Kai Shun Classic Set DM-W17
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Kai Shun Classic Set DM-W17

129€169,99€-24%Amazon Angebote
22
eingestellt am 8. JulBearbeitet von:"blsk"
Hallo,

ich bin schon länger auf der Suche nach einem neuen Küchenmesser und hatte dabei auch ein Auge auf die Messer von KAI geworfen. Aktuell gibt es das Set mit dem Kai Shun Cladsic Küchenmesser (DM-0706), der Küchenereibe und dem Sparschäler für 129€ im Amazon Marketplace bzw für 132€ direkt von Amazon.

Nächster Preis nur für das Messer 156€ bei Onlinedeal24 idealo.de/pre…tml


Oder 169,99€ für das Set bei brands4friends idealo.de/pre…tml

Es ist mein erster Deal und er wurde auf die schnelle unterwegs vom Smartphone erstellt. Ich hoffe er ist für den einen oder anderen interesant.
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22 Kommentare
Top Messer, wobei mir persönlich die Santokus Besser liegen.
Habe es selber noch direkt von Amazon für 126€ bekommen. Ist danach aber gleich im Preis gestiegen.
dachte zuerst wäre etwas für den Görlitzer Park.....ist aber eine Reibe und kein Etui....schade
ich hab das hier und das shun kaji kochmesser. von der verarbeitung und vom handling her sind die messer perfekt.
ich würde mich diesmal aber vlt für ein messer ohne damast tapete entscheiden. vlt in richtung zakuuri vlt aber auch einfach n günstiges wmf/zwilling messer, dass man mal eben nachschleifen kann.
Spitzen Werkzeug......hab das Santoku von Kai
Ohne dieses Messer gäbe es den Film "The RAID" nicht
wie lange lebt das messer? ich mein 125€ ist nicht grad wenig
Wolferatusvor 1 h, 46 m

wie lange lebt das messer? ich mein 125€ ist nicht grad wenig


Bis es tot ist.
Wolferatusvor 3 h, 59 m

wie lange lebt das messer? ich mein 125€ ist nicht grad wenig


Im privaten Gebrauch eine gefühlte Ewigkeit. Schätze mal, dass du das Messer kaum "verbrauchen" wirst, entsprechende Pflege/ordentlicher Umgang vorausgesetzt.
Wolferatusvor 4 h, 6 m

wie lange lebt das messer? ich mein 125€ ist nicht grad wenig


Für ein hochwertiges Messer ist der Preis sogar eher im unteren Segment anzuordnen. Schon mal mit so etwas gearbeitet? Ist wie mit guten Werkzeug! Das kaufst du nur einmal im Leben!
Ja, ja... was ich nicht alles schon "nur einmal im Leben" gekauft habe...
Ich benutze nur die, schon sehr lange. Bei richtiger Handhabung auf jeden Fall eine Investition fürs Leben - die kann man wahrscheinlich auch vererben. Kann die ganze Reihe empfehlen, das Ausbeinmesser ist super, das Brotmesser auch. Kann man alle als preiswert bezeichnen, auch wenns auf den ersten Blick nicht so scheint. Würde für den Einstieg gleich ein Messerblock-Set kaufen und dann noch ein paar Sachen nachbestücken.
keikovor 37 m

Ja, ja... was ich nicht alles schon "nur einmal im Leben" gekauft habe...


Da kann dir wohl keiner helfen
Wolferatusvor 5 h, 6 m

wie lange lebt das messer? ich mein 125€ ist nicht grad wenig


Habe meine ersten -u.a. dieses Classic- 2007 gekauft und die sind nach wie vor ein Traum. Inzwischen habe ich fünf verschiedener Größer. Man muss sich halt an die Spielregeln halten: am besten nur mit Wasser (ohne aggressive Spülmittel) und sofort nach jedem Mal putzen (Fruchtsäure, etc.), ab und zu mal die Griffe ölen und natürlich mit einem vernünftigen Wasserstein schärfen (das Bedarf einiger Übung). Wenn du die kaputt machen willst, brauchst du sie nur wenige Male in den Geschirrspüler hauen.
ChRiS_80vor 39 m

