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Feel! Munich Dry Gin Bio (1 x 0.7 l)
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eingestellt am 24. Aug 2020

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Produktbeschreibung
Feel! - Handarbeit in Perfektion Mit viel Geduld und Leidenschaft entwickelte Korbinian Achternbusch - Gründer und Destillateur von Feel! Munich Dry Gin - im Jahr 2012 seine Rezeptur aus 17 handverlesenen Früchten und Gewürzen. Darunter befinden sich die für Gin klassischen Ingredienzien Wacholder, Limette und Koriander sowie die ausgefalleneren Zutaten Aronia-, Holunder-und Blaubeere. Bei der Herstellung werden die vorwiegend aus der Region und zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Botanicals einzeln geprüft, bevor sie in den kupfernen Kessel zur schonenden Destillation wandern. Das Destillat wird durch die Zugabe von weichem Münchener Wasser auf seine optimale Trinkstärke von 47% vol. herabgesetzt. Im Anschluss wird bewusst auf eine Filtration über tierisches Eiweiß verzichtet, was Feel! nicht nur ein vollmundigeres Geschmacksbild sondern auch das Prädikat „vegane Spirituose“ verleiht. Der Grundalkohol für Feel! Gin ist ein feiner Bio-Weizenbrand. Der Weizen wird auf den Ländereien des österreichischen Schloss Alt-Prerau angebaut und in der hofeigenen Brennerei zu der exklusiven Basis unseres Produkts verarbeitet. Bei Feel! Munich Dry Gin wird nicht auf Masse sondern auf Individualität gesetzt. Daher ist Feel! auch nur in ausgewählten Restaurants, Delikatessen- und Bioläden zu finden, die den Anspruch haben Ihren Gästen und Kunden ausschließlich das Beste anzubieten. Entdecken auch Sie den Zauber floraler Zutaten gepaart mit fruchtigen Aromen heimischer Beeren der begleitet von intensiven Zitrusnoten in einem überwältigend milden Abgang endet.

  • In München destilliert und abgefüllt
  • Kleine Chargen
  • Handcrafted
  • Vegan (ungefiltert)
  • Intensive Zitrusnote, Heidel- Holunder- und Aroniabeeren, Wacholder, Lavendel, Zitronenmelisse
  • Bio zertifiziert nach DE-ÖKO 060 , Vegan(ungefiltert)
  • tiefe und kräftige Zitrusnote, Heidel- Holunder- und Aroniabeeren, Wacholder, Lavendel, Zitronenmelisse
(Quelle:amazon.de)
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Beste Kommentare
"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. Weiß nicht wie ein Münchner auf die Idee kommt das Wasser als weich zu bezeichnen Und wie zum Henker soll ein gin nicht vegan sein? Kenne persönlich jetzt kein schweineschmalz als Zutat im gin herrliches Marketing gesülze mal wieder
Bearbeitet von: "D_Rud" 24. Aug
22 Kommentare
"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. Weiß nicht wie ein Münchner auf die Idee kommt das Wasser als weich zu bezeichnen Und wie zum Henker soll ein gin nicht vegan sein? Kenne persönlich jetzt kein schweineschmalz als Zutat im gin herrliches Marketing gesülze mal wieder
Bearbeitet von: "D_Rud" 24. Aug
D_Rud24.08.2020 09:13

"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. …"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. Weiß nicht wie ein Münchner auf die Idee kommt das Wasser als weich zu bezeichnen eine Mengen Angabe beim Deal (literzahl) wäre noch nett


steht doch in der Überschrift
Micoud200424.08.2020 09:14

steht doch in der Überschrift


Manchmal sieht man den Wald vor lauter Bäumen kaum sorry! Habe Im dealtext gesucht
Sehr guter Preis
Habe ich letztes Jahr auf einer Messe probiert... Fand den nicht besonders gut, ziemlich spritig
eye_of_the_staiger24.08.2020 09:31

Habe ich letztes Jahr auf einer Messe probiert... Fand den nicht besonders …Habe ich letztes Jahr auf einer Messe probiert... Fand den nicht besonders gut, ziemlich spritig


Habe ihn Zuhause, das mit dem "spritig" kann ich leider bestätigen, war kein guter Kauf

