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Sammeldeal Zwilling: z.B: Gourmet Selbstschärfender Messerblock 7tlg. für 118,99€ | Professional S Messerset, 3-teilig für 59,99€ [Amazon]
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Zwilling 36133-000-0 Gourmet Selbstschärfender Messerblock, 7-teilig, dunkelbraun
Preis: 118,99€
PVG
liegt bei ca. 149€

Details:
  • Inhalt: Spick und Garniermesser (10 cm), Universalmesser (13 cm), Fleischmesser (16 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20 cm), Vielzweckschere (20, 5 cm), selbstschärfender Messerblock (Esche)
  • Eisgehärtete Klingen: Auf die richtige Materialhärte kommt es an. Deshalb werden die Messer der Gourmet-Serie im Friodur Verfahren eisgehärtet
  • Spitzenqualität beginnt schon beim Ausgangsmaterial. Deshalb wird für die Messer der Serie Gourmet die Zwilling Sonderschmelze verwendet. Dieser Stahl erfüllt die höchsten Ansprüche
  • Selbstschärfender Messerblock: Im Inneren der Einsteckschlitze sind Messerschärfer aus Keramik, die die Messer beim Herausnehmen schleifen
  • Made in Germany: Die Messerserie Gourmet wird im Zwilling Stammwerk in Solingen hergestellt



ZWILLING Messer-Set, 3-tlg., Spick-/Garniermesser, Fleischmesser, Kochmesser, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, Twin Pollux
Preis: 48,99€
PVG
liegt bei ca 55€

Details:
  • 3-teiliges Messer-Set für Profi- und Hobbyköche: Spick- und Garniermesser (Klinge: 10 cm) zum Verarbeiten von Obst und Gemüse, Fleischmesser (16 cm) für größere Fleischstücke, Multifunktionales Kochmesser (20 cm)
  • Hochwertige Verarbeitung: Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter Friodur-Klinge, Hochwertig gestanzter Stahl, Sichtbarer Flach-Erl mit fest montierten Griffschalen
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
  • Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Griff im 3-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Messer-Set, 3-tlg., Twin Pollux, 1x Spick- /Garniermesser (10 cm/46 g), 1x Fleischmesser (16 cm/79 g), 1x Multifunktionales Kochmesser (20,1 cm/196 g), Material: Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 30763-000-0


Zwilling 35602-000-0 Professional S Messerset, 3-teilig, Rostfreier Spezialstahl, Sonderschmelze, Friodur eisgehärtet, silber-schwarz
Preis: 74,99€
PVG
liegt bei ca. 93€


Details:
  • Inhalt: Spick und Garniermesser (10 cm), Fleischmesser (16 cm), Kochmesser (20 cm)
  • Eisgehärtete Klingen: Die spezielle Friodur Eishärtung sorgt dafür, dass die Messer besonders langlebig und gegen Korrosion geschützt sind
  • Die Zwilling Sonderschmelze wird exklusiv für Zwilling hergestellt. Der Stahl hat ein optimales Verhältnis von Kohlenstoff und Chrom. Das Ergebnis ist ein robustes und extrem langlebiges Messer
  • Geschmiedete Messer: Im SigmaForge Verfahren hergestellte Messer werden aus einem Stück Klingenstahl präzisionsgeschmiedet. Sie haben eine besondere Härte, Schneidhaltigkeit und Flexibilität
  • Made in Germany: Die Messerserie Professional S wird im Zwilling Stammwerk in Solingen hergestellt
Zusätzliche Info
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Der sollte lieber mal die Messer schärfen als sich selbst....
hat jemand Erfahrung mit dem selbstschärfenden Messerblock ? Meiner Meinung nach macht der ja die Messer auf Dauer kaputt...
7 Kommentare
hat jemand Erfahrung mit dem selbstschärfenden Messerblock ? Meiner Meinung nach macht der ja die Messer auf Dauer kaputt...
Der sollte lieber mal die Messer schärfen als sich selbst....
Oder doch lieber das Set?
exxes28.01.2020 09:27

hat jemand Erfahrung mit dem selbstschärfenden Messerblock ? Meiner …hat jemand Erfahrung mit dem selbstschärfenden Messerblock ? Meiner Meinung nach macht der ja die Messer auf Dauer kaputt...


Hab den seit Juni und bin zufrieden, weiß nicht genau ob das wirklich was bringt oder ob die Messer schon eine gute Grundqualität haben, aber ist bis heute super scharf
exxes28.01.2020 09:27

hat jemand Erfahrung mit dem selbstschärfenden Messerblock ? Meiner …hat jemand Erfahrung mit dem selbstschärfenden Messerblock ? Meiner Meinung nach macht der ja die Messer auf Dauer kaputt...


Ich gehe davon aus, dass der Messerblock den feinen Grat immer recht gut beseitigen kann, wie man es mit einem Wetzstahl auch tut. Dadurch wird die Klinge ausgerichtet und schneidet wieder sauber. Spreche aber nicht aus eigener Erfahrung, weil ich n Wetzstahl verwenden.

Er ersetzt halt keinen Messerschleifer, der auch gröbere Scharten etc. beseitigt (indem er ordentlich Material abnimmt), hilft aber sicher im täglichen Gebrauch, wenn man keinen Wetzstahl mag / hat / bedienen kann.



Fraglich in solchen Sets finde ich immer eher die Qualität der Messer, meine Schere hat schon fast 40 € gekostet, und mein Kochmesser kostet soviel wie hier das ganze Set...Aber ich komm halt auch aus dem Metier und hab da n anderes Verhältnis dazu
Bearbeitet von: "Knowitall" 28. Jan
Danke für den Deal, ich hab mal zugeschlagen.
Der ganze alte billige Messergedöne kommt dann in die Tonne :-)
Leider abgelaufen.
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