Gepostet 19 Januar 2023

Qualität WOLL Pfannen

Hallo zusammen,

ich habe eine kurze Frage an die Köche/Köchinnen hier im Forum.

Seit Jahren nutzen wir in unserer Familie Pfannen des deutschen Herstellers WOLL aus dem Saarland.

Die Pfannen werden als Premiumware angeboten und sind überhaupt nicht günstig.

Leider muss ich feststellen, dass keine der Pfannen länger als ein Jahr hält. Die Pfannen entwickeln mittig einen braunen Fleck, die Beschichtung löst sich und damit ist das Produkt fertig. Bei mehreren Pfannen in der Familie immer das gleiche Bild.

WOLL hat die Pfannen zwar bisher nach einigen Wochen Wartezeit immer ersetzt, aber irgendwie kann das ja kein Dauerzustand sein.

Wie sind die Erfahrungen hier im Forum?

Viele Grüße!
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38 Kommentare

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  1. Keeper's Profilbild
    Hört sich nach einem Temperaturproblem an...

    Guck mal bei Hoffmann Pfannen. Du wirst sicher nicht enttäuscht.
    JoergGreeny's Profilbild
    Dem kann ich nur zustimmen.
  2. berlin79's Profilbild
    Also meine Diamond Lite sah nach ca. zwei Jahren Nutzung nicht mehr so doll aus. Hatte so komische schwarze Flecken. Immer pfleglich behandelt, nie zu hoch erhitzt, nicht mit Metall rein usw.


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    Habe die auf Garantie getauscht bekommen ("Beschichtungsfehler").

    Liegt nun nagelneu im Schrank. Nutze nun eine von Aldi für um die 15 Euro die ich mal vor Jahren gekauft hatte. Deren Beschichtung hält bis heute (auch schon wieder über ein Jahr in Nutzung).

    Zumindest die "Lite" Version würde ich mir nicht nochmal kaufen.
  3. dodo2's Profilbild
    Ich kaufe alle 12-18 Monate eine billige für 10 -12 € von Aldi und Co.
    Die reicht vollkommen aus.
    Hab einmal eine teure von Tefal (Jamie Oliver) gekauft. Die hat auch nicht länger gehalten.
    Alles nur Marketing. (bearbeitet)
    quak1's Profilbild
    Stimmt fast. Man bekommt jede beschichtete Pfanne durch Überhitzung platt.
  4. Ray_of_Light's Profilbild
    Ich habe jetzt seit über einem Jahr günstige Tefal Pfannen im EInsatz, weil es mir mit Woll gereicht hat. Die Tefal Pfannen sehen bei gleicher Benutzung wie die Woll Pfannen (sie landen sogar immer wieder mal in der Spülmaschine), immer noch aus wie neu. Ein paar Kratzer haben sie, aber es hat sich nichts gelöst.
    Somit ist das für mich ein eindeutiges Zeigen, dass die WOLL Pfannen einfach minderwertig beschichtet sind. (bearbeitet)
  5. Weyoun7's Profilbild
    habe ich auch. Diamond Lite, die Beschichtung fängt sich an zu „lösen“.

    Wurde bereits einmal getauscht, weil sich der Boden verzogen hat, an der Tauschpfanne nach 1,5 Jahren das neue Problem

    Aktuell eingeschickt, außerhalb der Garantie, mal sehen was passiert.
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    Ray_of_Light's Profilbild
    Dieses Problem hat meine WOLL Pfanne und mein WOLL Topf auch, nur noch schlimmer. Der Topf hatte es nach gut 2 Jahren, die Pfanne nach Monaten und die wurde bereits 4x von WOLL gegen eine neue getauscht, weil sie laut ihrer Aussage von ihrer Qualität überzeugt sind. Jede neue Pfanne hatte nach einigen Monaten exakt das gleiche Problem. Ich habe noch eine billige ELO Pfanne, die schon einige Jahre alt ist und die sieht noch richtig gut aus und das, obwohl wir die ELO deutlich weniger geschont haben, als die WOLL Pfanne und den Topf.

