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WMF Scala Grill-/ Fleischthermometer
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WMF Scala Grill-/ Fleischthermometer

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eingestellt am 13. Sep

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WMF Scala Grill-/ Fleischthermometer, mit Markierung Garpunkte, für Steak Rind Kalb Lamm Schwein und Geflügel, Sonde bis 110°C

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  • Inhalt: 1x Grillthermometer (Ø 6,3 cm, Länge 13 cm) - Artikelnummer: 0608636030
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10. Rostfrei, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich. Hochwertiges, hitzebeständiges Glas (bis 250°C)
  • Messbereich: 10°C - 110°C. Zur Kontrolle der Innentemperatur, ideal zum Niedertemperaturgaren sowie für Braten und Steaks
  • Das Thermometer misst die Kerntemperatur des Fleisches während der gesamten Garzeit im Ofen oder auf dem Grill. Dazu steckt man den Dorn in die Mitte des Fleisches.
  • Mit Anzeige der empfohlenen Gartemperatur für Rind, Kalb, Lamm, Schwein und Geflügel. Die klare Symbolik und die Skalierung zeigen an, wann das Fleisch die ideale Temperatur erreicht hat
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:/ .....bei 68 Grad is das Rindersteak aber durch...
10 Kommentare
:/ .....bei 68 Grad is das Rindersteak aber durch...
"hitzebeständiges Glas (bis 250°C)" Also mein Grill wird da doch ein gutes Stück heißer...
Die Werte auf dem Thermometer sind schwachsinn.
Die Werte sind nicht fürs Steaks, sondern eher für Braten oder Low'n'slow Geschichten gedacht. Für Steaks würde ich auch unbedingt ein digitales nehmen. Solche hier reagieren viel zu langsam
Thermometer funktioniert ganz ok. Leider sammelt sich Feuchtigkeit hinter dem Glas. Bzw es beschlägt von innen.
Ich hab die Erfahrung gemacht, dass die (analogen) mit der langen Spitze generell sehr tief drin stecken müssen sonst ist der Wert völlig daneben und Kern oder Boden macht ja auch n Unterschied.
Messt ihr manchmal Buletten oder Steaks und nehmt ihr dann eher eine Nadel am Kabel, die man schräg einführen kann?
NLV13.09.2019 09:42

Thermometer funktioniert ganz ok. Leider sammelt sich Feuchtigkeit hinter …Thermometer funktioniert ganz ok. Leider sammelt sich Feuchtigkeit hinter dem Glas. Bzw es beschlägt von innen.


Dann ist es aber nicht ganz ok, sondern einfach Mist.
Dendrik13.09.2019 10:06

Dann ist es aber nicht ganz ok, sondern einfach Mist.


Ok anders gesagt: wenn man sich nach den Markierungen richtet erhält man ein ordentliches Ergebnis (zumindest bei Schweinefilet und Lammlachs, Rind bin ich gerade nicht sicher, ob ich es mal verwendet hab).
Die Ablesbarkeit leidet halt stark, was wirklich nervig ist. Habe mittlerweile auch ein digitales mit zwei Fühlern (aus China?) zu einem ähnlichen Preis was ich dann vorziehen würde.
Habt ihr die Bewertungen bei Amazon gesehen? Der Thermometer explodiert ab und zu mal
gibt's ohne Marke für 2 Euro oder so aus China auf ebay
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