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eingestellt am 12. SepBearbeitet von:"Funmilka"

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Scharf - Ein Leben lang: Mit dem ZWILLING SharpBlock mit KIS Technologie (Keep It Sharp Technologie) geht das Scharfhalten Ihrer Messer von ganz alleine. Denn jedes Mal, wenn Sie ein Messer aus dem Block herausziehen, wird es automatisch geschärft. Das Geheimnis: In den Einsteckfächern für die Messer mit glatter Schneide (Spick- und Garniermesser, Fleisch- und Kochmesser) befinden sich Keramik-Schleifsteine, die jede Klinge im idealen Winkel nachschärfen. So behalten die Klingen langfristig die optimale Schnitthaltigkeit und Qualität. Der SharpBlock ist ideal für Messer der Serie ZWILLING Vier Sterne, die auch bereits enthalten sind. Enthalten sind ein Spick- und Garniermesser (10 cm), ein Fleischmesser (20 cm), ein Kochmesser (20 cm), ein Universalmesser (13 cm), ein Brotmesser (20 cm) und eine Vielzweckschere aus der Serie TWIN L. Alle Messer begeistern mit dem zeitlosen und fugenlosen Kunststoffgriff und zeichnen sich durch eine ausgewogene Balance aus. Die klassischen Messer gehören bis heute zu der meistverkauften ZWILLING Messerserie weltweit.

1651872.jpg
Produktbeschreibungen:
  • Inhalt: Spick und Garniermesser (10 cm), Universalmesser (13 cm), Fleischmesser (20 cm), Kochmesser (20 cm), Brotmesser (20 cm), Vielzweckschere (20, 5 cm), selbstschärfender Messerblock (Esche)
  • Eisgehärtete Klingen: Auf die richtige Materialhärte kommt es an. Deshalb werden die Messer der Vier Sterne-Serie im Friodur Verfahren eisgehärtet
  • Spitzenqualität beginnt schon beim Ausgangsmaterial. Deshalb wird für die Messer der Serie Vier Sterne die Zwilling Sonderschmelze verwendet. Dieser Stahl erfüllt die höch Ansprüche
  • Selbstschärfender Messerblock: Im Inneren der Einsteckschlitze sind Messerschärfer aus Keramik, die die Messer beim Herausnehmen schleifen
  • Hergestellt in Deutschland: Die Messerserie Vier Sterne wird im Zwilling Stammwerk in Solingen hergestellt
Zusätzliche Info
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Beste Kommentare
.. Griffe sind Pott hässlich
65 Kommentare
.. Griffe sind Pott hässlich
PriceGuy12.09.2020 01:05

.. Griffe sind Pott hässlich


Aus Plastik eben...
PriceGuy12.09.2020 01:05

.. Griffe sind Pott hässlich



Du musst es ja nicht kaufen
Super geiler Preis und gute Messer. Hot!
HOT. Aber wer braucht schon einen scharfen Messerblock
Kann es dieses Set nicht mal in Grau im Angebot geben? Warum sind überhaupt alle anderen Farben so viel teurer?
Systanas12.09.2020 07:37

Kläre uns auf


Da war das mit den Bienchen und den Blümchen... :/ 🙈
Funktioniert das schärfen auch ?
AndMyde00712.09.2020 01:46

HOT. Aber wer braucht schon einen scharfen Messerblock


Genau das habe ich auch gedacht. Man weiß zwar was die damit meinen, aber der Begriff ist falsch.

Dennoch ist gegen gute Messer und passende Preise nichts einzuwenden
Systanas12.09.2020 07:37

Kläre uns auf


Hätten das nicht deine Eltern tun sollen
Florian_Feige12.09.2020 09:08

Hätten das nicht deine Eltern tun sollen


Sind keine Fleischer.
Systanas12.09.2020 09:24

Sind keine Fleischer.


