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[Coffee Circle] Kalita Wave 185 Keramik Kaffee Dripper - Handfilter - 14,90+2,95 Versand

[Coffee Circle] Kalita Wave 185 Keramik Kaffee Dripper - Handfilter - 14,90+2,95 Versand

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[Coffee Circle] Kalita Wave 185 Keramik Kaffee Dripper - Handfilter - 14,90+2,95 Versand

Preis:Preis:Preis:17,85€
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Weiter geht's mit meinen Kaffeedeals, und diesmal schon wieder vom Coffee Circle (nein, keine Sorge - ich arbeite nicht da, bin nur ein großer Fan). Diesmal gibt es den Kalita Wave 185 Dripper - ein Kaffee Handfilter aus Keramik. Der Preis liegt bei sehr guten 14,90 - hinzu kommen 2,95 Versand, sodass der Gesamtpreis bei 17,85 liegt. Der nächste Idealopreis für den Kalita Wave 185 liegt bei 27,80 inkl. Versand bei Moema über den Allyouneed-Marketplace. Man spart hier also 9,95. Nicht wundern - bei idealo findet sich noch ein weiterer Preis (19,90). Der ist aber von Coffee Circle über den Amazon-Marketplace. Versand ist ab 30€ gratis - empfehlenswert ist es, noch ein bisschen Kaffee mitzunehmen. Für Anfänger kann ich das Doppelpack aus je 350g Yirgacheffe und Limu empfehlen. Unbedingt als ganze Bohne kaufen!

Ab 35€ und als Neukunde kann man dann noch den 10€ Newsletter-Gutschein mitnehmen.

Filterkaffee ist die Zubereitungsmethode, bei der ein hochwertiger Kaffee wohl am ehesten seine volle Aromenvielfalt zeigt. Die Handfilter bieten gegenüber einer Filtermaschine den großen Vorteil, dass der Brühprozess komplett manuell abläuft. So kann deutlich exakter gearbeitet werden, sowohl was Temperatur als auch Prozess angeht. Filtermaschinen brühen in der Regel mit viel zu heißem Wasser auf, benetzen das Kaffeepulver nicht gleichmäßig und Blooming kennen sie schon gar nicht.
Daher sollte man für Filterkaffee meiner Meinung nach definitiv zu einer manuellen Methode greifen - Hario V60, Aeropress, oder eben wie hier Kalita Wave.



Hier ein Video zur Zubereitung im Kalita Wave.
Obacht: Der Kalita Wave arbeitet mit einem speziellen Filterpapier, das in der Anschaffung nicht ganz günstig ist. Dafür unterstützt die Form den Brühprozess und schluckt auch den ein oder anderen "Fehler" beim Aufgießen - manche halten es für Vodoo Mist. Meine Meinung: Wer teuren Kaffee trinkt, sollte letztlich nicht am Filter sparen.

Vorteil der Wave Technik: Die optimierte Kontraktzeit zwischen Wasser und Kaffeemehl. Auch bei unregelmäßigem Aufgruss des Filters wird eine gleichmäßige Kontaktzeit ermöglicht. Die speziell entwickelten Wave Papierfilter haben eine minimierte Auflagefläche auf dem Handfilter. Dadurch werden Wasserstau und damit die Überextraktion vermieden. Den Namen "Wave" bekam die Serie aufgrund des Papierfilterdesigns. Selbst ungleichmäßig aufgegossen wird durch den flachen Boden und den 3 Ausgusslöchern ein gleichmäßiger Wasserabfluss gewährleistet.

Wer noch ein wenig "Theorie" lernen möchte!


Beste Kommentare

Keramik Dripper klingt wie eine Geschlechtskrankheit.

38 Kommentare

Hab noch einen alten von Melita rumstehen, nie benutzt. Hot.

Keramik Dripper klingt wie eine Geschlechtskrankheit.

Oder wie ein Monstertruck.

Gibt's beim Tchibo günstiger...

MrStifflervor 12 m

Keramik Dripper klingt wie eine Geschlechtskrankheit.



Schmeckt auch nicht (mir zumindest) ...

Easyfunkvor 4 m

Gibt's beim Tchibo günstiger...



