Gepostet 11 Oktober 2023

Trinkgeld-Kultur in den USA echt so schlimm?

Hallo
Ich fliege demnächst zum ersten mal in die USA und bin etwas irritiert. Ist das im Restaurant, Bar etc. wirklich so, dass man 15%-25% Trinkgeld geben MUSS (bzw. hart gedrängt wird?).
Oft lese ich, dass die Waiters anschliessend eine Show abziehen und auch mal Laut werden und/oder den "Gast" verfolgen und anschnauzen. Das fände ich schon sehr harter Tobak.
Klar, andere Länder, andere Sitten, aber ich fände das schon frech zum einen überhaupt Trinkgeld geben zu müssen und zum anderen, in dieser Höhe. Und ja, ich verstehe, dass die Waiters vom Tip leben, aber sollte das nicht die Aufgabe des Arbeitgebers sein, seine Angestellten gescheit zu bezahlen?
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116 Kommentare

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  1. jannie911's Profilbild
    eröffne doch einfach genau diese Diskussion am ersten Abend nach dem Dinner im Restaurant mit dem Besitzer desselbigen
  2. derOlfi's Profilbild
    Ich finde das Trinkgeld System auch nicht gut. Für mich sollte Trinkgeld eine freiwillige "Belohnung" für guten Service sein. Stattdessen wälzt der Wirt sein unternehmerisches Risiko auf seine Mitarbeiter ab (Keine Gäste = kein Umsatz = "kein" / wenig Gehalt). Mitarbeiter krank = kein / wenig Gehalt. Eigentlich sollte das Gehalt für den Service in die Preise einkalkuliert sein. Sodas die Mitarbeiter davon leben können und das Trinkgeld nur der Bonus ist. . Aber so ist das nun mal leider nicht. (bearbeitet)
    Dodgerone's Profilbild
    Sorry, aber so ein Bullshit.

    Du bist in Amerika Tourist, also ein Gast. Ob dir das System dort gefällt oder nicht spielt keine Rolle. Absolut keine.

    Für Leute wie dich kann man sich im Ausland echt nur schämen!
  3. HauptiBaupti's Profilbild
    >> Klar, andere Länder, andere Sitten, aber ich fände das schon frech zum einen überhaupt Trinkgeld geben zu müssen und zum anderen, in dieser Höhe.


    Merkst du selbst nicht, dass du dir widersprichst? Für die USA ist es eben alles andere als frech und absolut normal. Nur für dich nicht.
    StPaulix's Profilbild
    Für die USA ist es eben alles andere als frech und absolut normal.

    Nein. Dort explodieren gerade die Trinkgelder, was auch dort vielen Leuten sauer aufstößt.
  4. 1337Andy's Profilbild
    Wichtig ist, dass du genau auf die Rechnung schaust. Hatte das schon enige Male, dass 15% Trinkgeld automatisch draufgerechnet wurde. Wird oft für Touristen gemacht, die nicht wissen, dass man Trinkgeld gibt.
    Milo_Rambaldi's Profilbild
    15%, wann wärst du zuletzt drüben, 2005? Jetzt stehen mindestens 20%, manchmal auch 25% auf der Rechnung, zuzüglich dem ganzen anderen Abzockscheiß wie service charge etc.
  5. nostre's Profilbild
    es ist noch schlimmer als du glaubst. Selbst an Orten wo man kein "Service" erhält verlangt man mittlerweile ein Trinkgeld. Ich dachte in Deutschland wäre das schon schlimm, aber in den USA hat man dazu jegliche Kontrolle verloren.

    Es ist erstaunlich das diese verstaubte alte Denkweise mit "Trinkgeld" heute noch bestand hat. Gerade wo das FA zumindest die daumenschrauben immer weiter anzieht sowas noch erlaubt und geduldet ist. (bearbeitet)
    StPaulix's Profilbild
    Gerade wo das FA zumindest die daumenschrauben immer weiter anzieht sowas noch erlaubt und geduldet ist.

