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(Lokal HEIDELBERG) Döner groß 2,50 Yufka 3,00
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(Lokal HEIDELBERG) Döner groß 2,50 Yufka 3,00

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Bergheimer Straße 35, Heidelberg
Istanbul DÖNER
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Beste Kommentare

Wo bleiben eigentlich die Vegetarier-Gutmenschen?

Würum? Dürum!

54 Kommentare

Was ein 'Yufka' ist, müsste ich erstmal recherchieren.

dönerfleisch eingewickelt in einem dünnen pfannkuchen (nicht süß).

apfel3

Was ein 'Yufka' ist, müsste ich erstmal recherchieren.


In anderen Städten wohl als Rollo bekannt.

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.. shit jetzt bekomm ich hunger

richieisjoecool

dönerfleisch eingewickelt in einem dünnen pfannkuchen (nicht süß).


Das Teigteil nennt sich am ehesten noch dünnes Fladenbrot - oder eben, korrekterweise, Yufka.

sansanloji


Taugt der Laden was oder der Preis nicht ohne Grund so niedrig?

richieisjoecool

dönerfleisch eingewickelt in einem dünnen pfannkuchen (nicht süß).

sansanloji



Bei uns in Berlin heißen die Dürum Döner

Eigenwerbung?

richieisjoecool

bullshit! das ist kein fladenbrot.erklären - nicht klugscheißen. und dann noch nicht mal richitg.


Aja? Was sonst?


Als Yufka (türkisch) bezeichnet man entweder einen (dünn ausgewallten) Teig der türkischen Küche (Yufka-Hamur) oder vor allem in ländlichen Gebieten der Türkei auch ein weit verbreitetes und sehr dünnes Fladenbrot, das aus diesem Teig gemacht wird und auf speziellen Rund-Blechen (siehe Sac) gebacken wird (Yufka-Ekmek).


Das türkische Wort yufka bedeutet in der ursprünglichen Bedeutung „dünn“, „zerbrechlich“, „brüchig“.[1] Da der Yufka-Teig und das Yufka-Fladenbrot sehr dünn ausfallen, wurde der Begriff übertragen.

Yufka-Fladenbrot

richieisjoecool

bullshit! das ist kein fladenbrot.erklären - nicht klugscheißen. und dann noch nicht mal richitg.



Also wenn deine Pfannkuchen aus Mehl, Wasser und Salz bestehen, sinds nach dir Pfannkuchen. X) Wenn noch mehr dazu kommt, ist der Gerät kein Yufka.

richieisjoecool

interessant ist aber, dass sich keiner bemüssigt fühlt, einem fragenden was zu erklären.



Hab ich doch - ist ein stumpfes Rollo hier bei uns. Und liqht hat sogar ein Bild gepostet. Was wisste denn noch?!

Was letztes Jahr das Nutella war, wird dieses Jahr der Döner?

Zum Angebot. Finde das jetzt nichts besonderes. Ist vielleicht von Stadt zu Stadt verschieden, aber bei uns gibts den preis bei mehreren Dönerläden.

Enthalte mich

Wow. Ein Zweizeiler..

richieisjoecool

kommen die klugscheißer reihenweise aus ihren löchern...


was denn bei dir los? schauen wir uns kurz den gesprächsverlauf nochmal an:
1. du erklärst (falsch), was ein yufka ist.
2. jodan korrigiert dich völlig sachlich und korrekt.
3. du wirst pampig und kackst rum nach dem motto "keine ahnung, dann fresse"
4. n1c0 erbringt dir sachlich den beweis, dass du weiterhin falsch liegst
5. du ruderst zurück und beschwerst dich motzig, das dir ja niemand was erklärt, sondern jeder "klugscheißt".

merkste was?

Nein, schon wieder Döner-Deal?! Uncold.

Heidelberg autohot!

Verfasser

Haha. Bin student. Hab mit dem laden nix am Hut..
Naja.. Es ist kein 5 Sterne Restaurant, aber wie auch alle anderen.

In Berlin wurde der döner erfunden, demnach dürüm demnach auch korrekt :-)

Wo bleiben eigentlich die Vegetarier-Gutmenschen?

In Essen/NRW auch als Dürum bekannt

Würum? Dürum!

mesamo

Würum? Dürum!


X)

richieisjoecool

kommen die klugscheißer reihenweise aus ihren löchern...


Ich würde gerne wissen wie das ohne Wikipedia verlaufen wäre :P

mesamo

Würum? Dürum!



Güllehülle

Was sollen diese angeblichen "Deals" über döner ???

Bergheimerstr. hab ich früher mal gewohnt

Für Heidelberger Verhältnisse ist das ein guter Preis.
Yufka ist auch unter Dürüm-Döner oder Teigrolle bekannt.

In Deutschland definitiv als Dürüm bekannt

Kenn den nicht, aber der beste ist eh der in der Hauptstraße. Bisher nirgendwo nen besseren Döner gegessen als da.

City döner MA HBF :-)

Verfasser

Preis in Heidelberg etwa 4€

Verfasser

Wie ihr alle voll abgeht

Corbi

In Essen/NRW auch als Dürum bekannt



Auch in München als Dürum bekannt...
Ich würde es JEDEM emfehlen Dürum am Hauptbahnhof Münchens zu probieren (Hauptgebäude außen)

Preis auf pizza.de für großen Döner vom selben Anbieter: 4,50€

mesamo

Würum? Dürum!



Kümülümülüm?

türkische Pizza

bei uns im pott is das ne türkische pizza. preis ist auch hier vollkommen normal. kein deal !!!!

UUUUUUUUUUUUUUuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.8)

Dürüm bedeutet soviel wie (Ein-)Gerolltes und kommt von dem Verb "dürmek", was (ein-)rollen bedeutet. Dabei wird meist Yufka verwendet.

Yufka ist ein sehr dünn ausgerollter Teig, der auf dem "Sac", einem großen umgedrehten Wok wenn ihr wollt, beidseitig gebacken wird. Die Dicke des Yufka kann je nach Verwendungszweck variieren, sprich etwas dicker für Dürüm, dünn wie Papier für etwa Börek oder gar so dünn, dass man fast durchsehen kann für Baklava sein.

Hannibal1987

bei uns im pott is das ne türkische pizza. preis ist auch hier vollkommen normal. kein deal !!!!

nene, türkische Pizza (Lahmacun) ist wieder was anderes.

dürüm Rakete bei Bali berlin:-P

coffee_fello

City döner MA HBF :-)


Da gibts in der Tat den besten Döner den ich kenne

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