Das Design der Flasche hatte mich damals zum Kauf überzeugt... Großer Fehler
Einer der besten, wenn nicht der beste klassische Gin. Sprittig ist der keinesfalls.
D_Rud24.08.2020 09:13

"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. …"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. Weiß nicht wie ein Münchner auf die Idee kommt das Wasser als weich zu bezeichnen Und wie zum Henker soll ein gin nicht vegan sein? Kenne persönlich jetzt kein schweineschmalz als Zutat im gin herrliches Marketing gesülze mal wieder


Die Tatsache dass Du als erstes an Schweineschmalz denkst zeigt eindrücklich wie wenig Du dich mit der Materie beschäftigt hast. Für die Herstellung von alkoholischen Getränken werden sehr häufig tierische Produkte wie Hühnereiweiss, Milchprodukte oder Gelatine von Tieren verwendet. Häufig werden diese zur Filterung eingesetzt. Es muss also nicht immer Schweineschmalz sein
Nihlathak24.08.2020 10:16

Die Tatsache dass Du als erstes an Schweineschmalz denkst zeigt …Die Tatsache dass Du als erstes an Schweineschmalz denkst zeigt eindrücklich wie wenig Du dich mit der Materie beschäftigt hast. Für die Herstellung von alkoholischen Getränken werden sehr häufig tierische Produkte wie Hühnereiweiss, Milchprodukte oder Gelatine von Tieren verwendet. Häufig werden diese zur Filterung eingesetzt. Es muss also nicht immer Schweineschmalz sein


Also von sehr häufig kann ja wohl keine Rede sein. Hab ich noch nie gesehen und ich hab ne gin Sammlung die sich sehen lassen kann
D_Rud24.08.2020 10:19

Also von sehr häufig kann ja wohl keine Rede sein. Hab ich noch nie …Also von sehr häufig kann ja wohl keine Rede sein. Hab ich noch nie gesehen und ich hab ne gin Sammlung die sich sehen lassen kann


Ich zitiere mal direkt von der Feel! Homepage, da ich hier jetzt auch keine Grundsatzdiskussion über vegane Lebensmittel führen möchte:

"Wie kann eine Spirituosen nicht vegan sein? Was ist in einer Spirituose tierisches enthalten?Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass in der Spirituosenbranche die meisten klaren Spirituosen, vor allem Vodka oder Gin, kältebehandelt und anschließend geklärt werden. Eine Kältebehandlung ist die Einlagerung von Spirituosen bei sehr kalten Minustemperaturen in Kälteräumen. Durch das starke Herabkühlen auf die gewünschten Temperatur, bis zu dieser das Destillat klar bleiben soll, bleibt eine Spirituose nach einer Filtrierung über Papier-Eiweißfilter klar. Das Eisweiß hilft die feinen Fuselöle und leicht flüchtigen Stoffe aus dem Alkohol zu binden. Woraus das Eiweiß für derartige Filter gewonnen wird, sollte besser nicht hinterfragt werden."
Danke und bestellt.
Dachte bei der Flasche zuerst an Parfum...
eye_of_the_staiger24.08.2020 09:31

Habe ich letztes Jahr auf einer Messe probiert... Fand den nicht besonders …Habe ich letztes Jahr auf einer Messe probiert... Fand den nicht besonders gut, ziemlich spritig


Da schließe ich mich an, hab ich auch so wahrgenommen
Tolle Flasche jedoch nur ein durchschnittlicher Gin.
D_Rud24.08.2020 09:13

"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. …"weiches Münchner Wasser" das Wasser in der Gegend hier ist ziemlich hart. Weiß nicht wie ein Münchner auf die Idee kommt das Wasser als weich zu bezeichnen Und wie zum Henker soll ein gin nicht vegan sein? Kenne persönlich jetzt kein schweineschmalz als Zutat im gin herrliches Marketing gesülze mal wieder


Der Einzige, der keine Ahnung hat, bist du... Es gibt auch Fruchtsäfte, die nicht vegan sind. Aber Hauptsache tolle Sammlung blabla. Lies halt mal was statt zu saufen

PS: Auch Wasser aus der Region kann weich sein bzw. weich gemacht werden...
dschamboumping24.08.2020 10:06

Einer der besten, wenn nicht der beste klassische Gin. Sprittig ist der …Einer der besten, wenn nicht der beste klassische Gin. Sprittig ist der keinesfalls.


