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Gepostet 28 Februar 2023

Preise beim Bäcker

Hi zusammen,

ja die Preise sind gestiegen und die Bäcker bei uns im Ort (Süddeutschland, 44k Einwohner) waren schon immer teuer, aber:
Butterbrezel 2,50€
Schokocroissant 3,55€

Wie sind bei Euch die Preise? Für mich ist das einfach unverschämt.

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282 Kommentare

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  1. GelöschterUser2262570's Profilbild
    Bin auch schockiert gewesen, nach langer Zeit mal wieder beim Bäcker gewesen & u.a. für ein Kürbiskernbrötchen 2,35€ bezahlt!
    levces's Profilbild
    Autor*in
    Krank
  2. DerHesse29's Profilbild
    Ein Tipp fürs Aldi Nord Gebiet. Die Brot Tüte 50 Cent für alle Brot Sorten vom Vortag unabhängig vom Verkaufspreis der Brote.
    Liegen in einem Extra Fach am Morgen neben der Brot Theke.
    Trapper's Profilbild
    Bei unserem Aldi kann man die immer schon abends kaufen, aber Brötchen packen sie nicht in die Tüten.
  3. nokion's Profilbild
    Selbst backen heißt die Devise!

    Jeden Tag frisch gebackenes Brot ist doch um Welten besser als diese Abzocke der "Möchtegern" Backmeister!

    Die Pampe, die sich Brot nennt und für 5€ das Pfund verkauft wird

    Jeden Morgen um knapp sieben Uhr ist's herrlich duftend und schön knusprig fertig gebacken.

    Ich unterstütze damit meinen Gaumen und mein Portemonnaie! (bearbeitet)
    Turaluraluralu's Profilbild
    Vielleicht kommt ja eine Renaissance der Brotbackautomaten und die vorhandenen landen nicht mehr wegen Nichtnutzung nach Wartezeit zum Elektroschrott. <-;<
  4. Schnorres's Profilbild
    Deshalb finde ich die 10,5% und mindestens 500€ mehr für die unteren Lohngruppen angemessen.
    levces's Profilbild
    Autor*in
    Das finde ich auch. Jedoch u.a. mit folgendem Argument: die unteren Lohngruppen müssen sich deutlich vom Bürgergeld abheben, Arbeit soll belohnt werden.
  5. Kalajdo's Profilbild
    Bei dem Preis esse ich lieber einen Döner. Macht wenigstens satt.
  6. GelöschterUser2246625's Profilbild
    Heute beim Lidl 3x Apfeltasche für 1,58€ gekauft. Lidl lohnt sich NOICH?
    Paul-Motzki's Profilbild
    Es ist schön wie sich hier viele den Industrieschrott vom Discounter reinziehen.
    Ich hoffe dass ich nie in die Situation gerate, soetwas essen zu müssen. kann aber nachvollziehen, das manche leider darauf angewiesen sind.
    Anderseits, wäre evtl. auch der Handwerksbäcker wieder günstiger, wenn er mehr verkaufen würde. So funktioniert unsere Wirtschaft nunmal.
  7. dealchaserDA's Profilbild
    Für ein Stück Kuchen bzw. Torte schämt man sich mittlerweile auch nicht 4 EUR und mehr zu verlangen. Wir backen jetzt viel mehr selbst - keine Lust für zwei Stück Kuchen und je ein Heißgetränk mittlerweile zwischen 15-20 EUR hinzulegen.
    Letzte Woche war ich in Frankfurt/M. und positiv überrascht vom Bäcker Eifler. Sehr faire Preise und Teilchen und Käsestange (1,40 EUR) schmeckt immer noch so gut wie früher. Dagegen hat der Bäcker vor Ort schon vor einem Jahr über zwei Euro für eine Käsestange verlangt, die einmal kurz nen Spritzer Käse gesehen hat. (bearbeitet)
  8. beepo's Profilbild
    Unser Dorfbäcker (6 Filialen) dreht preislich auch am Rad. Nach der nunmehr 3. Preiserhöhungen in 12 Monaten kosten die von mir geliebten Vollkornbrötchen nun 1,05 EUR pro Stück. Meinen Boykott hat sich der Bäcker final aber an Karneval verdient: Einfacher Berliner Ballen (keine Deko oder besondere Füllung) 2,00 EUR je Stück.