    Hä? Was meinst Du damit?
  6. Icecreamman's Profilbild
    In den USA ist es nun mal so. Kellner etc pp erhalten idR nur ein sehr kleines Fixum. Wie Du schon richtig erkannt hast, sie leben von den Tips. Mittlerweile berechnen viele Restaurants, Bars etc das Trinkgeld schon in der Endsumme mit ein, zzgl. VAT, je nach Bundesstaat, Bsp. New York nochmal 8,875% on top - daher immer die Rechnung prüfen um nicht ggf. sogar zweimal Tip zu bezahlen (bearbeitet)
    Yr4th's Profilbild
    Selbst das Gedeck wird teilweise schon auf der Rechnung aufgeführt als Posten.
  7. saltysalt's Profilbild
    Flieg lieber nach Japan, da ist Trinkgeld unhöflich und wird nicht angenommen
    StPaulix's Profilbild
    Flieg lieber nach Japan, da ist Trinkgeld unhöflich und wird nicht angenommen
    War/ist in Dänemark auch so.
  8. StPaulix's Profilbild
    In Deutschland ist Trinkgeld legalisierte Sozialabgaben- und Steuerminderung zuungunsten der Allgemeinheit.
    Milo_Rambaldi's Profilbild
  9. MotherTrucker's Profilbild
    Wer die 15-20% Tip nicht zahlen kann/ will sollte einfach zu Hause bleiben
    Baiovarii's Profilbild
    Geld für ne große Fernreise ausgeben aber dann beim Trinkgeld plötzlich aufs Geld schauen zu wollen ist auch einfach nur so typisch deutsch wie Handtücher auf Strandliegen zu legen damit man sie "reserviert" hat.
  10. coupontier's Profilbild
    Sag das du aus Deutschland kommst ohne zu sagen das du aus Deutschland kommst:
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    Gehe doch in einen Supermarkt, kaufe dort ein. Fahr nach Hause, bereite dir dort das Essen selber zu und Servier es dir, danach kannst du dann selber festlegen wie viel Trinkgeld du dir geben möchtest. Solltest du nicht zufrieden gewesen sein kannst du dich selber beschimpfen und auf allen SocialMedia Kanälen und Bewertungsportalen deine Person schlecht bewerten. (bearbeitet)
  11. tomsan's Profilbild
    "aber ich fände das schon frech zum einen überhaupt Trinkgeld geben zu müssen"

    "Und ja, ich verstehe, dass die Waiters vom Tip leben"


    ....NEIN.... verstehst DU eigentlich nicht.
    Du bist der Ansicht, das DEINE Meinung zählt. Und bist hier nicht gerade weltoffen. Vielleicht auch einfach unerfahren. Oder halt zuviel "dt Schrebergarten-Denken".


    Bin auch kein Freund von Trinkgeldern. So ist das nicht. Wenn ich aber in USA bin und ich WEIS dass es dort so gehandhabt wird, warum sollte ich mich dagegen sperren. Willst die Welt verbessern ... mit deiner Meinung??
    Bin schon in Ländern gewesen, da ist es mit dem Trinkgeldern noch viel schlimmer und anstrengender


    Und:
    NEIN, du brauchst KEIN Trinkgeld zahlen. Damit zeigst du aber, das du den Kellner und den Besuch/ Essen NULL schätzt und es so mit dieser Härte zum Ausdruck bringst.
    Ob dich jemand verbal abgreifen wird, dass kann ich nicht sagen. Wohl aber, das er von Dir halten wird.