Ganz einfach, Kunststoffgriffe sind gegen eindringende Keime immun.
Deswegen werden in Fleischereien Messer mit Kunststoffgriffen verwendet.
Vor einiger Zeit direkt im Zwilling Shop mit Newsletter Rabatt für um die 95 Euro mitgenommen.
Die Griffe sind aber in der Tat ziemlich hässlich - sehen zumindest auf dem Bild richtig billig aus.

Da ist das Design meiner Messer (Zwilling Five Star) wesentlich schicker.
Bearbeitet von: "Capone2412" 12. Sep
Guter Preis aber Esche...
Wie schärfen sich denn die Messer im Block
UmHimmelsWillen12.09.2020 09:35

Ganz einfach, Kunststoffgriffe sind gegen eindringende Keime …Ganz einfach, Kunststoffgriffe sind gegen eindringende Keime immun.Deswegen werden in Fleischereien Messer mit Kunststoffgriffen verwendet.


Wow, was für ein Experte. Wie kann Kunstoff immun sein? Einige Kunststoffe können höchstens aufgrund der Oberflächenstruktur leichter zu reinigen sein. Edelstahl hat eine antibakterielle Wirkung.
Bearbeitet von: "gizneyland" 12. Sep
Also von dem selbstschärfenden Messerblock halte ich nichts. Jedesmal die Klinge abziehen ist unnötig und beansprucht das Material zu stark. Achja, und bei dem Vier Sterne finde ich die Griffe etwas weich...kommen leicht Macken rein.

Es sind auch noch diverse weitere Zwilling-Artikel reduziert:
amazon.de/dea…75d

Nach meinen bisherigen Erfahrungen mit Zwilling (offensichtlich mangelhafte Qualitätskontrolle) empfehle ich aber trotz des hohen Preises nicht zu viel zu erwarten.

Hier die Links zu meinen Erfahrungen:
mydealz.de/com…265
mydealz.de/com…429

Wenn man denn mal fehlerfeie Produkte bekommt, sind die aber gut. Zumindest mit meinem Professional S bin ich zufrieden. Ich habe nur das 3er Set (damals 59,99 €) und das reicht mir vollkommen aus:
amazon.de/ZWI…OV0

Noch ne Schere und ein gutes Brotmesser und nen Wetzstahl dazu und gut.

z.B.
Wetzstahl:
amazon.de/gp/…TK/
Großes Brotmesser:
amazon.de/gp/…CAK/ oder amazon.de/gp/…CIM (Habe letzteres genommen. Für große Brotleibe - liegt bei mir aber meistens ungenutzt rum - also nur wenn mans wirklich braucht.
Schere:
amazon.de/Sil…DSE oder amazon.de/WMF…XI/

Und dann noch ne gute Victorinox Grundaussattung (ich liebe die mit Wellenschliff für Tomaten und Brötchen):
mydealz.de/com…609

Die genannten 3 Varianten kann ich wirklich jedem empfehlen und habe ich schon öfter (erfolgreich) verschenkt.
Bearbeitet von: "MrMacGyver" 12. Sep
Kann das Set auch nur empfehlen - auch wenn die Griffe aus Kunststoff sind. Habe beim letzten Deal zugeschlagen und den Kauf bisher nicht bereut.
gizneyland12.09.2020 12:18

Wow, was für ein Experte. Wie kann Kunstoff immun sein? Einige …Wow, was für ein Experte. Wie kann Kunstoff immun sein? Einige Kunststoffe können höchstens aufgrund der Oberflächenstruktur leichter zu reinigen sein. Edelstahl hat eine antibakterielle Wirkung.


Aber wurde nicht nachgewiesen, das sich Keime auf Edelstahl auch einige Tage halten können? Sonst wären Edelstahltürgriffe zu in Zeiten von Corona Gesetz für Toiletten
gizneyland12.09.2020 12:18

Wow, was für ein Experte. Wie kann Kunstoff immun sein? Einige …Wow, was für ein Experte. Wie kann Kunstoff immun sein? Einige Kunststoffe können höchstens aufgrund der Oberflächenstruktur leichter zu reinigen sein. Edelstahl hat eine antibakterielle Wirkung.


Das ist genauso Humbug wie die Aussage mit dem Kunststoff.