    Seitdem kaufe ich nur noch die Tageszeitung beim Bäcker. Bei den Brötchen greife ich zu den Bio-Vollkornbrötchen vom Lidl: 0,59 EUR. (bearbeitet)
  9. stego's Profilbild
    Dann esse ich lieber weniger Brötchen als diesen "Fraß" vom Aldi oder LIDL zu essen. Ekelhaft.
    Gibt's mehr Brot, ist eh gesünder. Und auch das nur vom Bäcker.
    Die TK Brötchen müssen auch daheim mit teurem Strom aufgebacken werden.
    StPaulix's Profilbild
    Und auch das nur vom Bäcker.

    Von denen die meisten mit Backmischungen und der gleichen Chemie arbeiten, wie die bösen Großbäckereien. Hast Du Dir mal beim Bäcker Deines Vertrauens, die Zutatenliste angeguckt? Das ist meistens ein dicker Ordner. Bei abgepacktem Brot oder Aldi-Brötchen steht jedenfalls drauf, was drinnen ist, da muss ich nicht erst nachfragen und mich komisch angucken lassen.
  10. sparkyfunke's Profilbild
    Hallo, bin durch Zufall über die Diskussion gestolpert, würde vorschlagen das ihr euch die app to good to go holt. Damit haben wir wirklich gute Erfahrungen gemacht
    Guten Appetit
    Cisy's Profilbild
    Da sind meine Erfahrungen gemischt. Von der Bäckertüte mit 10 Brötchen, einem Brot und 2 süßen Stückchen für 4,00 EUR bis hin zu 2 belegten Brötchen für 4,50 EUR (angeblicher Preis: ca. 13 EUR), wobei ich nicht mal freie Auswahl hatte. (bearbeitet)
  11. Kaizuken's Profilbild
    Vor 25 Jahren kostete 1 Brötchen 8 Pfennig.
    Seppelfred's Profilbild
    Nö, vielleicht vor 70 Jahren.
  12. Mario's Profilbild
    Wird halt jemand eine hohe Gewinnmarge haben. Insofern die Backwaren nicht irgendwie außerordentlich hochqualitativ sind, sind die Preise einfach nur hart unverschämt, zumal auch der gleiche Preis von Croissant + Cappuccino für mich ein Indikator dafür ist, dass da jemand einfach gewürfelt hat. (bearbeitet)
  13. Atomspion's Profilbild
    Gestern für einen Berliner, ein Mandelhörnchen und ein kleines Stück Sahnekuchen (das war im Angebot) 9,35 Euro bezahlt.
    Zwei belegte Brötchen (ganze, keine halben) und ein Kaffee bei "Nur Hier" in Hamburg knappe 11 Euro.
    Zum Bäcker gehen wir nur noch in Ausnahmefällen. Es macht keinen Spaß mehr und ich sehe es nicht ein.
  14. Guddi1984's Profilbild
    Deal des örtlichen Brötchendealers, 10,50€ für 6 gefüllte Krapfen. Einfach umdrehen und gehen, anders verstehen die das nicht.
  15. memmoo's Profilbild
    Preise sind ok für ein richtigen Handwerksbäcker und/oder Bio-Bäcker, zahlen wir bei uns auch.
    Wir meiden aber jegliche Art von Billigbäcker, Aufbäcker, Ketten etc.
    Schokocrossoit bei meinem Lieblingsbäcker auch 3,50 € aber dafür ein Gedicht.
    Kucken ab 5,80 Euro - zahle ich gerne für Qualität, lieber weniger Gutes, als viel Mist (ist auf alles übertragbar, nicht nur Backwaren).
    Dodgerone's Profilbild
    Endlich ein Mensch! Teile ich zu 100%. Wir legen auch grossen Wert auf Qualität/regional... und das muss nicht unbedingt teuer sein. Aber das ein ordentliches Schokocroissant für 1,50 Euro nicht funktioniert weiss jeder der die Kakaopreise kennt. Ist derselbe Grund warum Schokolade für 1 Euro heute so schmeckt wie sie schmeckt