    Vielleicht gibst du sonst hier auch nichts... weil deren Arbeitgeber soll ja alles am besten Zahlen. Bei McDonalds muss man halt nichts geben.
    Aber generell gebe ich auch hier in Deutschland beim Essengehen ca 10%


    EDIT:
    man kann auch Trinkgeld direkt einrechnen. Ist das bei Kreuzfahrten nicht teils so?
    Dann zahlt man gezwungen Reisepreis PLUS 10% Tipp oä? (bearbeitet)
    Icecreamman's Profilbild
    Es gibt ja auch das genaue Gegenteil, Länder wo Trinkgelder verpönt sind, Bsp. Japan...gibt dort jmd. Trinkgeld, bedeutet dass das der Service schlecht war...andere Länder, andere Sitten
  12. GelöschterUser2125745's Profilbild
    Ab 2024 zahlst du auch in DE 19% Trinkgeld, geht halt an den Staat.
    ddeeff's Profilbild
    Hach ja, der böse böse Staat. Noch mehr Bullshit-Bingo ging nicht?

    Damit kehrt man

    a) zu dem Vor-Corona-Standard zurück
    und
    b) sind es aktuell auch 7 Prozent MwSt.

    Aber ja, der fiese Staat (bearbeitet)
  13. sin4711's Profilbild
    Nein, das machen die Angestellten in den USA in der Gastronomie nur zum Spaß. Und damit solche Fragen in anderen Ländern gestellt werden können.

    Und ja, du solltest in der Dienstleistungsbranche angemesses Trinkgeld geben. Sonst hast du ganz zufällig ganz viele Probleme
    Turaluraluralu's Profilbild
    : Und ja, du solltest in der Dienstleistungsbranche angemesses Trinkgeld geben. Sonst hast du ganz zufällig ganz viele Probleme

    Ach, du gibst Busfahrern, Erziehern, Ladenmitarbeitern, Reinigungskräften, Arzthelfern, Ordnern und und und Trinkgeld? Ganz im Gegenteil könnte man wetten, daß du nichtmal nach einer ausführlichen und guten Beratung im Elektromarkt Trinkgeld gibst.
  14. StPaulix's Profilbild
    Geben die Amis eigentlich auch den LehrerInnen ihre Kinder Trinkgeld? Die werden doch auch so schlecht bezahlt. Bekommen PolizistenInnen, die Strafzettel ausstellen auch etwas? Wie ist es mit dem/r Busfahrer*in, wenn ich eine Monatskarte habe? Lege ich dann trotzdem jeden Morgen einen Dollarschein auf den Zahltisch, damit der Fahrer auch wirklich an meiner Haltestelle anhält oder zahle ich beim Aussteigen dafür, dass nicht so scharf gebremst hat? Von wem bekommt der LKW-Fahrer (m/w/d), der morgens die Milch in den Walmart fährt, eigentlich sein Tipp? (bearbeitet)
  15. Turaluraluralu's Profilbild
    Als Alternative zur unverschämten Vorgabenauswahl 20/25/30 am Kartenleser dort "No Tip" wählen und der Bedienung den früher üblichen Dollar geben. Oder mehrere bei tatsächlich bemerkenswert gutem Service.

    Bei bargeldlosen Tippen ist ja keineswegs gewährleistet, daß das auch tatsächlich in Gänze bei der Belegschaft ankommt. Zudem soll's ja eigentlich für den persönlichen Service sein. Mit den Leuten hinter den Kulissen hat man nichts zu tun und die sollten auf jeden Fall einen nicht trinkgeldbedürftigen Lohn erhalten (oder den Arbeitgeber wechseln). Zudem wird das Trinkgeld ja oft unter allen Trinkgeldberechtigten gleichmäßig aufgeteilt, sodaß auch die Faulen, Unaufmerksamen, Langsamen, Unfähigen und Drückeberger gleich viel bekommen wie die Guten. Bargeld bleibt besonders in bargeldlosen Zeiten ja direkt beim Empfänger.