    Ich werde definitiv nie mehr WOLL kaufen.
  6. levces's Profilbild
    Keine Pfannen mehr mit Beschichtung, da Zeug ist sowohl in der Herstellung als auch für den Endverbraucher Gift.



    satosato's Profilbild
    Dafür gibt es Pfannen mit Keramikbeschichtung, wie eben z. B. von Woll
  7. wukno's Profilbild
    Nutzen die Pfannen und Töpfe seit mehreren Jahren … allerdings Diamond Lite … weiß ja nicht, welche Line du hast. Sind super zufrieden. (bearbeitet)
    HellXell's Profilbild
    Autor*in
    Exakt. Serie Diamond Lite. Nach einem Jahr fertig. Laut WOLL liegt kein Bedienfehler vor...
  8. GelöschterUser1077882's Profilbild
    Kenne die Pfannen zwar nicht, allerdings sind bei uns alle Pfannen mit Beschichtung nach spätestens 2 Jahren durch. Hast Mal eine ohne Beschichtung ausprobiert?
    HellXell's Profilbild
    Autor*in
    Freilich. Ich koche ambitioniert...

    Bei Kupfer und Edelstahl tritt das Problem natürlich nicht auf...geht hier speziell um das beschichtete Zeug.
  9. Geizi's Profilbild
    Hilft zwar nicht, aber meine Mutter hat die von Aldi "HOME CREATION Keramikbeschichtete Bratpfanne".
    Finde die Klasse, Beschichtung nach fast 2 Jahren, wie Neu. Hätte auch gerne eine. Ist leider nicht mehr zu bekommen.
    Meine Mutter hatte die im Set gekauft, große und kleine Pfanne.
    39757450-wdhfI.jpg
  10. cootie's Profilbild
    Ballarini mit Granitium Beschichtung, z. B. Mod. "Salina". Halten locker 4 Jahre und länger. Auch danach löst sich die Beschichtung nicht, sondern verliert nur langsam die Antihaft-Eigenschaft.
    Ich kaufe nichts anderes mehr. (bearbeitet)
  11. theliel's Profilbild
    Ich hatte letztes Jahr ein Set "günstige" Pfannen von Woll gekauft (Ich weiß nicht mehr welche Reihe und ich finde sie auf der Webseite nicht mehr).
    Beschichtung soweit ok, aber die Pfannen waren sehr schnell verzogen. (keine Überhitzung, da wir nicht "scharf anbraten")
  12. DerScharfe's Profilbild
    Das Problem hab ich seit Jahren! Man wirbt mit Spezialveriegelung bei der man sogar mit Messern rein darf. Ich gehe nicht mit Messern rein! Jedoch: nach einem Jahr löst sich immer die Beschichtung der Pfannen! Finde ich auch super schade, weil das offensichtlich kein Problem einer Charge ist! Wenn es nun wieder passiert höre ich auf mit Woll.
  13. wema50's Profilbild
    Kann die miese Qualität der WOLL Bratpfannen nur bestätigen. Wegen lösen der Beschichtung eine im Rahmen der Garantie eingeschickt. Nach Wochen eine Neue (ohne jeglichen Kommentar) zugeschickt bekommen. Nach ca. einem Jahr das gleiche Problem. Mir hat es gereicht. Habe jetzt HOFFMANN Pfannen . Ein Unterschied wie Tag und Nacht. Nach ca. einem Jahr keinerlei Abnutzungserscheinungen. Sollte nach Jahren die Beschichtung defekt sein, so wird sie für 19.90 (einschließlich Transport) erneuert. Mehr ist zu dem Thema WOLL Pfannen nicht mehr zu sagen.
  14. wema50's Profilbild
    Kann die miese Qualität der WOLL Bratpfannen nur bestätigen. Wegen lösen der Beschichtung eine im Rahmen der Garantie eingeschickt. Nach Wochen eine Neue (ohne jeglichen Kommentar) zugeschickt bekommen. Nach ca. einem Jahr das gleiche Problem. Mir hat es gereicht. Habe jetzt HOFFMANN Pfannen . Ein Unterschied wie Tag und Nacht. Nach ca. einem Jahr keinerlei Abnutzungserscheinungen. Sollte nach Jahren die Beschichtung defekt sein, so wird sie für 19.90 (einschließlich Transport) erneuert. Mehr ist zu dem Thema WOLL Pfannen nicht mehr zu sagen.
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