Ja, bei Tchibo gibts einen handfilter für 9€. Ist aber halt auch ein komplett anderes Produkt, arbeitet nämlich mit handelsüblichen Filtern und ist anders aufgebaut. Daher nicht vergleichbar... ich schreib ja auch nicht unter jeden Samsung S7 Deal, dass es von anderen Herstellern ein günstigeres Produkt gibt.


Mariovor 4 m

Schmeckt auch nicht (mir zumindest) ...


Espressotrinker?

tehqvor 2 m

Ja, bei Tchibo gibts einen handfilter für 9€. Ist aber halt auch ein komplett anderes Produkt, arbeitet nämlich mit handelsüblichen Filtern und ist anders aufgebaut. Daher nicht vergleichbar... ich schreib ja auch nicht unter jeden Samsung S7 Deal, dass es von anderen Herstellern ein günstigeres Produkt gibt. Espressotrinker?




So in der Art - ich trinke gerne Espresso und normalen Kaffee (einfach die Pumpe am Siebträger länger laufen lassen). Vertrage den Filterkaffee i.d.R. deutlich schlechter, wobei French-Press wiederrum ok ist (und geschmacklich auch irgendwie besser wird).

Habe mir vor etwas über einem Jahr den Porzellanfilter von Melitta für knapp 15€ im Haushaltsgeschäft besorgt. Wo liegt jetzt der spezielle Unterschied zu dem hier?

Mariovor 6 m

So in der Art - ich trinke gerne Espresso und normalen Kaffee (einfach die Pumpe am Siebträger länger laufen lassen). Vertrage den Filterkaffee i.d.R. deutlich schlechter, wobei French-Press wiederrum ok ist (und geschmacklich auch irgendwie besser wird).


Ah, Café Crema. Trinke ich bei manchen Bohnensorten auch sehr gerne - aber klar, das ist was ganz anderes. Auch bei der FP ist ja der Kaffee wesentlich öliger.
Darf ich fragen, was du für Bohnen für den Filterkaffee nutzt? Ich hab in meinem Bekanntenkreis die Erfahrung gemacht, dass das schlechte Vertragen von Filterkaffee in der Regel auf die Industriekaffees zurückzuführen war. Bei den schonenden Langzeitröstungen gab's das nicht, da werden eben auch mehr von den unverträglicheren Säuren zerlegt.

tehqvor 7 m

Ah, Café Crema. Trinke ich bei manchen Bohnensorten auch sehr gerne - aber klar, das ist was ganz anderes. Auch bei der FP ist ja der Kaffee wesentlich öliger. Darf ich fragen, was du für Bohnen für den Filterkaffee nutzt? Ich hab in meinem Bekanntenkreis die Erfahrung gemacht, dass das schlechte Vertragen von Filterkaffee in der Regel auf die Industriekaffees zurückzuführen war. Bei den schonenden Langzeitröstungen gab's das nicht, da werden eben auch mehr von den unverträglicheren Säuren zerlegt.



docklands-coffee.de/roe…bio
docklands-coffee.de/roe…bio
migros-shop.de/kaf…tml

War so das, was ich probiert hatte.

Mariovor 8 m

http://www.docklands-coffee.de/roestkaffee/robusta/95/indonesien-flores-robusta-biohttp://www.docklands-coffee.de/roestkaffee/bio-organic/266/sumatra-regenwaldkaffee-hochland-arabica-biohttp://www.migros-shop.de/kaffee-schuemli-espresso-bohnen.htmlWar so das, was ich probiert hatte.



Dann probier mal die hier:

Schwarzwild Café Creme

Speicherstadt Orang Utan

Speicherstadt Monsooned Malabar

Die dürften dir schmecken!

Sorry Leute, aber dieser Preis ist doch nichts besonderes für einen Karemikfilter. COLD

zuletzt offline bei Rossmann gesehen für 7-8 euro

Heidschnucke_23vor 8 m

Sorry Leute, aber dieser Preis ist doch nichts besonderes für einen Karemikfilter. COLD



philowivor 7 m

zuletzt offline bei Rossmann gesehen für 7-8 euro


Leute, vollständig lesen. Es geht nicht um irgendeinen Handfilter, sondern um einen ganz spezifischen - den Kalita Wave. Da gibt's mehr als genug Punkte, an denen sich der Wave von einem Rossmannfilter unterscheidet.

