Verhindern, dass Amazon mit Hermes verschickt?

Ich kaufe oft bei Amazon ein und lasse mir "billigere" Ware an die Packstation schicken. Wenn ich aber etwas "größeres" bestelle, lasse ich es mir nach Hause schicken. Leider wurden solche "größeren" Sachen in letzter Zeit nur mit Hermes versendet, die brauchen aber gerne 3-5 Tage LÄNGER, als DHL. Besteht irgendwie eine Möglichkeit den Hermesversand zu blockieren, außer per Expressversand oder Versand an die Packstation?

Außerdem ist es ärgerlich, dass wir immer erst am Ende der Tour bedient werden, d.h. erst zw. 18-20 Uhr.