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ÖKO-TEST: Senf - Testergebnisse gratis abrufbar
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Gepostet 18 November 2022

ÖKO-TEST: Senf - Testergebnisse gratis abrufbar

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Gerade gesehen, es gibt noch ein weiteren ÖKO-TEST, der gratis abrufbar ist.

Senf:
So gut sind Löwensenf, Thomy & Co. – Testergebnisse gratis abrufbar

In unserem Test sind neun Senfe mit "sehr gut" empfehlenswert. Gleichzeitig enthalten aber auch viele Produkte Rückstände des bedenklichen Unkrautvernichtungsmittels Glyphosat.

  • Mit Bio fahren Sie bestens: Alle Bio-Senf-Marken im Test sind frei von Glyphosat.
  • Erstmals ließen wir die Produkte im Test auf den Problemstoff Bisphenol F untersuchen. Dieser entsteht aus einem natürlicherweise in gelben Senfsaaten enthaltenen Inhaltsstoff. Das Problem: Er steht gleichzeitig im Verdacht hormonell wirksam zu sein.
  • Auffällig: Der Senfanteil von zwei getesteten Produkten liegt unter den Vorgaben der Branchenrichtlinie.

Nach Untersuchung von Inhaltsstoffen und Geschmack von 20 mittelscharfen Senfen können wir zehn mit "sehr gut" rundum empfehlen.

Geschmacklich überzeugen alle Senfe im Test
Er schmeckt prima in Salatdressings und zu allen Arten von Grillgut und Würstchen. Nebenbei können Senföle sogar Krebs vorbeugen.

Hier die Testsieger im Überblick:
  • Alnatura Mittelscharfer Senf
  • Delikato Delikatess Senf mittelscharf
  • Dennree Senf Mittelscharf, Naturland
  • Dm Bio Senf Mittelscharf
  • Löwensenf mittelscharf mild, Bio
  • Naturata Delikatess Senf, Demeter
  • Zwergenwiese Mittelscharfer Senf, beschwingend mild
  • Born Thüringer Senf mittelscharf
  • Develey Mittelscharfer Senf cremig
  • Jeden Tag Senf mittelscharf

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Spartipps für Lebenshaltungskosten
Bearbeitet von einem Moderator, 18 November 2022
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121 Kommentare

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  1. Avatar
    Passend dazu darf dieses Video einfach nicht fehlen. Für jeden der noch Expertise zum Thema Senf sucht gibt es hier beste Unterhaltung:
    Avatar
    Aufgrund dieses Videos habe ich auch mal den von Kühne probiert. Mir sagte der Senf allerdings gar nicht zu, sehr mild, geschmacklich eher seifig und erinnerte mich mehr an Majonaise als an Senf. Vorher natürlich nur Bautz'ner im Haus gehabt. Nun bin ich zur abwechslung mal auf Born umgestiegen und was soll ich sagen, ich habe einen neuen Lieblingssenf gefunden .
  2. Avatar
    Bautz'ner Senf regelt.

    Damit wäre alles gesagt und die sog. Testergebnisse sind hinfällig. (bearbeitet)
    Avatar
    Regelt das ungesunde. Stimmt
  3. Avatar
    Senf, Autohot, Kühne, Bester, Gruß an Florentin
    Avatar
    Senfkarte!
  4. Avatar
    BORN, BORN, BORN!!!
    Am besten mit einer Thüringer Bratwurst!
    Avatar
    Du meinst mit Roster?
  5. Avatar
    Ich mag besonders gerne den einfachen Gut und Günstig von Edeka.
    Seit der Ukraine Krise ist der mal eben von 29ct auf 69ct im Preis gestiegen - und hier in der Region so gut wie immer ausverkauft.
    Keine Ahnung, warum ...
    Avatar
    Wenn du die Senfsorten durchklickst, steht dort häufig als Herkunft der Senfsaaten "Osteuropa", "Ukraine" oder "Russland". Was das für die Kosten und Verfügbarkeit der Senfsaaten bedeutet, kannst du dir mit Sicherheit denken (wobei Osteuropa ja vieles bedeuten kann). Aber daher steigt der Preis bei sinkender Verfügbarkeit.
  6. Avatar
    Bei Butter fiel das Ergebnis dagegen viel vernichtender aus . Also Leute : schmiert Senf ,was das Zeug hergibt. Zur Not ohne Butter
    Avatar
    Schüttel doch eigene Butter. Ein Pott Sahne in etwas größeres Schraubglas. Nach 15-20 min hast was für die Muckis getan. UND Butter.
  7. Avatar
    "Mein Name ist Lohse, ich kaufe hier ein."
  8. Avatar
    Aus welchem Senfglas kann man später noch trinken?
    Wichtige Frage für jede Studentenwohnungen
    Avatar
    Und die Version dann fürs Sportstudio