    Im Guardian-Kommentar "Tipping culture in the US is out of control – we’re even asked to tip self-checkouts" sieht man in den Leserkommentaren deutlich, daß auch Amerikanern, Briten und Kanadier keineswegs mit dieser unverschämten Trinkgeldattitüde einverstanden sind. Also einfach ein Bündel Dollarnoten mitführen. theguardian.com/com…uts
  16. -Dealalarm's Profilbild
    Wie in jedem Land muss man sich an Verträge halten.
    Ist Trinkgeld Bestandteil des Vertrags? Steht es auf der Speisekarte?
  17. Mcgusto's Profilbild
    Naja, auf die 15-20% beim Essen kommts doch auch nicht mehr drauf an mein Jung
  18. nomoney's Profilbild
    Wenn ich in andere Länder reise passe ich mich an die Gepflogenheiten da an. Ich gebe auch hier 10-15% wenn ich zufrieden war mit dem Essen und Service. Mit unserer Trinkgeldkultur ist das natürlich nicht einfach zu verstehen dass man "muss". Ich behaupte mal wer beim derzeitigen starken Dollar in die Staaten reisen kann den dürfte das Trinkgeld auch nicht mehr ruinieren.
    suurfy's Profilbild
    was hat das mit dem starken Dollar zu tun ? Der Euro ist nun mal so wenig wert und die 1,20-1,30 waren damals halt ein Glücksfall.
  19. besserweisser's Profilbild
    Steht doch in jedem Reiseblog und Reiseführer? Warum noch eine extra Diskussion dafür?
    Krokodigel's Profilbild
    Warum nicht?
  20. DerPanther's Profilbild
    Gibt es da keine Möglichkeit über Shoop?
  21. Persona_non_grata's Profilbild
    "sollte das nicht die Aufgabe des Arbeitgebers sein, seine Angestellten gescheit zu bezahlen?"


    Rate mal, wieviele Lohnempfänger hier vom Mindestlohn leben müssen.
    StPaulix's Profilbild
    Rate mal, wieviele Lohnempfänger hier vom Mindestlohn leben müssen.
    Rate mal, warum in der Gastronomie keiner mehr arbeiten will
  22. baerry's Profilbild
    ja, ist so.
    ja ist dämlich, stinkt auch dort immer mehr Leuten.

    Gehe den Mittelweg, wenn du wirklich bedient wurdest, geb das erwartete Trinkgeld von +/-20%.
    An der Eisdiele oder dem Kaffeeladen, lass es bleiben.
    campheno's Profilbild
    ich gebe auch meist -20% Trinkgeld
  23. Krokoschwein's Profilbild
    Gerade auch in den USA herrscht Arbeits und Fachkräftemangel.
    Bedingt auch durch diverse bekannte Ereignisse der Vergangenheit.

    Viele bekannte Ketten sind nun dazu übergegangen, die Löhne so
    anzuziehen um damit Arbeitskräfte anwerben zu können.

    Das System ist so oder so dort plerry.
    Mehrwertsteuer wird auch extra berechnet.

    Einfach einen guten Lohn zahlen, aber verbieten, das Trinkgelder angenommen werden.
    Dann kann der Angestellte auch nicht den Kunden "bestrafen", der keins oder zu wenig Trinkgeld gibt.
    RoteRose's Profilbild
    Plerry?
  24. tscherub's Profilbild
    Das Trinkgeld in einem Restaurant in welchem man bedient wird ist NICHT optional.

    Preis eines Essens im Restaurant = Preis auf der Speisekarte * 1,xx (Steuern je nach Bundesland) *1,15 -1,20 Trinkgeld.

    Punkt. Ist Scheiße, aber ist da halt so.

    Das ist der Preis den Essen gehen da kostet. Wenn Dir das zu teuer ist, lass es.

    Also 15% ist Pflicht egal wie es war. 20 oder mehr bei gutem Service.

    Wenn du 10% gibst, entspricht das dem Typen bei uns, der bei 23,90 "großzügig" auf 24 aufrundet.

    Wenn du gar nichts gibts, wird dich auch niemand anzeigen, aber damit dass du angepflaumt wirst und das nächste Mal in dem Restaurant keinen Platz bekommst, musst du auf jeden Fall rechnen.