Kunststoff ist durch seine Oberflächenstruktur einfacher zu reinigen wie z.B. Holz (Idealer Nährboden für Bakterien weil dauerfeucht und raue Oberfläche)
Dazu kommt, dass Kunststoff Spülmaschinengeeignet ist und somit in der Industrie einfach gereinigt werden kann. Deshalb sind in der Industrie nur Kunststoffschneidbretter und Griffe erlaubt. (Edelstahl geht natürlich auch)

Edelstahl ist nicht antibakteriell. Das sind nur Legierungen mit erhöhtem Kupferanteil! Edelstahl ist aber in der Regel (hochlegiert mit Chromanteilen V4A) sehr gut gegen Laugen und Säuren beständig und somit auch einfach zu reinigen und wirklich Rostfrei.

Over an Out!
AaronBronner12.09.2020 12:27

Das ist genauso Humbug wie die Aussage mit dem Kunststoff.Kunststoff ist …Das ist genauso Humbug wie die Aussage mit dem Kunststoff.Kunststoff ist durch seine Oberflächenstruktur einfacher zu reinigen wie z.B. Holz (Idealer Nährboden für Bakterien weil dauerfeucht und raue Oberfläche)Dazu kommt, dass Kunststoff Spülmaschinengeeignet ist und somit in der Industrie einfach gereinigt werden kann. Deshalb sind in der Industrie nur Kunststoffschneidbretter und Griffe erlaubt. (Edelstahl geht natürlich auch)Edelstahl ist nicht antibakteriell. Das sind nur Legierungen mit erhöhtem Kupferanteil! Edelstahl ist aber in der Regel (hochlegiert mit Chromanteilen V4A) sehr gut gegen Laugen und Säuren beständig und somit auch einfach zu reinigen und wirklich Rostfrei.Over an Out!


Danke!
Wenn du oben noch als/wie korrigierst bekommst du nen Knutscher.
Ich bleib bei meinen Güde, die sind qualitativ ok. Bin halbwegs zufrieden damit.
Fehlen nur noch die passenden selbstschneidenden Messer
DonKamillentee12.09.2020 12:26

Aber wurde nicht nachgewiesen, das sich Keime auf Edelstahl auch einige …Aber wurde nicht nachgewiesen, das sich Keime auf Edelstahl auch einige Tage halten können? Sonst wären Edelstahltürgriffe zu in Zeiten von Corona Gesetz für Toiletten


Oh man, da müssen wir ja wieder in der fünften Klasse anfangen. Antibakteriell bedeutet, dass Bakterien reduziert werden können. Bakterien sind keine Viren.

Deine Eigenleistung besteht jetzt mal darin, Corona richtig in eine der beiden Möglichkeiten zu kategorisieren
Bearbeitet von: "gizneyland" 12. Sep
AaronBronner12.09.2020 12:27

Das ist genauso Humbug wie die Aussage mit dem Kunststoff.Kunststoff ist …Das ist genauso Humbug wie die Aussage mit dem Kunststoff.Kunststoff ist durch seine Oberflächenstruktur einfacher zu reinigen wie z.B. Holz (Idealer Nährboden für Bakterien weil dauerfeucht und raue Oberfläche)Dazu kommt, dass Kunststoff Spülmaschinengeeignet ist und somit in der Industrie einfach gereinigt werden kann. Deshalb sind in der Industrie nur Kunststoffschneidbretter und Griffe erlaubt. (Edelstahl geht natürlich auch)Edelstahl ist nicht antibakteriell. Das sind nur Legierungen mit erhöhtem Kupferanteil! Edelstahl ist aber in der Regel (hochlegiert mit Chromanteilen V4A) sehr gut gegen Laugen und Säuren beständig und somit auch einfach zu reinigen und wirklich Rostfrei.Over an Out!


Das mit der vereinfachten Reinigung von Kunstoff hatte ich doch schon geschrieben.