    Bei uns stehen die Leute aber auch bei den guten Bäckern Samstag Schlange, während sich manche Kette strecken muss...
  16. SteMaMG's Profilbild
    Wir verzichten auch weitestgehend auf den Bäcker, früher haben wir jeden Sonntag brötchen geholt, weil es der einzige Tag in der Woche ist wo wir alle zusammen frühstücken konnten.

    Seitdem Stinges aber Sonntags zu hat, holen wir auch unter der Woche nichts mehr, wenn man bedenkt das ein Thunfischbrötchen bald bei 4 Euro liegt, da bekommt man 2 Dosen thunfisch, majo und die brötchen dazu...

    Zum Glück gibt es bei unserem Globus die Bäckerbrötchen zum selber Backen, die kommen schon recht na an frische Bäcker brötchen.

    Aber in Zeiten wo der Döner 6,50 kosten soll oder die Müllermich 1,39 muss man halt mit Bedacht kaufen und auch einige Sachen verzichten, auch wenn man es nicht unbedingt müsste, aber man muss ja nicht jeden Wahnsinn mitmachen.
  17. Bilocan38's Profilbild
    Bei unserem Bäcker zahlt man schon fast 50cent für ein einfaches Brötchen! Mir egal ob es die besten Brötchen weit und breit sind! Dann gehe ich lieber zum Lidl oder backe mir selber welche auf.
    Tut mir leid für alle Bäcker. Aber sowas unterstütze ich dann auch nicht mehr (bearbeitet)
    Bedman's Profilbild
    Fast 50 Cent? Hier im tiefsten Osten wo gefühlt 80% aller Beschäftigten nur Mindestlohn oder knapp drüber verdienen sind schon bei 65 Cent. Zu dem Preis kaufe ich auch nicht mehr. Aber ist halt den Energiepreisen und Erhöhung des Mindestlohns geschuldet.
  18. Fillosov's Profilbild
    Was ist daran verwunderlich, der Bäcker gibt die aufgrund des Krieges erhöhten Preise für Energie und den Einkauf der Zutaten an den Kunden weiter. So funktioniert nunmal Kapitalismus.
    oneil's Profilbild
    Das sehen aber einige nicht ein und wittern die grosse Abzocke. Wenn sich der monatliche Abschlag für Strom/Gas vervielfacht kommt man Preiserhöhungen nicht herum. Letztendlich beschleunigt die aktuelle Situation das Bäckereisterben, welches aber bereits schon etliche Jahre zuvor startete.
    Ob die Preise im Ausgangspost gerechtfertigt sind, sei dahin gestellt. Wenn die Kundschaft die Preise zahlt, so kann er sie natürlich auch abrufen. Hauptsache die Qualität stimmt auch und der Kunde ist zufrieden.
  19. arpus's Profilbild
    Ich wage mal eine Prognose, das die Preise vom jetzigem Stand sich nochmal verdoppeln.
    Die Lohnanpassungen/forderungen sind noch garnicht eingepreist und die Energiepolitik in Deutschland bzw. Europa ist noch am Anfang.
    Ps: Lohnerhöungen und Energiepreise werden 1:1 auf Produkte für den Endkunden umgelegt, wer das noch nicht verstanden hat... (bearbeitet)
  20. Ray_of_Light's Profilbild
    Brot ist preislich noch in Ordnung, sonst kaufe ich nichts mehr beim Bäcker, weil die Preise mittlerweile einfach abnormal hoch sind. Brötchen und Baguette machen wir mittlerweile selbst und die sind auch noch besser und ich weiß was drin ist (bearbeitet)
    levces's Profilbild
    Autor*in
    Wir kaufen mittlerweile weder Brot, noch Brötchen beim Bäcker, da die Preise mMn einfach nicht gerechtfertigt sind. 1,20€ kosten die Brötchen beim örtlichen Bäcker mittlerweile.
    Aber als mir meine Frau gerade den Kassenzettel geschickt hat, bin ich fast vom Stuhl gefallen.
  21. RoteRose's Profilbild
    Alter Verwalter Sorry da geh ich nichtmehr mit. Die Brezen vom Aldi sind eignetlich ganz ok, dann mach ich die Butter daheim selber drauf (Markenbutter für 1,60 im Angebot)
    Dodgerone's Profilbild
    Dann hast du aber nur schlechte Bäcker... hab jahrelang über nem Aldi gearbeitet. Ganz frisch kann man die essen... aber nach 30 Minuten schmecken die wie Gummi.... den Vergleich mit nem guten Bäcker (kann auch nicht jeder!) absolut kein Vergleich.
  22. schnitter's Profilbild
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  23. yavuz83's Profilbild
    Sorry, wie manche schon sagten, darf man sich über die Preise nicht wundern, weil jeder ein Stück vom Kriegskuchen abgreifen will. Und die Preise sind schon abnormal und bin auch letztens aus der Bäckerei raus ohne zu zahlen (Preise waren leider schlecht ausgeschildert).

