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Sauron spanisches Wein-Probierpaket - 4 x je 3 Flaschen - Rotwein (2 verschiedene), Rose, Weißwein für 4,17 € pro Flasche @ plus.de

Sauron spanisches Wein-Probierpaket - 4 x je 3 Flaschen - Rotwein (2 verschiedene), Rose, Weißwein für 4,17 € pro Flasche @ plus.de

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Sauron spanisches Wein-Probierpaket - 4 x je 3 Flaschen - Rotwein (2 verschiedene), Rose, Weißwein für 4,17 € pro Flasche @ plus.de

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Servus. Nach den ganzen Bierdeals möchte ich auch mal die Weinfreunde und -kenner bedienen.
Bei Plus.de gibt es heute dieses Sauron-Probierpaket zu einem recht guten Kurs. Ansonsten verlangt plus.de für den 6er Karton des jeweiligen Weines bereits 39,95 € + Versandkosten ( 12 Flaschen liegen bei 75 € = 6,25 € pro Flasche).

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Zum Produkt:

Mit dem Sauron Probierpaket erhalten Sie eine tolle Zusammenstellung aus 4 Weinen des Winemakers Javier Rodriguez. In diesem Paket sind zwei Rotweine, ein Weiß-, sowie ein Roséwein enthalten. Insgesamt erhalten Sie 12 Weine des, vom spanischen Weinführer "Vivir el Vino" ausgezeichneten, "Winzer des Jahres 2013".

Die folgenden Weine haben wir für Sie zusammengestellt:

•Sauron Roble Toro D.O. 2013
•Sauron Pink Castilla y Leon 2014
•Sauron Verdejo Rueda D.O. 2014
•Sauron Roble Ribera del Duero D.O. 2013

Sauron Roble Toro D.O. 2013

Im Glas zeigt der Sauron Roble einen schönen kirschroten Mantel. Die Aromen von schwarzen Waldfrüchten und Vanille erzeugen einen langen Nachklang am Gaumen. Mittlerer Körper und raffiniert süßes Ende. Er passt wunderbar zu Eintöpfen, Suppen und Fleisch.

Die Böden für den Sauron Roble bestehen aus sandigen Oberflächen mit Kies und Steinen. Kalter und lehmiger Unterboden, darunter verdichteter Lehm, der die Feuchtigkeit im Untergrund hält. Der Weinberg besteht aus 15 bis 35 Jahre alten Parzellen, die auf einer Höhe zwischen 650 und 720 m liegen. Obwohl das Klima kontinental ist, handelt es sich um den wärmsten Bereich der Region Toro.

Kalte Mazeration für mindestens 4 Tage vor der Gärung. Während der Gärung wird umgepumpt, bis Frucht- und Farbgehalt ein optimales Niveau erreicht haben. Die Farbe stabilisiert sich nach dem Pressen bei der Mikro-Oxigenation. Nach der malolaktischen Gärung ruht der Wein im Winter im Tank und danach in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche, die innen ausgefräst wurden, um die Kontaktfläche um 75% zu erhöhen. Nach einer fünfmonatigen Alterung wird der Wein in Flaschen abgefüllt.

Spezifikationen
•Art: Rotwein
•Traube: Tempranillo (100 %)
•Allergene: Enthält Sulfite
•Nettofüllmenge: 0,75 Liter
•Hersteller: Rodríguez Sanzo - Manuel Azaña,6, 47014 Valladolid, Spanien
•Land: Spanien
•Region: Ribera del Duero DO
•Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

•Jahrgang: 2014
•Geschmack: trocken
•Restzucker: 1,5 g/l
•Säure: 5,3 g/l
•Ausbau: 5 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche
•Serviertemperatur: 16-18 °C
•Serviervorschlag: Eintöpfe, Suppen und Fleisch
•Verschlussart: Korken