    38531211-VkzFi.jpg
  9. Avatar
    Das heißt Sempf!
    Avatar
    Nein, Senft
  10. Avatar
    Alles andere als "Born" oder "Bautzner" Senf ist Kinderkacke.
    Schmeckt meist auch besch... sen.
    Meine Meinung!

    Geschmäcker sind aber bekanntlich verschieden.
  11. Avatar
    'Jeden Tag' Senf unter den Siegern... das beruhigt mich
  12. Avatar
    Bautzner Senf > allen anderen. Wofür es Tests dieser Art gibt, wenn dies der einzige Senf ist, den man in seinem Leben braucht, weiß ich nicht.
  13. Avatar
    Bautz'ner Senf sonst nix ...
  14. Avatar
    Typisch Ökotest: Die gefundenen - vermutlich extrem niedrigen - Glyphosat-Konzentrationen werden nicht angegeben, was der Testung jegliche Aussagekraft nimmt. Und die Aussage bezüglich der krebspräventiven Wirkung sind auch äußerst gewagt ("Kann Senf dann sogar die krebserregende Wirkung etwa von stark gegrilltem Fleisch "neutralisieren"? "Das wurde in keiner Studie untersucht", schränkt der Experte ein. Aber: "Je mehr solcher Inhaltsstoffe in der Ernährung vorhanden sind, um so eher können sie krebserregende Stoffe eliminieren.").
    Ich wüsste jedenfalls nicht wie antioxidative Substanzen wie Senfbestandteile das kanzerogene Potential von direkt DNA-reaktiven Stoffen wie PAKs, die beim Fleisch braten entstehen können, mindern sollten. Aber klingt natürlich gut.
  15. Avatar
    Typisch Wessis, immer gegen bautzner hetzen
    Avatar
    Wennde ne Ossi daheim hast, die mit dem Kauf von Senf und Sekt meint die Heimat unterstützen zu müssen und deswegen nichts anderes mehr in die Küche kommt, kann man solche Marken einfach nur hassen.
  16. Avatar
    BORN Senf. Das beste oder nichts.

    Autohot !
  17. Avatar
    Hot weil Senf!
  18. Avatar
    Ach Leute, probiert auch mal die lokalen Senf-Manufakturen.

    Ich hatte mal einen leckeren aus Monschau geschenkt bekommen. Oder auf Food-Festivals (vor Corinna) gab es immer Stände dazu.

    Wobei mir der Bautz'ner immer gut geschmeckt hat - früher brachte immer jemand welchen zum Grillen mit.

    Wie hat denn der abgeschnitten?

    10315401751668774373.jpg (bearbeitet)
    Avatar
    Was Du auf Food-Festivals vor Deiner Jetzigen getan hast, geht keinen etwas an.
  19. Avatar
    Fast alle Sorten aus der Liste probiert. Keine kommt an Maille Dijon-Senf Original heran.
    Avatar
    Ich bin überzeugter Senf-Junkie und keiner kommt an Maille ran. 🏻 Die Franzosen sind halt genießer.
  20. Avatar
    Hier kann ich ausnahmsweise nicht meinen Senf dazugeben
  21. Avatar
    Danke!
    Die meisten Senfsorten schmecken nix, fad und langweilig. Vielleicht, weil ich Senf der Manufakturen gewöhnt bin? Kölner Snfmühle, Monschauer etc.? Kosten natürlich weitaus mehr.

