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31 Kommentare

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hm, lecker Geschmacksverstärker...

TOP! Hier nochmal bessere Quali:

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Hast Du mal nen Scan?


Lol bin gerade nicht in der Nähe eines Scanners ABER morgen früh kommt ein Scan.
Aber kannst gerne schon einen hochladen falls du früher dran kommst

Computer Bild seite 57

Kennt jemand den Normalpreis?

Poppei

Kennt jemand den Normalpreis?




ca. 1,90 €

Poppei

Kennt jemand den Normalpreis?


Danke

Selbst als Freebie ungenießbar....

habe davon noch ne Tüte Erbsensuppe ausn penny für 0,99€. Mal schaun wann ich die futtern werde

eismann123

hm, lecker Geschmacksverstärker...


Gut gebrüllt Löwe .... X)
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eismann123

hm, lecker Geschmacksverstärker...


Was versteckt sich wohl hinter
Hefeextrakt und modifizierte Stärke???

eismann123

hm, lecker Geschmacksverstärker...


Auf jeden Fall keine Geschmacksverstärker.....

eismann123

hm, lecker Geschmacksverstärker...



de.m.wikipedia.org/wik…akt
'[...] und wird als Brotaufstrich, Würzmittel und Geschmacksverstärker [...] verwendet.'

eismann123

hm, lecker Geschmacksverstärker...


Geschmacksverstärker sind Lebensmittelzusatzstoffe, die den Geschmack von Speisen verstärken. Sie haben oft einen ausgeprägten Eigengeschmack und sind überwiegend organische Substanzen. Als echte Geschmacksverstärker werden nur Einzelstoffe mit den E-Nummern E 6xx bezeichnet, nicht hingegen Mischprodukte mit einem hohen Anteil an Aminosäuren wie etwa Hefeextrakt oder Aromen. Alle übrigen aufgeführten Zusatzstoffe eignen sich durch ihre Wirkung auch als Geschmacksverstärker.
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Und nu ist es auch genug mit der Klugscheisserei

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Und war bei dir schon "morgen früh" X)

kleinemelly

Glutamat ist da aber nicht drin. Hab ich mal geschaut, da ichs nicht vertrage. Aber natürlich andere Zusatzstoffe wie bei vielen Produkten. Essen kann man die Suppe schon. Aber man kann eigentlich auch ne 89 Cent Dosensuppe No Name Marke nehmen


Dann schau mal was Hefeextrakt enthält - nämlich unter anderem Glutamat... Drin ist es also schon, wird nur anders vermarktet.

kleinemelly

Glutamat ist da aber nicht drin. Hab ich mal geschaut, da ichs nicht vertrage. Aber natürlich andere Zusatzstoffe wie bei vielen Produkten. Essen kann man die Suppe schon. Aber man kann eigentlich auch ne 89 Cent Dosensuppe No Name Marke nehmen



Wann sind die Lebensmittel glutenfrei?

Hefe wird zwar auf glutenhaltigem Getreide wie Gerste gezüchtet, doch ist der Hefeextrakt selbst an sich glutenfrei. Bei Hefeextrakt, der aus Bierhefe gewonnen wird, wäre eine Glutenhaltigkeit durch Malz allerdings möglich.
Problematisch wird es, wenn in einem Betrieb, in dem Hefeextrakt hergestellt wird, auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet werden, sodass der Extrakt kontaminiert sein könnte. Dies muss nicht deklariert werden. Enthält eine Zutat allerdings selbst Gluten, muss dies gekennzeichnet werden, wenn aus seiner Bezeichnung nicht bereits hervorgeht, dass es glutenhaltig ist. Eine Zutat wie Weizen oder Weizenstärke muss also nicht extra gekennzeichnet werden, glutenhaltiger Hefeextrakt oder modifizierte Stärke, welche Gluten enthält, schon.

Hab einfach mal Google benutzt...

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Sorry liege mit Mittelohrentzündung flach und komme nicht ins Büro

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