Auszeichnungen
•Berliner Wine Trophy 2015: Goldmedaille

Sauron Pink Castilla y Leon 2014

Dieser herrliche Rosé ist zu 100% aus der Tempranillo-Traube gekeltert. Der Wein leuchtet verführerisch erdbeerfarben im Weinglas und erfreut die Nase mit intensiv fruchtigem Himbeer- und Waldbeerenaroma. Dem Gaumen schmeichelt er mit angenehmen Noten von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren bevor er sich in ein lang anhaltendes Finale verabschiedet.
Die Weinstöcke sind 30 bis 60 Jahre alt und wachsen in einer Höhe von 600 bis 700 mÜN. Die Böden weisen zumeist eine sandige Struktur auf – perfekte Voraussetzung für fruchtbetonte Rosé und Rotweine. Typisches kontinentales Klima: tagsüber warm – und oftmals sehr kalt in der Nacht. Dieser hohe Temperaturunterschied begünstigt die Ausbildung hoher Polyphenolwerte, die wiederum für die Konzentration des Weins verantwortlich sind.
Der Sauron Pink wird mittels des so genannten „free runnig Juice“ Verfahrens (auch „Saignée“ genannt) produziert. Demnach wird der erste Saft noch vor der Pressung abgelassen und für die Vergärung separiert. Dieser Saft ist extrem fruchtig und weich und ergibt später einen wundervoll aromatischen Roséwein ohne störende Bitterstoffe oder Gerbsäuren.

Idealer Begleiter zu Pasta und Reis.

Spezifikationen
•Art: Roséwein
•Traube: Tempranillo (100%)
•Allergene: Enthält Sulfite
•Nettofüllmenge: 0,75 Liter
•Hersteller: Rodríguez Sanzo - Manuel Azaña,6, 47014 Valladolid, Spanien
•Land: Spanien
•Region: Castilla y Leon
•Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

•Jahrgang: 2014
•Geschmack: trocken
•Restzucker: 2 g/l
•Säure: 6 g/l
•Serviertemperatur
•Servierempfehlung: Pasta und Reis
•Verschlussart: Drehverschluss

Sauron Verdejo Rueda D.O. 2014

Der Wein präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Irisierungen. Das Aroma wird dominiert von tropischen Früchten wie Maracuja und Mango, leicht zart grasige Nuancen vervollständigen das Gesamtbild. Am Gaumen gibt er sich ausgewogen und knackig, mit lang anhaltendem frischem Nachhall.

Ein herrlicher Weißwein vom spanischen "Winzer des Jahres 2013" - Javier Rodriguez.

Spezifikationen
•Art: Weißwein
•Traube: Verdejo (100%)
•Allergene: Enthält Sulfite
•Nettofüllmenge: 0,75 Liter
•Hersteller: Rodríguez Sanzo - Manuel Azaña,6, 47014 Valladolid, Spanien
•Land: Spanien
•Region: Rueda D.O.
•Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

•Jahrgang: 2013
•Geschmack: trocken
•Restzucker: 1,6 g/l
•Säure: 5,7 g/l
•Serviertemperatur: 8 - 10 °C
•Verschlussart: Drehverschluss

Sauron Roble Ribera del Duero D.O. 2013

Sauron ist ein Cuvée aus besten Tempranillo Trauben der beiden Parzellen “El Carril” und “El Ahorcado” im Zentrum der besten Lage der Region überhaupt: Pedrosa de Duero. Mit einem Durchschnittsalter von fast 50 Jahren gehören diese Weinberge zu den ältesten der Region. Auf einer Höhe von über 700 Metern herrscht ein sehr raues Klima mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie Frostgefahr bis in das Frühjahr hinein. Dies alles dient der Qualität der Trauben, die extreme Konzentration und feine Aromen ausbilden können.

Mazeration für mindestens 5 Tage vor der alkoholischen Gärung. Um die Persönlichkeit des Weinberges zu respektieren werden autochtone Hefen eingesetzt. Nach der 15-tägigen Mazeration geht der Wein durch die Presse und danach in den Tank, wo der Gärungsprozess beendet wird. Der Wein wird dann mikro-oxigeniert und unmittelbar danach beginnt die malolaktische Gärung.

