fotos von in diesem Ofen gemachten Pizzen würden mich auch interessieren
Schade dass die Moderation wieder Beiträge löscht, die nun wirklich nicht beleidigend sind.
seansteinfeger17.07.2019 09:50

Hartweizengrieß löst glaub ich das Problem besser.Den Anteil des Wassers a …Hartweizengrieß löst glaub ich das Problem besser.Den Anteil des Wassers auf 50% zu senken ist sehr sehr nachteilig. Kein richtiges Pizzarezept wird mit 50% sein, ehrlich. ca. 60% und 2g frische Hefe auf 1kg Mehl sind üblich. Natürlich das Tipo 00 - feingemahlen und angeblich mehr Gluten. Zudem ist die Knetzeit bei Weizenteigen das ausschlaggebende. Ein Beispiel Pizza Neapoletana Wenn man sich schon die Mühe macht und einen solche Ofen kauft, dann sollte auch alles passen.


Ich nehme
500 g Pizzamehl
250 ml Weißbier
5 Löffel Olivenöl
15 g Salz
ca. 5 g Hefe

Der Teig geht an nem warmen Ort innerhalb von 90 Minuten wunderbar auf. Und. Grill gibt er richtig Vollgas. So schön bekommts nicht Mal der italienische Pizzabäcker hin.
Ich fertige die Pizza allerdings immer erst unmittelbar vor dem Einschieben in den Grill auf einem Holzbrett (mit Hartweizengrieß bestreut). Die Pizza flutscht wunderbar auf den Stein. Und der Weißbierteig erledigt bei gut 400 Grad den Rest.
trifolia17.07.2019 12:51

Ich nehme 500 g Pizzamehl250 ml Weißbier5 Löffel Olivenöl15 g Salz ca. 5 g …Ich nehme 500 g Pizzamehl250 ml Weißbier5 Löffel Olivenöl15 g Salz ca. 5 g HefeDer Teig geht an nem warmen Ort innerhalb von 90 Minuten wunderbar auf. Und. Grill gibt er richtig Vollgas. So schön bekommts nicht Mal der italienische Pizzabäcker hin.Ich fertige die Pizza allerdings immer erst unmittelbar vor dem Einschieben in den Grill auf einem Holzbrett (mit Hartweizengrieß bestreut). Die Pizza flutscht wunderbar auf den Stein. Und der Weißbierteig erledigt bei gut 400 Grad den Rest.



Typisch italienisch, mit Weißbier
Hand aufs Herz,

wird das Dingen wirklich bis zu 500°? Also hält es die 450-500, wenn man ordentlich Brennstoff nachschiebt?

Ich habe schon länger Pizzaöfen im Auge. Bei Vergleichen z.B. zum Uuni/Ooni, hat die Pizza deutlich schlechter ausgesehen und deutlich länger gedauert. 4 Minuten im Vergleich zu 60sek.
Bearbeitet von: "Fitaliancook" 17. Jul
seansteinfeger17.07.2019 12:53

Typisch italienisch, mit Weißbier


Ist die bayerische Variante. Ist bei uns im Bayerischen Wald völlig legitim
seansteinfeger17.07.2019 12:53

Typisch italienisch, mit Weißbier


Am besten noch mit Doppelt Käse und Hollandaise
Fitaliancook17.07.2019 13:20

Am besten noch mit Doppelt Käse und Hollandaise


Der Belag bleibt dann schon eher traditionell.
Ich verwende das Rezept und bin damit absolut zufrieden: chefkoch.de/rez…tml - Wichtig ist, dass der Teig schön lange geknetet wird und im Optimalfall mindestens eine Nacht im Kühlschrank ruhen kann. Da ich einen dünnen, knusprigen Boden mit einem gut aufgegangenem Rand bevorzuge und mir das klassische "Teigausbringen" zu aufwendig ist, wird allerdings folgendermaßen gepfuscht: Zuerst wird der Teig mit ordentlich Mehl dünn ausgewellt (mit einem Nudelholz/Pizzaroller). Wichtig ist dabei, dass der Teig etwas größer ausgewellt wird als die letztendliche Pizza werden soll. Dann wird der Rand umgeschlagen bzw. nach innen gerollt und nochmals kurz mit dem Nudelholz drüber gerollt um das Ganze zu verbinden. Das alles geht sehr schnell und das Ergebnis ist perfekt, da ist es mir auch egal dass man das so bestimmt auf keinen Fall machen darf.
frischeBrise17.07.2019 13:27

