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Wüsthof Santoku, Performer (1061231317), 17 cm Klinge, DLC-Beschichtung, Kullenschliff, Profi Kochmesser
1055° Abgelaufen

Wüsthof Santoku, Performer (1061231317), 17 cm Klinge, DLC-Beschichtung, Kullenschliff, Profi Kochmesser

161,99€210,70€-23%Amazon Angebote
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Wüsthof Santoku, Performer (1061231317), 17 cm Klinge, DLC-Beschichtung, Kullenschliff, Profi Kochmesser
eingestellt am 19. Jun 2021

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Wunderschönen guten Morgen Community,

soeben ist der idealo-Preisalarm fürs Wüsthof Santoku Messer angesprungen. Bei Amazon ist das Messer als befristetes Angebot für 161,99€ zu haben. Gem. Idealo-Preisaufzeichnungen wie auch alten Deals hier bei Mydealz ist das Bestpreis. Aktueller Vergleichspreis ist lt. Idealo 210,70€.

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Hier noch ein paar Informationen zum Messer selbst.

Das Santoku Messer 1061231317 der ultimativen PERFORMER Messer Serie von Wüsthof ist ein Messer mit japanischer Klingenform. Kochmesser der drei Tugenden nennen die Japaner das Santokumesser, da es für Fisch, Fleisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet ist. Dank der breiten Klinge und dem seitlichen Kullenschliff ist das Messer besonders für Gemüse und zum Kräuter hacken geeignet. Der Kullenschliff sorgt für Luftpolster zwischen Schnittgut und Klinge und vermindert so das Anhaften an der Klinge.

Das PERFORMER Santoku Messer wird von Wüsthof aus einem Stück Chrom-Molybdän Vanadium Stahl mit durchgehendem Erl geschmiedet und bietet weitere einzigartige Features. Die Klinge wird mit ultrahartem Diamond-like-Carbon (DLC) beschichtet und gleitet dank Lotus Effekt nahezu reibungslos und präzise durch weiches und hartes Schnittgut. Die Oberflächenhärte beträgt sagenhafte 104° Rockwell. Flüssigkeiten, Zitrus Säuren oder Kartoffelstärke perlen von der Klinge einfach ab. Die beeindruckende Schärfe überzeugt Profi und Hobbyköche ebenso wie der neuartige Griff.

Die perfekte Fusion von Hightech und Schmiedekunst.

  • Art : geschmiedetes Santoku Messer 17 cm Kulle - DLC beschichtet - Wüsthof PERFORMER
  • Besonders geeignet : als Kochmesser mit japanischer Klingenform und seitlichem Kullenschliff für Fisch, Fleisch und Gemüse sowie um Kräuter zu hacken
  • Klinge & Maße : Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl - geschmiedet - Diamond-like-Carbon (DLC) beschichtet - Oberflächenhärte 104° HRC - Lotus Effekt - rostfrei - sehr scharf - Anschliff beidseitig - Klinge 17cm - Breite 4,6cm - Gewicht 176g
  • Griff & Pflege : Hexagon Power Grip - Polyamid glasfaserverstärkt - versetzte Antirutsch-Wabenstruktur - durchgehender Erl - uneingeschränkt alltagstauglich - Griff pflegeleicht - Klinge einfach abwischen
  • Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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