(CB) Zwilling Outlet Kanren Kochmesser 20 cm 104,25€

Zwilling wirft oben genanntes Messer aus dem Sortiment.

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So lange der Vorrat reicht!!!

Form und Funktion in Einklang, Innovation und Tradition in Harmonie: Das Kochmesser Kanren von ZWILLING macht Schneiden dank exklusiver Materialien und moderner Technologie zum außergewöhnlichen Erlebnis, das Messerenthusiast*innen begeistert. Du suchst ein vielseitig einsetzbares Messer für deine Küche? Dann ist das Kochmesser wie für dich gemacht: Es schneidet Fleisch und Fisch ebenso mühelos wie Gemüse. Das Drei-Nieten-Design mit durchgehendem Erl ist ein echter Design-Klassiker und lässt dich auch längere Schneidarbeiten ermüdungsfrei durchführen. Das Messer wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein sehr fein poliert, einem Handabzug, der in der traditionellen japanischen Messerherstellung verwendet wird. Dabei wird die Klinge in drei Schritten geschärft und poliert.Das sorgt für eine besonders scharfe Klinge. Durch die FRIODUR Klinge, die eisgehärtet wurde, ist das Messer besonders scharf, langlebig und korrosionsbeständig. Seinem Herstellungsort Seki, seit dem 14. Jahrhundert das Zentrum der japanischen Schwerter- und Messerindustrie, verdankt das Messer zahlreiche seiner Eigenschaften: Schärfe, Präzision und sein hochwertiges Design.

• Klinge gefertigt aus der Stahlsorte FC61
• Länge der Klinge: 20 cm.
• Robuste und langlebige Klinge für einfachesSchneiden.
• Der Griff ist ergonomisch und aus Micarta gefertigt: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
• Design mit traditionellen drei Nieten.
• Poliert mit Honbazuke Abzug.

ABMESSUNGEN

• Gewicht netto: 0,22 kg
• Klingenlänge: 20,00 cm
• Grifflänge: 13,80 cm
• Handle width: 2,30 cm
• Klingenbreite: 0,20 cm

Ist mein erster Deal, daher bitte Feedback für Verbesserungen geben.