    Bei anderen Sachen (Uber, fastfood, Lieferservice, Zimmermädchen, etc.) ist die trinkgeldkultur auch stark ausgeprägt aber keinesfalls genauso stark.
    Das Keditkartengerät bei MCDonalds gibt dir dann vll. nur 15%, 20%, 30% zur Auswahl und du musst das "kleine" Feld auswählen wenn du weniger geben willst, aber da wo man an der Theke bestellt und auch selber abholt sind die 15 nicht wirklich pflicht (Barkeeper der dir 10 Minuten einen Cocktail mixt vll. mal ausgenommen).
    Teng80's Profilbild
    Gar nichts ist Pflicht und niemand einheimisches (mich eingeschlossen) gibt mehr als 15 -20%. Im McD etc sowieso 0%
  25. derjupp's Profilbild
    Ja es ist so schlimm. Und ja die Leben davon und stellen dich auch öffentlich bloß. Die bekommen 3 Dollar die Stunde von ihrem Chef und du prellst sie quasi um ihren Lohn.

    Eine Rechnung setzt sich so zusammen:
    Deine Bestellung (netto!)
    + Service Fee und andere Frechheiten je nachdem wo du bist
    + VAT (je nach Staat unterschiedlich)
    + Trinkgeld ca 20 % derzeit, manchmal auch mehr. (Manchmal ist es im Preis schon reingerechnet, manchmal nur schon mal als "guter Service des Hauses" für dich schriftlich aufgezeigt. Immer gut hingucken).

    Du kannst ja mal ausrechnen was dich dann ein 8 Dollar Bier am Ende kostet.
    StPaulix's Profilbild
    Die bekommen 3 Dollar die Stunde von ihrem Chef und du prellst sie quasi um ihren Lohn.
    Dann sollen die doch rüber kommen. Die Gastronomie sucht hier händeringend Personal für 12,50 € + Tipp die Stunde. Als Amerikaner dürfte es bestimmt einfacher sein, hier eine Arbeitserlaubnis zu bekommen als umgekehrt.
  26. Geizi's Profilbild
    Einfach eine Made im Essen finden und kein Trinkgeld zahlen.
  27. klingklang's Profilbild
    Ja ist so - du kannst aber auch an den Tablets händisch, oder auf der Tonspur bei der Bedienung, auf 10% o. ä. einstellen.
  28. GelöschterUser1832535's Profilbild
    Aber selbst die Amis merken, dass es etwas viel wird:
    klick (yt: Why Tipping Is So Out Of Control In The U.S.)
    klick (yt: Dave Ramsey's Rules On Tipping)
  29. lupoone's Profilbild
    Trinkgeld Deutschland: Belohnung
    Trinkgeld USA (Tip): Lohn

    Du bist als Tourist Gast in dem Land und solltest dich an die Gepflogenheiten und Regeln des jeweiligen Landes halten. Die Meinung und Ansicht irgendwelcher deutschen Touris interessieren hier nicht.
    Ansonsten kannste ja mal zur Abwechslung in einer Moschee die Schuhe anbehalten und mit den netten Herren dann "diskutieren", ob es nicht die Aufgabe ihre "Arbeitgebers" ist, dass es für oberschlaue Touris Sonderregeln gibt.

    Man man man.... (bearbeitet)
    klingklang's Profilbild
    Jo...

    Bei einem Restaurantbesuch o. ä. wo der Service stimmt gerne - aber beim Backer oder einen kaffee togo ist es schon etwas überzogen...


    Wobei du in einem Restaurant mit vier Personen auch mal schnelle "um" die 200€ bezahlst und dann noch 40€ Tip...?!
  30. Schnapp394292's Profilbild
    Du solltest teils auch mit 25-30% rechnen. (siehe zdf.de/nac…tml) Oft musst du das selber oben drauf rechnen, manchmal ist es in der Rechnung schon drin (z.B. öfters in New York). Also, Blick auf die Rechnung "tip". Gibst du gar kein Trinkgeld, ist das eine Beleidigung. Falls der Service wirklich schlecht ist, kann man das schon mal machen. (bearbeitet)
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