eingestellt am 17. Jan
Heute gibts bei Amazon im Tagesangebot den 7-teiligen Messerblock von Zwilling in der Variante Professional S.
Dieser beinhaltet:
Spick- und Garniermesser (10 cm),
Universalmesser (13 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20 cm),
Vielzweckschere (20,5 cm), Messerblock (Bambus), Wetzstahl (23 cm)
Hab schon länger ein Auge darauf und überlege noch, ob ich jetzt zuschlagen sollte.
An alle anderen MyDealzer, schlagt zu.
Dieser beinhaltet:
Spick- und Garniermesser (10 cm),
Universalmesser (13 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20 cm),
Vielzweckschere (20,5 cm), Messerblock (Bambus), Wetzstahl (23 cm)
Hab schon länger ein Auge darauf und überlege noch, ob ich jetzt zuschlagen sollte.
An alle anderen MyDealzer, schlagt zu.
Das würde mich auch interessieren.
Allgemein würde ich persönlich lieber bei Zwilling/Wüsthof kaufen, weil das halt die direkten Solinger Hersteller sind. Aber groß wird der Unterschied nicht sein.
Daher würde ich lieber auf die angebotenen Messer achten. Das WMF-Set hat ein Schinkenmesser (16cm) dabei, während das Zwillingsset ein zweites, kleineres Universalkochmesser (13cm) aufweist. Je nachdem was dir wichtiger ist, würde ich entweder das eine oder das andere Set nehmen.
Wenn dir der Unterschied zwischen den beiden Messern egal ist, dann nimm aber Zwilling.
Also aus eigener Erfahrung ist das Zwillingset deutlich besser.
Die Verarbeitung, Schärfe und Langlebigkeit überzeugen bei Zwilling mehr.
Es folgt meine persönliche Meinung:
Ich glaube nicht, dass bei Messern dieser Preisklasse ein großer Unterschied ist. Beide Messerklassen bieten ordentliche Messer für den privaten Gebrauch und ihr werdet bei ordentlichem Umgang und Pflege sehr viele Jahre viel Spaß an den Messern haben. Den Unterschied werdet ihr nicht merken.
Von daher solltet ihr einfach die Messer nehmen die euch besser gefallen.
Ich habe einige Zwilling Prof S Messer und hatte mal bei einem Santoku einen Riss in der Griffschale. Messer war schon etliche Jahre alt und ich habe bei Zwilling angefragt, ob man das reparieren kann. Ich wurde aufgefordert das Messer (kostenfrei) zur Prüfung einzuschicken und habe dann anstandslos ein neues bekommen, kostenlos. Mich hat das nachhaltig beeindruckt, welcher Hersteller steht heute schon noch für die Langlebigkeit seiner Produkte grade? Abgesehen von der Geschichte finde ich die Messer auch nach wie vor sehr gut.
Wie die Servicesituation bei WMF ist kann ich natürlich nicht sagen, ich habe keine Messer von denen.
Solingen... jey 20 Minuten entfernt :-).
Trotzdem, hier fehlt das Fleischmesser.
Ihr bekommt nur 2 glatte Messerklingen (Kochmesser, Spickmesse)
Das Universalmesser ist gewellt, wie auch das Brotmesser.
Dann noch Schere, Wetzstahl, Messerblock.
Lieber ein 8-teiliges Messerset oder Fleischmesser statt Universalmesser.
Das 4 Sterne von Zwilling kommt öfters 8-teilig für 119,00 EUR.
Oder das 3-er Set, wenn im Angebot:
mydealz.de/dea…335
Zur Herstellerfrage in dieser Klasse: Wüsthof Grand Prix II > Zwilling Professional S oder 4 Sterne > WMF Spitzenklasse Plus