Seh ich genauso. War mit den fruchtigen Aromen sogar meine Einstiegsdroge. Hat 47%, kann also im G&T auf jeden Fall punkten. Keine Ahnung, wer so einen kräftigen Gin unbedingt pur trinken muss... Aber der Thread hier quillt ja sowieso vor Halb-Kompetenz nur so über...
Bearbeitet von: "SidAce" 24. Aug
SidAce24.08.2020 13:34

Der Einzige, der keine Ahnung hat, bist du... Es gibt auch Fruchtsäfte, …Der Einzige, der keine Ahnung hat, bist du... Es gibt auch Fruchtsäfte, die nicht vegan sind. Aber Hauptsache tolle Sammlung blabla. Lies halt mal was statt zu saufenPS: Auch Wasser aus der Region kann weich sein bzw. weich gemacht werden...


Wow warum so salty und wenn ich nur am saufen wäre dann wäre das ja keine Sammlung sondern nur Glasmüll
kking24.08.2020 09:45

Habe ihn Zuhause, das mit dem "spritig" kann ich leider bestätigen, war … Habe ihn Zuhause, das mit dem "spritig" kann ich leider bestätigen, war kein guter Kauf Das Design der Flasche hatte mich damals zum Kauf überzeugt... Großer Fehler


Habe ihn geschenkt bekommen und nun auch wird er nicht leer... Nicht mein Geschmack. Preis ist dennoch gut
Überzeugt euch halt selber
Sehr fruchtig und vegan, da nicht gefiltert(tierisches Eiweiß). Weiches Wasser, da enthärtet.
Ich war selbst schon auf einem Tasting/Besichtigung in der Destillerie in München Pasing:

Feel-Destelleriebesichtugung
dschamboumping24.08.2020 10:06

Einer der besten, wenn nicht der beste klassische Gin. Sprittig ist der …Einer der besten, wenn nicht der beste klassische Gin. Sprittig ist der keinesfalls.


Pur ist der sprittig, im Gin Tonic merkt man es nicht. Verstehe aber nicht, wie man diesen Gin als möglichen besten klassischen Gin bezeichnen kann....
NoNeedForHeat24.08.2020 17:33

Pur ist der sprittig, im Gin Tonic merkt man es nicht. Verstehe aber …Pur ist der sprittig, im Gin Tonic merkt man es nicht. Verstehe aber nicht, wie man diesen Gin als möglichen besten klassischen Gin bezeichnen kann....


Vielleicht ist er schlechter geworden. Zuletzt vor 2 Jahren put getrunken, ist der beste klassische Gin der 40+ Gina die ich zu Hause habe.
Nihlathak24.08.2020 10:23

Ich zitiere mal direkt von der Feel! Homepage, da ich hier jetzt auch …Ich zitiere mal direkt von der Feel! Homepage, da ich hier jetzt auch keine Grundsatzdiskussion über vegane Lebensmittel führen möchte:"Wie kann eine Spirituosen nicht vegan sein? Was ist in einer Spirituose tierisches enthalten?Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass in der Spirituosenbranche die meisten klaren Spirituosen, vor allem Vodka oder Gin, kältebehandelt und anschließend geklärt werden. Eine Kältebehandlung ist die Einlagerung von Spirituosen bei sehr kalten Minustemperaturen in Kälteräumen. Durch das starke Herabkühlen auf die gewünschten Temperatur, bis zu dieser das Destillat klar bleiben soll, bleibt eine Spirituose nach einer Filtrierung über Papier-Eiweißfilter klar. Das Eisweiß hilft die feinen Fuselöle und leicht flüchtigen Stoffe aus dem Alkohol zu binden. Woraus das Eiweiß für derartige Filter gewonnen wird, sollte besser nicht hinterfragt werden."


Sollte besser nicht hinterfragt werden aka Eiweiß und/oder Gelatine*

*natürlich ist der Herstellungsprozess und der Geruch beim Auflösen im warmen Wasser kein Highlight, doch sind diese Stoffe absolut unbedenklich / geschmacksneutral / im Endprodukt nicht (kaum) mehr enthalten

Mich nerven einfach diese blöden Formulierungen. Ist doch schön, dass er vegan ist, nur muss man nicht alles andere schlecht reden.
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