    Die Billigprodukte sind grauenhaft, auch solche wie DM Bio. Kein Geschmack. Bautzner ist völlig überbewertet. Hatte im Sommer den mit Chili kaufen "müssen" - unglaublich scharf, kaum essbar. Nach 3-4 Tagen war aber schon die Schärfe verschwunden.

    Empfehlen kann rein geschmacklich den vom Netto, scharf mit Chili, leider nicht bio: Haidenhofer oder so. Der Preis stieg für die große Tube von 0,49 auf 0,69 auf nun 0,89 Cent. Krass! (bearbeitet)
    Avatar
    Witzig
  22. Avatar
    THOMY und Born = Liebe
    Aber wieder etwas dazugelernt, dass THOMY auch zu Nestlé gehört.
    Avatar
    Ja, Thomy war Pflicht… hab jetzt auf Born “geschwenkt”..
  23. Avatar
    Ich bin nur hier, um meinen Senf mal dazuzugeben. Danke. (bearbeitet)
  24. Avatar
    Sempf! Hot.
  25. Avatar
    Endlich was für mich!
  26. Avatar
    Senf = hot Danke! (bearbeitet)
  27. Avatar
    Ich würde gerne meinen ganzen Körper mit Senf einreiben. Allerdings ist jetzt meine Motivation nach dem Testergebnissen etwas geringer. Finde es schade, dass meine Träume bei mydealz so vernichtet werden.
    Avatar
    Oh du bist so scharf....😝🤮😜
  28. Avatar
    Löwensenf mittelscharf sehr gut
    Hätte ich aber auch bei schlechtem Ergebnis weiter gegönnt.
  29. Avatar
    Ikea Senf beste!
  30. Avatar
    schön Cornflakes mit Senf
  31. Avatar
    Wichtig für die nächste Krapfen-Saison
    Avatar
    Du angelst nicht in Deutschland oder? Bei uns im Sauerland darfst nicht mal nen Gaskocher am See benutzen wegen Waldbrandgefahr 🙈 die glauben auch alle Menschen sind dumm. 🥴 Richtig Feuer oder Holzkohle kann ich bei der Dürre mittlerweile verstehen, das macht ja auch durchaus Sinn aber ein Gaskocher unten am Wasser, 20+ Meter vom Ufer weg wo entweder Steine oder Lehm ist? Das ist Deutschland...
  32. Avatar
    Anonymer Benutzer
    Testergebnisse sind auch schon Deals?

    Diskussionen ftw
    Avatar
    Normalerweise kosten die was, daher ja.
    Ist ja quasi wie eine Zeitschrift.
  33. Avatar
    Ramsa Englischer Spezial Senf... kauf ich immer gleich 10 Tuben, wenn ich mal in Österreich bin.
  34. Avatar
    Senf. gut dass dieses Grundnahrungsmittel so ausgiebig getestet wurde
  35. Avatar
    Wer wirklich mal echten Senfgeschmack haben will, zB zu nem teuren Steak oder auch hcohwertige Salatsooße dder sollte mal dijon senf von byodo probieren. sehr teuer aber danach schmeckt kein anderer senf mehr .
  36. Avatar
    Leider hat Aldi Nord den Preis des Senfs seit dem Test deutlich erhöht. Erst um knapp 50% und nun (seit Testzeitpunkt) 100%. Mit 99 Cent mehr als doppelt so teuer wie der Markensenf von Bautzner (auch wenn der nicht so gut getestet ist). Aber klar, Inflation ist bei unter 10% angeblich :')
    Avatar
    Das gleiche bei der Nudelsauce. Vor dem Test 75ct. Nachher erst 99ct und dann waren es sogar 1,49 Teuro.
  37. Avatar
    und wo ist der jetzt kostenlos?

    Hat ggf. jemand einen Direktlink?
  38. Avatar
    Lidl ist aus Russland? Okay, dann zu Kaufland. Muss wohl echt gut sein das Ding.
    Avatar
    Du weisst schon, dass beide zur selben Gruppe gehoeren? Die Einkaufsquellen liegen da oft+gern eng zusammen...
  39. Avatar
    Ein Produkttest ohne Preisangaben ist wie warmes Bier - unnütz.
    Avatar
    Für jedes Produkt ist der Preis pro 250 ml angegeben.
  40. Avatar
    Danke für den Senf...
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