Da kann dir wohl keiner helfen



Phrasendrescher jedenfalls nicht, stimmt.
ChRiS_80vor 4 h, 44 m

Da kann dir wohl keiner helfen



Vampire sind von der lebenslangen Garantie ausgenommen...
Wolferatusvor 11 h, 36 m

wie lange lebt das messer? ich mein 125€ ist nicht grad wenig

Ich habe mein Set sein neun Jahren... immernoch brutal scharf
ChRiS_80vor 11 h, 18 m

Für ein hochwertiges Messer ist der Preis sogar eher im unteren Segment …Für ein hochwertiges Messer ist der Preis sogar eher im unteren Segment anzuordnen. Schon mal mit so etwas gearbeitet? Ist wie mit guten Werkzeug! Das kaufst du nur einmal im Leben!



ne, sonst hätte ich ja nicht gefragt, ist leider nicht meine preisklasse, soviel bleibt mir nicht mal für essen im monat kann mir nur die billigen leisten und das von top star ist schon sehr gut finde ich (für die preisklasse jedenfalls nichts besseres gehabt)
Fliieeepschvor 3 h, 49 m

Ich habe mein Set sein neun Jahren... immernoch brutal scharf



wow das ist top
Bearbeitet von: "Wolferatus" 9. Jul
Heute angekommen und es sieht sehr gut aus.
Verarbeitung ist top und schon die Grundschärfe bei Auslieferung ist beeindruckend.
Jetzt nur noch ordentlich nachschleifen und morgen erstmal ausgiebig im Einsatz testen.

Eigentlich war die Anschaffung eines hochwertigeren Messers bei der nächsten Japanreise geplant, aber bei dem Preis kann man das definitiv mitnehmen.
Meins ist auch eben angekommen. Sieht echt super aus. Freue mich schon aufs Kochen nachher.
Würde mir nie ein Shun Messer kaufen. Nicht, dass sie qualitativ nichts taugen würden, aber man bekommt für sein Geld einfach zu wenig. Da zahlt man eindeutig für das massive Marketingbudget mit und als mydealz Sparfuchs macht mich das natürlich gar nicht an.
,
Für ein echtes 3er-Set handgeschmiedeter Japanischer Klingen in den Größen 120mm, 150mm (Santoku) und 210mm (Gyuto) inklusive Versandkosten muss man bei japanesechefsknife gerade mal 192 € bezahlen.

japanesechefsknife.com/pro…398

Versand erfolgte problemlos bei mir und ich bin mega zufrieden. Aber klar, die Shuns sind nicht schlecht. Man zahlt aber halt sehr viel Geld für den Namen und die Optik.
Matmartin13. Jul

Würde mir nie ein Shun Messer kaufen. Nicht, dass sie qualitativ nichts …Würde mir nie ein Shun Messer kaufen. Nicht, dass sie qualitativ nichts taugen würden, aber man bekommt für sein Geld einfach zu wenig. Da zahlt man eindeutig für das massive Marketingbudget mit und als mydealz Sparfuchs macht mich das natürlich gar nicht an. ,Für ein echtes 3er-Set handgeschmiedeter Japanischer Klingen in den Größen 120mm, 150mm (Santoku) und 210mm (Gyuto) inklusive Versandkosten muss man bei japanesechefsknife gerade mal 192 € bezahlen. https://japanesechefsknife.com/products/jck-special-set-first-japanese-knife-set-type-i?variant=37338032398Versand erfolgte problemlos bei mir und ich bin mega zufrieden. Aber klar, die Shuns sind nicht schlecht. Man zahlt aber halt sehr viel Geld für den Namen und die Optik.


129€ für ein Messer ist doch so gut wie nichts?
Bei dem 3er Set für 192€ wäre ich eher skeptisch.

Für ein einziges "echtes" handgeschmiedetes japanisches Messer zahlst du in Japan bei Schmied nach Abzug der Steuern ~200-300€ für sehr gute Qualität
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