Ich verwende das Rezept und bin damit absolut zufrieden: …Ich verwende das Rezept und bin damit absolut zufrieden: https://www.chefkoch.de/rezepte/716331174378295/Italienischer-Pizzateig.html - Wichtig ist, dass der Teig schön lange geknetet wird und im Optimalfall mindestens eine Nacht im Kühlschrank ruhen kann. Da ich einen dünnen, knusprigen Boden mit einem gut aufgegangenem Rand bevorzuge und mir das klassische "Teigausbringen" zu aufwendig ist, wird allerdings folgendermaßen gepfuscht: Zuerst wird der Teig mit ordentlich Mehl dünn ausgewellt (mit einem Nudelholz/Pizzaroller). Wichtig ist dabei, dass der Teig etwas größer ausgewellt wird als die letztendliche Pizza werden soll. Dann wird der Rand umgeschlagen bzw. nach innen gerollt und nochmals kurz mit dem Nudelholz drüber gerollt um das Ganze zu verbinden. Das alles geht sehr schnell und das Ergebnis ist perfekt, da ist es mir auch egal dass man das so bestimmt auf keinen Fall machen darf.



Für lange Gehzeiten definitiv zu viel Hefe, der explodiert dir im Kühlschrank. Wenig Hefe bedeutet mehr Gehzeit und eine feiner Struktur. Aber im Kühlschrank würde ich auch empfehlen. 24-48h ist optimal.
Ausrollen würde ich ihn allerdings nicht, da du dann das gebildete Co2 ausdrückst. Das sollte per Hand passieren. Wenn der Teig auch entsprechend viel Wasser hat, verteilt sich die HEfe besser und der Teig ist besser per Hand auszubreiten.
Mein Pizzateig-Rezept
1000g Pizzamehl Tipo 00
500ml Wasser
10g Frischhefe
2 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel Salz

Teig anrühren mach ich in einer Küchenmaschine mit Knethaken.
Wenn Teig fertig ist mehrmals (mind. 3 Durchgänge) von Hand kneten (5min) und ruhen lassen (10-15min).
Dann 24h mit feuchtem Küchentuch abgedeckt in den Kühlschrank.

Die anderen Sachen wie
"Teiglinge einzeln gehen lassen"
"Von innen nach aussen kneten(?)"
mach ich nicht. Ich Roll den Teig auch mit dem Nudelholz aus.
Ergebnis wird mit diesem Ofen perfekt.

Wichtig!! Und das machen die meisten falsch: Nicht zuviel Belag auf die Pizza, sonst wird sie zu schwer und rutscht nicht mehr vom Schieber.
Fitaliancook17.07.2019 13:20

Am besten noch mit Doppelt Käse und Hollandaise



...und mit Schaaaaf
Dyonics_16.07.2019 09:37

Ich hatte den mal...kann ich nicht empfehlen.Habe nun den Uuni / Ooni 3 …Ich hatte den mal...kann ich nicht empfehlen.Habe nun den Uuni / Ooni 3 mit Gas und bin sehr zufrieden.


Kannst du sagen, wieso du unzufrieden bist/warst? Hoher Wärmeverlust oder?
Ist das nicht irgendwie widersprüchlich, wenn ich den Teig erst lange gehen lasse, nur um ihn danach mit einem Nudelholz zu bearbeiten?
Ich habe den Ofen und kann ihn nur wärmstens empfehlen! Wenn man es darauf anlegt, kommt man auf die 500 Grad... was dann aber schon zu heiß ist und die Pizza verbrennt. 430 - 450 Grad sind bei mir das Optimum, dann ist die Pizza nach 2 - 3 Minuten fertig.

Ich habe den Ofen damals leider ohne Untergestell gekauft und finde seit dem kein Gestell mehr. Der Ofen steht bei mir auf der Terrasse auf dem Boden und ich muss immer auf die Knie, um den Ofen zu bedienen... weiß jemand zufällig, wo man das Gestell einzeln kaufen kann?
Buliwyf_Stonehand17.07.2019 15:07

Ist das nicht irgendwie widersprüchlich, wenn ich den Teig erst lange …Ist das nicht irgendwie widersprüchlich, wenn ich den Teig erst lange gehen lasse, nur um ihn danach mit einem Nudelholz zu bearbeiten?



Es kommt sicher auch drauf an, was für ein Nudelholz man wie verwendet. Meins ist eher ein einfacher Holzstab mit ca. 4cm Durchmesser (sowas: amazon.de/Hof…-14), damit kann man den Teig recht gut "auseinanderschieben", das geht mit den klassischen Teigrollern mit Griffen wohl eher nicht...
Kann jemand einen elektrischen für die Küche empfehlen, der auch hohe Gradzahlen erreicht ? Bis 600€
Norbert_Sch17.07.2019 14:45

Kannst du sagen, wieso du unzufrieden bist/warst? Hoher Wärmeverlust oder?


Das nachlegen ist echt nervig und teilweise wurde es so heiss, dass der Griff angefackelt ist. Hitze hält er gut, aber er rußt und das fliegt dann auf die Pizza.
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