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Style’n Cook Rockpearl Fire Schmorpfanne mit 28cm Durchmesser für 27€ (statt 35€)
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Style’n Cook Rockpearl Fire Schmorpfanne mit 28cm Durchmesser für 27€ (statt 35€)

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eingestellt am 14. Mai
Ich muss zugeben, teilweise verstecken sich echt gute Deals in den Restposten bei Media Markt und Saturn. Heute habe ich für euch die Style’n Cook Rockpearl Fire Schmorpfanne mit 28cm Durchmesser für 27€ mit Versand gefunden.

PVG: 35€ idealo.de/pre…tml
  • Pfannen aus robustem , geschmiedetem Aluminium mit ca. 5 mm starkem Vollinduktionsboden für 25 % Zeit-u. Energieersparnis
  • Rockpearl Antihaft-Technologie von ILAG: extrem belastbar und langlebig!
  • Mit Vollinduktionsboden für schnelle und optimale Energieaufnahme und perfekte Wärmeverteilung
  • Ergonomische und hitzeisolierende Griffe mit Silikon-Vollummantelung und praktischer Aufhänge-Öse.
  • Sehr schnell und einfach zu reinigen. Spülmaschinenfest
  • Für alle Herdarten incl. Induktion geeignet-Backofenfest bis 180 °C
  • Garantiert 5 Jahre
Zusätzliche Info

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Beste Kommentare
chaostimmy14.05.2019 08:10

Von beschichteten Pfannen mit PTFE lasse ich mittlerweile die Finger!


Sind ja auch heiß
9 Kommentare
Von beschichteten Pfannen mit PTFE lasse ich mittlerweile die Finger!
OK. Cool.
Wenn du uns mitgeteilt hätte warum hätte dein Kommentar vllt sogar nen Mehrwert.
chaostimmy14.05.2019 08:10

Von beschichteten Pfannen mit PTFE lasse ich mittlerweile die Finger!


Sind ja auch heiß
chaostimmy14.05.2019 08:10

Von beschichteten Pfannen mit PTFE lasse ich mittlerweile die Finger!


warum denn?
PTFE Gesundheitsrisiken

Im Zusammenhang mit Teflonpfannen besteht außerdem durch die mögliche Entstehung von krebserregenden Substanzen aus der Beschichtung ein gewisses Risikopotential. Die gesundheitsgefährdenden fluorierten Verbindungen treten ab einer Temperatur von ca. 202 °C auf. Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung geht jedoch erst ab einer Pfannentemperatur von 360 °C von einer Konzentration aus, die für den Menschen giftig ist. Um das Erreichen dieser Temperaturen zu vermeiden, wird daher empfohlen, beschichtete Pfannen nicht länger als drei Minuten leer zu erhitzen. Bei Induktionsherdplatten rät das Bundesinstitut für Risikobewertung von der Erhitzung leerer Pfannen ab, da diese so zu schnell kritische Temperaturen erreichen. Diese Empfehlungen beziehen sich nur auf leere Pfannen, weil der Verbraucher beispielsweise beim Erhitzen von Öl ab einer Temperatur von 270 °C durch Rauchentwicklung vor einer Überhitzung der Beschichtung gewarnt wird.[24]

Als Folge des Einatmens von geringen Mengen an PTFE-Dämpfen kann es zum Auftreten von Polymerfieber kommen, größere Mengen wirken tödlich. Vögel reagieren sensibler auf PTFE-Dämpfe: Sie können bereits durch die kleinen PTFE-Partikel verenden, die bei Erhitzung des Materials auf ca. 202 °C entstehen.[24] Kratzer in der Beschichtung werden ebenso wie sich ablösende Beschichtungspartikel als unbedenklich angesehen, da diese in vollem Umfang wieder ausgeschieden werden.[25][26]

Quelle: Wikipedia
Also ich sehe da keinen Grund, solche Pfannen zu meiden.
Wer erhitzt denn drei Minuten lang seine leere Pfanne unter Vollfeuer?
Sobald was drin ist hat es sich ja eh erledigt.
Bearbeitet von: "hurlyburly1" 14. Mai
ist halt auch die frage was heisst "wenn was drin ist"....muss z.b. der komplette boden bedeckt sein? mit öl schafft man das ja nicht, da diese pfannen selten gerade/100%flach sind und sich das öl irgendwo sammelt. genauso wenn etwas drin ist, z.b. fleisch, dann kann ja durchaus sogar mehr als 50% des bodens unbedeckt sein.
Also wenn ich Öl in eine Pfanne mache, dann verteile ich das, bevor das Gargut rein kommt, erstmal auf dem ganzen Boden. Und das würde rauchen, wenn es zu heiß wird.
Mach wie du denkst, ich werd mich hier nicht zum PTFE Verteidiger aufschwingen.
Wenn du der Sache nicht traust, dann kauf ne andere oder nichts. Ist dann ja auch ok.
war ja nur ne generelle feststellung....vielleicht habe ich auch nur schrottpfannen aber bei mir bringt das öltverteilen nur kurzzeitig (wenige sekunden) was. damit der ganze boden bedeckt ist, müsste ich schon ordentlich reinschütten, darin würde das gargut dann regelrecht schwimmen.
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