Aero Press sonst nichts!

tehqvor 1 h, 30 m

Ja, bei Tchibo gibts einen handfilter für 9€. Ist aber halt auch ein komplett anderes Produkt, arbeitet nämlich mit handelsüblichen Filtern und ist anders aufgebaut. Daher nicht vergleichbar... ich schreib ja auch nicht unter jeden Samsung S7 Deal, dass es von anderen Herstellern ein günstigeres Produkt gibt. Espressotrinker?

​Nee, aber die Fanboys schreiben dann drunter "… ist kein iPhone"…

tehqvor 14 m

Leute, vollständig lesen. Es geht nicht um irgendeinen Handfilter, sondern um einen ganz spezifischen - den Kalita Wave. Da gibt's mehr als genug Punkte, an denen sich der Wave von einem Rossmannfilter unterscheidet.


Sorry aber hab mir nochmal die Produktbeschreibung durchgelesen. Hier ist doch nichts zu finden, was den Filter besonders macht. Es wird immer nur was mit bla bla Wave geschrieben aber das bezieht sich doch auf diese teuren Papierfilter und nicht auf den Keramikfilter. Dieser ist weder wellig noch hat er sonst irgendwas besonderes außer den Schriftzug "Kalita", der übrigens wie ein China-Fake von Melitta klingt Bin ja auch ein Freund von gutem Kaffee, aber falls diese Wave Papierfilter wirklich was bringen, dann doch auch in einem handelsüblichen Keramikfilter von Melitta oder meinetwegen auch von Rossmann.
Bearbeitet von: "Heidschnucke_23" 9. Dezember 2016

Heidschnucke_23vor 1 m

Sorry aber hab mir nochmal die Produktbeschreibung durchgelesen. Hier ist doch nichts zu finden, was den Filter besonders macht. Es wird immer nur was mit bla bla Wave geschrieben aber das bezieht sich doch auf diese teuren Papierfilter und nicht auf den Keramikfilter. Dieser ist weder wellig noch hat er sonst irgendwas besonderes außer den Schriftzug "Kalita", der übrigens wie ein China-Fake von Melitta klingt Bin ja auch ein Freund von gutem Kaffee, aber falls diese Wave Papierfilter wirklich was bringen, dann doch auch in einem handelsüblichen Keramikfilter von Melitta oder meinetwegen auch von Rossmann.


Der Wavefilter passt nichtmal in deine handelsüblichen Keramikfilter von Melitta/Rossmann.

12348032-WmLGW.jpg

tehqvor 11 m

Der Wavefilter passt nichtmal in deine handelsüblichen Keramikfilter von Melitta/Rossmann.[Bild]


Ok, verstehe. Sieht aus als könnte der 3-teilige Hügel am Boden bewirken, dass das heiße Wasser nicht permament im untersten Kaffepulver steht. Mir ist aber noch nicht klar, ob die wellige Keramikwand am Ende überhaupt einen Einfluss auf den Kaffee, wenn man in Kombination die welligen Papierfilter benutzt. Oder?

Heidschnucke_23vor 5 m

Ok, verstehe. Sieht aus als könnte der 3-teilige Hügel am Boden bewirken, dass das heiße Wasser nicht permament im untersten Kaffepulver steht. Mir ist aber noch nicht klar, ob die wellige Keramikwand am Ende überhaupt einen Einfluss auf den Kaffee, wenn man in Kombination die welligen Papierfilter benutzt. Oder?


Ja, genau das ist die Idee hinter dem Wave.
Die wellige Keramikwand hat den Zweck, dass der Filter eben nicht voll anliegt. Du hast quasi nur Kontakt zwischen der Keramikwand und dem Filter an den Schnittstellen von welligem Papierfilter (vertikale Wellen) und der welligen Keramikwand (horizontal) - also quasi minimaler Kontakt. So läuft das Wasser eben gleichmäßig durch den Filter.

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