[S] Rat für gutes All-Zweck Messer (evtl. Set) in der Küche

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eingestellt am 5. Jan
Hallo Hobbyköche oder Leute, die ihr gerne auch mal was selbst kocht abseits von allen Lieferando, Lieferheld und Pizza.de Bestellungen

Ich rege mich täglich auf, dass ich kein ordentliches Messer im Haus habe zum Schneiden von z.B dünnen Scheiben Salami, Schiken etc.

Deshalb suche ich jemanden, der mir ein gutes Messer / evtl. auch Messer-Set empfehlen kann bzw. einige Erfahrungsberichte von anderen Messern.

Würde mich freuen (auch wenn ich weiß wir sind in Diverses 2018) super Meinungen zu bekommen.


Grüße
Kevin
Zusätzliche Info
Diverses
12 Kommentare
Ich kann dir nur den Rat geben, „you get, what you pay“. Überleg dir wieviel du ausgeben willst und dann schau was es für Messer in der Preisklasse gibt.
Verfasser
derRooky5. Jan

Ich kann dir nur den Rat geben, „you get, what you pay“. Überleg dir wiev …Ich kann dir nur den Rat geben, „you get, what you pay“. Überleg dir wieviel du ausgeben willst und dann schau was es für Messer in der Preisklasse gibt.


Klar ich kann mir jetzt ein Messer für 200€ kaufen weiß ich, es ist auch bestimmt nicht schlecht. Aber muss ja nicht sein, dass es besser ist als ein 80 oder 100€ Messer.
Ich kann dir diese Messer empfehlen, macht richtig viel Spaß mit denen zu schneiden. Haben eine dünne klinge und sind sehr scharf.

amazon.de/Win…oku

amazon.de/Win…tty
Bensch5. Jan

https://www.amazon.de/Windmühlenmesser-ultrascharfes-Kochen-Macht-Spaß/dp/B01M59OG69/ref=sr_1_6?ie=UTF8&qid=1515168537&sr=8-6&keywords=windmühlenmesser+santokuhttps://www.amazon.de/Windmühlenmesser-ultrascharfes-Kochen-Macht-Spaß/dp/B01M3O9LCV/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1515168636&sr=8-3&keywords=windmühlenmesser+petty


blaugepließtet
Achtung, die sind nicht rostfrei und der Griff bedarf auch ab und an ein bisschen Pflege
ja für die Spülmaschine sind die natürlich nichts
Hi, ich nutze dieses Set und bin sehr zufrieden. Mir persönlich würde das kleine und das große Messer reichen. Auf das mittlere könnte ich verzichten. Also ggfs. mal schauen ob die beiden Messer einzeln günstiger sind.

otto.de/p/g…81/
Ich habe wmf und Zwilling aber am liebsten nehme ich das silberne 360C Messer von Ikea
Verfasser
Eddi885. Jan

Hi, ich nutze dieses Set und bin sehr zufrieden. Mir persönlich würde das k …Hi, ich nutze dieses Set und bin sehr zufrieden. Mir persönlich würde das kleine und das große Messer reichen. Auf das mittlere könnte ich verzichten. Also ggfs. mal schauen ob die beiden Messer einzeln günstiger sind.https://www.otto.de/p/graewe-damastmesser-set-red-pakkawood-635009481/#variationId=635009482


Danke, sowas geht schon in die richtige Richtung.
keeeeeevin5. Jan

Danke, sowas geht schon in die richtige Richtung.


Schonmal auf einem Stein geschliffen? Gibt nix ätzenderes. Erst grob, dann fein, dann polieren. Biste nen halben Tag dabei.
Meine Empfehlungen: Fürs Auge die Herder Windmühlen Messer. Fürs praktische und den Geschirrspüler die Victorinox
Verfasser
HelauHelauHelau5. Jan

Schonmal auf einem Stein geschliffen? Gibt nix ätzenderes. Erst grob, dann …Schonmal auf einem Stein geschliffen? Gibt nix ätzenderes. Erst grob, dann fein, dann polieren. Biste nen halben Tag dabei. Meine Empfehlungen: Fürs Auge die Herder Windmühlen Messer. Fürs praktische und den Geschirrspüler die Victorinox


Das kann ruhig dauern, deshalb suche ich ja was spezielles
Kann dir auch nur die Victorinox-Messer ans Herz legen. Spülmaschinenfest, günstig, höllenscharf.
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