Informier dich mal bezüglich Edelstahl und Kupfer und ihrer antibakteriellen Wirkung, wenn du nicht iwann doof sterben willst. Da gibts diverse Studien. Was meinst du, warum so viel Edelstahl im Küchenbereich verbaut und benutzt wird. Es gibt auch Edelstahlseifen. Und wären die Krankenhäuser nicht so knauserig, wäre da auch sehr viel Edelstahl in den Oberflächen verbaut.
Geil
Im Vergleich bei amazon nochmal billiger 99.59€

amazon.de/gp/…ZHT
27789611-lMAhJ.jpgHabe bei einem Deal neulich dieses minimal teurere Messerset über CB für 90€ bekommen. Bin sehr zufrieden damit, die Schärfe der Messer ist überzeugend. Inwieweit die Selbstschärfung etwas bewirkt, wird der Langzeittest zeigen. Denke beide Messersets werden sich von der Qualität her nichts nehmen.

Auf meinem Bild erkennt ihr, dass der Messerblock im Vergleich zum Dealbild recht braun/rötlich ausfällt. Da es sich bei beiden sets vermutlich um den gleichen Block handelt, rechnet also mit der Farbe aus meinem Bild.
Bearbeitet von: "johannprtz" 12. Sep
Sieht aus wie 20€
Super Geschenk zum Jahrestag für die Freundin 🔪
Naja für den einfachen Hausgebrauch mag das Zeug gehen, nur von hochwertig ist das meilenweit entfernt. Die Abziehmechanismen ruinieren eher die Klinge, wie sie die Klinge scharf halten. Wie soll das vernünftig gehen... einmal rein und raus uuuund scharf. Das ist absolut nicht mit Nassteinen, Keramikabziehstab oder Graef Schärfmaschinen zu vergleichen, seid nicht enttäuscht vom Ergebnis...
Gelöscht, weil ich offenbar zu doof zum Lesen bin
Bearbeitet von: "kuliano" 12. Sep
Bei mit kostete 129,99€
Milli_the_Nilli12.09.2020 12:58

GeilIm Vergleich bei amazon nochmal billiger …GeilIm Vergleich bei amazon nochmal billiger 99.59€https://www.amazon.de/gp/aw/d/B07C1SBHTF/ref=psdcmw_3177950031_t1_B07CBN3ZHT


Sind nicht die gleichen, dein link führt zu der Gourmet Edition. Nicht vergleichbar mit 4 Sterne
MrMacGyver12.09.2020 12:23

Großes Brotmesser:https://www.amazon.de/gp/product/B000IAZCAK/ oder …Großes Brotmesser:https://www.amazon.de/gp/product/B000IAZCAK/ oder https://www.amazon.de/gp/product/B000IAZCIM (Habe letzteres genommen. Für große Brotleibe - liegt bei mir aber meistens ungenutzt rum


Die Konditorsäge habe ich als Tipp von 'nem Kumpel, der ist Küchenchef. Allerdings nicht für Brot, sondern für jede Art von Gemüse. Laut ihm benutzt dieses Ding so ziemlich jeder Koch, weil preiswert, sauscharf und absolut vielseitig. Bei mir ist das, obwohl ich einige sehr viel hochwertigere Kochmesser habe, das meistgenutze Messer in der Küche.
Herr_oskook12.09.2020 13:58

Die Konditorsäge habe ich als Tipp von 'nem Kumpel, der ist Küchenchef. A …Die Konditorsäge habe ich als Tipp von 'nem Kumpel, der ist Küchenchef. Allerdings nicht für Brot, sondern für jede Art von Gemüse. Laut ihm benutzt dieses Ding so ziemlich jeder Koch, weil preiswert, sauscharf und absolut vielseitig. Bei mir ist das, obwohl ich einige sehr viel hochwertigere Kochmesser habe, das meistgenutze Messer in der Küche.



Hab ich auch von heir als Tipp bekommen. Aber hab wohl noch nicht dessen Vorzüge zu schätzen gelernt. Aber ja, ist mega scharf. Aber halt auch sehr groß. Gemüse mach ich meist mit dem mittleren oder großen von Zwilling.
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