Wiglo : 10 kg Kartoffeln aus Deutschland ab 20.03.23 bei Wiglo-lokal-

3,99 € für 10 Kg. sind ein super Preis. Habe selbst erst vor einer Woche einen 10 Kg.-Sack Kartoffeln bei Kaufland für 4,49 € gekauft und mich darüber gefreut.

Idee gefällig, was man mit so vielen Kartoffeln machen kann? Wie wärs mit einem Kartoffel-/Kohl-/Würstchen-Eintopf? Schnell gemacht, überaus preisgünstig, nicht ungesund und mega-lecker:

- Ca. 50%/50% Kartoffeln und Weißkohl bereitlegen
- Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden. Entweder mit einem "NicerDicer" o.ä. Geräten, oder auch ganz 'oldschool' mit dem Küchenmesser (ich liebe es z.B., Gemüse mit meinem Santoku-Messer zu schneiden)
- Kohl in deutlich größere Stücke schneiden.
- Mettwurst (oder Hackfleisch), Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke schneiden, auf dem Boden eines großen Topfes in heißem Fett anbraten
- Nach einiger Zeit Kohl und Kartoffeln hinzugeben.
- Ca. eine Tasse Rinder-, Hühner- oder Gemüsebrühe hinzugeben
- Nach Geschmack gemahlenen, bunten Pfeffer, getrockneten Rosmarin und evtl. Kräuter der Provcence hinzugeben
- Alles bei geschlossenem Deckel ca. 30 Min.. schmoren lassen, gelegentlich umrühren.
- Falls Konsistenz 10 Min. vor Ende der Garzeit noch zu flüssig, Deckel abnehmen und die verbleibenden 10 Min. ohne Deckel köcheln lassen.

Zugegeben: Am besten schmeckt das Gericht an kalten Tagen. Oder wenn man richtig, richtig Hunger hat. Probiert es einfach aus :-) (bearbeitet)

Was ist Wiglo und wo gibts solche Läden ?

Oft kommt von kleinen Haushalten die Aussage, dass man 10 KG vor dem keimen nicht schafft. Dann einfach einen Teil in der Form einkochen, in der ihr die Kartoffeln am liebsten esst. Geht sowohl als Pellkartoffeln, Salzkartoffeln oder sogar als Pommes. Wer keine Einkochglaser hat, kann diesen Deal perfekt mit einem Sauregurken-Deal verbinden. Oder über Kleinanzeigen. Oder bei Mama fragen.
Aber der richtige Mydealzer fängt die Leute vor dem Glaskontainer ab.