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Kupfer-Profi-Pfanne oder -Töpfe bei Norma (offline) ab 39,99€

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Kupfer-Profi-Pfanne oder -Töpfe bei Norma (offline) ab 39,99€

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aus der Kupfermanufaktur Baldenheim im Elsass.

Stielkasserolle Durchmesser 16cm 39,99€
Stielkasserolle Durchmesser 20cm 49,99€
Bratpfanne Durchmesser 24cm 49,99€
Fleischtopf + Deckel Durchmesser 24cm 99€
Fleischtopf + Deckel Durchmesser 20cm 74,99€
Sauteuse + Deckel Durchmesser 22cm 79,99€

8 Kommentare

Würde mich freuen, wenn jemand der Ahnung zu der Materie hat, noch etwas über die Qualität beitragen könnte. Habe nur herausgefunden, dass die Innenseite keine Kupferschicht hat. Dadurch ist auch die Zubereitung von Essen für Kleinkinder möglich.

Hab ich noch nie was von gehört, könnte mir vorstellen, dass es nur ganz nett aussieht und teurer ist, aber keinen zusätzlichen Nutzen hat..

Pedr0

Hab ich noch nie was von gehört, könnte mir vorstellen, dass es nur ganz nett aussieht und teurer ist, aber keinen zusätzlichen Nutzen hat..



Nach Silber ist Kupfer der zweitbeste Wärmeleiter.

de.wikipedia.org/wik…eit

Kupfer ist ein exzellenter Wärmeleiter, deshalb verteilt sich die Hitze sehr homogen in der Pfanne bzw. im Topf. Kupfer ist säureempfindlich und verfärbt sich bei Kontakt mit sauren Medien, deshalb ist die Innenseite verzinnt!

Sind die Indktionskompatibel?

was macht man nun damit?

Für alle Herdarten, außer Induktion.

Waa1ad0

was macht man nun damit?


Dem Pizzaboten eine überbraten!

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