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WMF Spitzenklasse Plus Messerset 3tlg [Amazon]
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Details
  • Inhalt: 1x Kochmesser 20 cm, 1x Steakmesser 12 cm, 1x Gemüsemesser 8 cm - Artikelnummer: 1894919992
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Reinigung Messer: Handwäsche
  • Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Der Klassiker - seit über 30 Jahren im WMF Sortiment.
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3 Kommentare
Hab mir das große Messer vor ner Weile für ca. 33€ einzeln gekauft. Die Klinge hält die Schärfe sehr gut, das Messer ist ein widerstandsfähiges Arbeitstier mit dem man auch problemlos mal durch nen Geflügelknochen hacken kann ohne Angst zu haben.

Ist aber am Ende des Tages immernoch nen typisch deutsches Messer das ziemlich breit ist. Heißt so schön und komfortabel wie mit einem schmaleren Japanischen Messer gleitet man damit natürlich nicht durch das Schneidgut.
Matmartin05.06.2020 00:13

Hab mir das große Messer vor ner Weile für ca. 33€ einzeln gekauft. Die Kli …Hab mir das große Messer vor ner Weile für ca. 33€ einzeln gekauft. Die Klinge hält die Schärfe sehr gut, das Messer ist ein widerstandsfähiges Arbeitstier mit dem man auch problemlos mal durch nen Geflügelknochen hacken kann ohne Angst zu haben. Ist aber am Ende des Tages immernoch nen typisch deutsches Messer das ziemlich breit ist. Heißt so schön und komfortabel wie mit einem schmaleren Japanischen Messer gleitet man damit natürlich nicht durch das Schneidgut.


Hatte mir das Messer damals auch gekauft. War gut scharf und von der Verarbeitung top. Im Vergleich zu meinen Santoku Messern aber viel zu unhandlich und für meinen Geschmack auch etwas zu lang. Auch die Klingenform und Dicke fand ich nicht so gut. Habe es dann wieder ausgemustert.
Ist doch abgelaufen, oder?
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