Milch, Butter, saure Milchprodukte wie Quark, Milchmischgetränke, Desserts und Brotaufstriche von der genossenschaftlichen Molkerei aus Freiburg. Laktosefrei (Marke LAC) oder mit.
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Mit unter 500 Mitarbeitern noch ein mittelständischer Betrieb, die Bauern sind überwiegend Familienbetriebe, mit durchschnittlich 43 Milchkühen. Wer mal im Schwarzwald Urlaub gemacht hat kennt die Molkereifahrzeuge, welche die Milch von den verstreuten Höfen abholt. Das rechtfertigt den etwas höheren Preis, man bekommt dafür nach meinem Geschmack auch bessere Qualität als von den Molkereikonzernen.