Sauron Tempranillo zeigt ein köstliches Bouquet von reifen Früchten. Am Gaumen präsentiert er eine runde Textur mit Anklängen von roten Beeren, die im Kontrast zu den im Hintergrund stehenden Aromen von Vanille und geröstetem Kaffee stehen.

Bester Begleiter für gegrilltes oder geschmortes Fleisch. Ausgezeichnet zu Lamm- und Schweinebraten, Sauron kann auch Käse und helles Fleisch wie Kaninchen oder Geflügel begleiten.

Spezifikationen
•Art: Rotwein
•Traube: Tempranillo (100 %)
•Allergene: Enthält Sulfite
•Nettofüllmenge: 0,75 Liter
•Hersteller: Rodríguez Sanzo - Manuel Azaña,6, 47014 Valladolid, Spanien
•Land: Spanien
•Region: Ribera del Duero DO
•Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

•Jahrgang: 2014
•Geschmack: trocken
•Restzucker: 1,1 g/l
•Säure: 4,8 g/l
•Ausbau: 5 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche
•Serviertemperatur: 16-18 °C
•Verschlussart: Korken

Über Javier Rodriguez

Bei seiner jahrelangen Arbeit als Winemaker für bedeutende Erzeuger in ganz Spanien hat Javier Rodriguez einen großen Erfahrungsschatz gesammelt Seine Kenntnisse über besondere Einzellagen in ganz Spanien nutzt er mittlerweile für sich und seine Kunden, indem er die dort wachsenden hervorragenden Trauben zu Terroir-Weinen ausbaut.

Javier Rodriguez bestellt keine Fässer. Stattdessen fährt er in die Ursprungsländer und wählt dort nach ausgiebiger Prüfung geeignete Bäume aus. Diese lässt er zerlegen und überwacht zweimal im Jahr die fachgerechte Lagerung und Trocknung. Anschließend werden nach seinen Anweisungen die Fässer für die jeweiligen Weine gefertigt. Zudem ist Javier Spezialist für Bodencharakterisierung. Er sammelt meterweit unter dem Boden Informationen zu physikalischen und chemischen Eigenschaften der verschiedenen Schichten, die für die optimale Entwicklung der Trauben relevant sind.

In der Durchführung dieses besonderen Analyseverfahrens zur Bodencharakterisierung nimmt Rodriguez auch über die spanische Landesgrenze hinaus eine Pionierstellung ein und auch große Namen wie Lafite Rothschild und Château Olivier nutzen diese Kompetenz. In die Produktion aller Valsanzo-Weine fließt dieses große Wissen des Winemakers Rodriguez unmittelbar mit ein.
Die Abgabe erfolgt nur in 12er Kartons.
Bitte beachten Sie, dass unsere Weine nicht an eine Packstation geliefert werden können.


10 Kommentare

Sauron.jpg
Bearbeitet von: "Wario_Goetze" 21. Juni

Ein Wein sie zu knechten [...] xD

mal anschauen....

eye-o-sauron-03.jpg

12 Flaschen von weinen die man nicht kennt, nur weil es vermeintlich günstig ist - sorry, aber das ist einfach keine gute Idee.

dschamboumping

12 Flaschen von weinen die man nicht kennt, nur weil es vermeintlich günstig ist - sorry, aber das ist einfach keine gute Idee.


Irgendwann waren doch aber auch die Weine, die Du jetzt kennst für Dich neu, oder ?

dschamboumping

12 Flaschen von weinen die man nicht kennt, nur weil es vermeintlich günstig ist - sorry, aber das ist einfach keine gute Idee.



Ja, aber ich habe mit einzelnen Flaschen angefangen und keinen 12er Packs

Edit: ich vote hier auch nicht, kann jeder sehe wie er will.
Bearbeitet von: "dschamboumping" 9. September

Hab hier nur angeklickt wegen den Sauron Kommentaren

Süßer oder Sauron-Wein?

liefern die auch ins auenland?
mal im Ernst an die kenner:
ist der wein sein geld wert?

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