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Mönchskopfkäse - Tête de Moine (~450g) VSK @ migros-shop.de

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Mönchskopfkäse - Tête de Moine (~450g) VSK @ migros-shop.de

Preis:Preis:Preis:8,25€
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Ein unglaublich aromatischer Käse der normalerweise deutlich teurer ist.
Vergleichspreis bei Amazon 12,49€ (http://www.amazon.de/Original-Tete-Moine-Schweizer-M%C3%B6nchkopf/dp/B002FAZ5UI/ref=sr_1_cc_1?s=aps&ie=UTF8&qid=1415458159&sr=1-1-catcorr&keywords=tete+de+moine+450 zzgl. Versandkosten), das entspricht einem Rabatt von rund 40% (es bleibt nicht ganz bei den 6,75€, es kommen noch 1,50€ "Frischezuschlag" dazu)!

Dieses Wochenende VSK im Migros Online Shop bestellbar (danke an Benniderchef (http://www.mydealz.de/deals/vsk-freies-bestellen-im-migros-shop-4-95-gespart-429598))

Beschreibung von Amazon:

Im Gegensatz zu anderen Käsesorten wird dieser Käse mit dem Käsehobel geschabt, damit sein Geheimnis - das blumig-würzige Aroma - offenbart wird
Mit Tete de Moine-Rosetten, einigen Trauben und ein paar Nüssen wird jede Käseplatte im Handumdrehen zum Meisterwerk

- Halbhartkäse mit einem sehr feinen Teig, der im Mund leicht schmilzt
- durch das Schaben wird die mit Luft in Berührung kommende Fläche des Käses erhöht. Das verändert einerseits die Struktur des Käseteigs und ermöglicht andererseits die volle Entwicklung des Geschmacks und somit einen erhöhten Genuss
- Die Verarbeitung von unpasteurisierter (roher) Milch aus dem AOC-Gebiet zu Tete de Moine, deren einzigartiger Geschmack in allen Facetten intakt geblieben ist, stellt eine Voraussetzung für die Herstellung eines Käses mit diesem unverkennbaren Aroma dar
- als Rohmilchkäse muss der Käse strikte Qualitätsanforderungen erfüllen, welche ermöglichen, dass er bedenkenlos auch von Kleinkindern und schwangeren Frauen genossen werden kann
- gluten- und laktosefrei sowie reich an Proteinen und Mineralstoffen
- bei der Herstellung werden keine Zusatzstoffe eingesetzt. Es werden ausschließlich Milch von Kühen ohne Silagefütterung, Lab, Milchkulturen und Salz verwendet
- Fettgehalt: mindestens 51 % Fett i. Tr.
- Rinde: natürlich, fest, braun bis rotbräunlich

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Man braucht nicht zwingend den Hobel dazu, aber der Käse schmeckt um Welten besser wenn man ihn hobelt (Beispiel: http://www.amazon.de/Kesper-66621-K%C3%A4sehobel-Haube-moine/dp/B002GHM2BU/ref=pd_bxgy_grocery_img_y)


Text geändert da es günstiger ist 2 halbe Laiber zu nehmen als einen ganzen. Danke an gagamel1!
- bc_bus

Fehler korr.
- bc_bus

12 Kommentare

gagamel1

wäre da 2 kleine (450g) für 15EUR nicht besser? http://www.migros-shop.de/lebensmittel-und-gewuerze/kaese/tete-de-moine-klein-4696.html



Wenn man den Kilopreis betracht, dann auf jeden Fall besser

gagamel1

wäre da 2 kleine (450g) für 15EUR nicht besser? http://www.migros-shop.de/lebensmittel-und-gewuerze/kaese/tete-de-moine-klein-4696.html



Danke für den Hinweis! Ich habs geändert, auch wenn die Ersparnis zwischen den zwei Varianten "nur" 1,50€ beträgt

Ausserdem tut man mit jeder Bestellung noch was gutes für die Lebenshilfe Lörrach (www.lebenshilfe-loerrach.de)
Die stellen nämlich die Pakete zusammen und bringen es zu Versand.

Ist das so etwas Ähnliches wie Schweinskopfsülze?

quellcode

Ist das so etwas Ähnliches wie Schweinskopfsülze?



Ernsthaft? Nee, ist es nicht X)

Produkt haltbar bis 11.11.2014
Guten Appetit!

papacito

Produkt haltbar bis 11.11.2014 Guten Appetit!


Wer den Käse kennt weiß das dieses Datum Unsinn ist und wer ihn nicht kennt dem sei gesagt: kleines Stück bestellen und genüsslich in aller Ruhe essen. Ordentlich und sauber im Kühlschrank gelagert wird er einfach nur bisschen härter, hält aber ohne Probleme noch lang genug.

Wirklich ein seeeeehr leckerer Käse

Ja finde ich auch

Bei 2 kleineren fällt verhältnismäßig aber auch mehr Rinde weg als bei einem großen.

Jodan

Bei 2 kleineren fällt verhältnismäßig aber auch mehr Rinde weg als bei einem großen.



stimmt wahrscheinlich nicht ganz, da einfach ein großer geteilt wird.

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