Küchenmesser schärfen

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eingestellt am 11. Jun
Hallo zusammen,

nach ergebnisloser, eigenständiger Suche hoffe ich hier auf Hilfe.
Ich suche ein Schärfservice für mein Damast-Küchenmesser. Lokal in Mainz war ich bisher in 3 Geschäften, die mir alle nur ein Einsende-Service für 25 Euro aufwärts anbieten konnten. Kennt jemand ein lokales Geschäft in Mainz/Umgebung, welches Messer schärft oder einen vernünftigen Online-Service, der nicht gleich 20€ kostet.

LG
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9 Kommentare
Im Baumarkt lassen sich Klingen schärfen
Bei uns kommt einmal im Jahr der Messerschleifer in ein Geschäft und schärft für 2€ sehr sehr gut
25€ für wieviele Messer?
Also kann leider auch nur einen Anhaltspunkt bieten. Bringe meine Messer zum Schlachthof (Bochum), dort sitzt ne Messerschleiferei und die nehmen 2,50€ pro Messer. Egal ob 10cm Schälmesser oder 30cm Kochmesser.
bowchi11.06.2020 13:50

25€ für wieviele Messer?Also kann leider auch nur einen Anhaltspunkt bi …25€ für wieviele Messer?Also kann leider auch nur einen Anhaltspunkt bieten. Bringe meine Messer zum Schlachthof (Bochum), dort sitzt ne Messerschleiferei und die nehmen 2,50€ pro Messer. Egal ob 10cm Schälmesser oder 30cm Kochmesser.


1 Messer , richtig dreist. Aber guter Anhaltspunkt, ich kann mich mal bei meinem Metzger erkundigen, wo die ihre Klingen schärfen lassen.
bowchi11.06.2020 13:50

25€ für wieviele Messer?Also kann leider auch nur einen Anhaltspunkt bi …25€ für wieviele Messer?Also kann leider auch nur einen Anhaltspunkt bieten. Bringe meine Messer zum Schlachthof (Bochum), dort sitzt ne Messerschleiferei und die nehmen 2,50€ pro Messer. Egal ob 10cm Schälmesser oder 30cm Kochmesser.


Machen die das direkt oder nach x Tagen wieder abholen?
Was ist mit dem:

messerundscherenschleifer.de/ort…inz

EVENTUELL Wochenmarkt oder Flohmarkt?

Oder du kaufst dir einen Messerschleifstein und schleifst die Messer selber.
es gibt auch welche, da ist der richtige Winkel direkt eingestellt und kostet zwischen 15-30€

der hier: ebay.de/itm…580

P.S: SORRY! Der Schleifservice ist ja leider nicht lokal in Mainz.
Bearbeitet von: "Sphinx82m" 11. Jun
Was spricht dagegen die Messer selbst zu schärfen?

DMT Diamant-Schärfstein in Box aus Hartholz, 15,2 cm / 6 Zoll, Set mit 3 Schärfsteinen in 3 Körnungen, W6EFC amazon.de/dp/…VMS

Kann ich sehr empfehlen, mit etwas Übung kann man sich danach mit dem Messer auch rasieren
coffeejunkie11.06.2020 14:54

Machen die das direkt oder nach x Tagen wieder abholen?


Ne direkt, kann natürlich sein das man mal warten muss.
Einfach dieses Set kaufen - dann hast Du perfekte Universalmesser für Brot, Brötchen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, etc. Immer extrem scharf.

smile.amazon.de/dp/…9E/

Gern geschehen!
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