    Wollten für ein Weckchen, Croissant und 4 Brötchen von mir 5 Euro haben. Meinte ich nur: Ne ist klar und bin dann nebenan zum Aldi und habe dafür nur ca. 2 Euro bezahlt und mir ist es total egal ob ich damit die lokalen Händler supporte oder nicht. Mich supported auch keiner und daher Pech ehrlich gesagt.

    Sollen Sie halt normale Preise machen, die man vertreten kann und wir kaufen dann da wieder ein. Wenn man für ein Weckchen (mein Gott das ist einfach ein Teigtasche, wenn man so will) fast 1,50 Euro haben will, dann stimmt was nicht.
    Selfiestick's Profilbild
    Wie du hast nicht mal €5 für die Bäckerei?
    Du sparst doch hier locker paar € wenn du nen Schnäppchen machst. Da regt sich auch keiner auf das du sparst.
  24. Barney's Profilbild
    Das ist halt der Preis für Ineffizienz, gerne auch mal romantisch "Handwerkskunst" genannt.
    Dodgerone's Profilbild
    Industriebrot/Brötchen funktioniert aber v.a. über Chemie... ich bin da gerne romantisch.

    Manche gehen ja auch essen und finden dann aufgetaute TK-Ware nicht so schlimm
  25. Fillosov's Profilbild
    Wer das nicht bezahlen will, greift dann einfach zu den frischgebackenen Köstlichkeiten beim Discounter - dank der Teiglinge aus Rumänien oder China kommt sogar internationales Flair auf den Frühstückstisch.
    Tisch_Tich's Profilbild
    Die neusten Enzyme will ich mir nicht entgehen lassen
  26. Koxxi89's Profilbild
    Die Bäckereien sind doch schon lange mehr als unverschämt. Beruflich bin ich viel unterwegs, weswegen ich auf solche Geschäfte angewiesen bin. Wenn es eine Familienbäckerei ist, bin ich gerne bereit, etwas mehr zu bezahlen. Aber die Ketten, bei denen das Brötchen bei Weitem nicht so gut schmeckt wie Aufbackbrötchen vom Discounter.. das seh ich nicht ein.

    Bei uns bekommst du ein belegtes Brötchen beim Bäcker ab € 4,75 ,-- (und das ist auch schon wieder 8-9 Monate her).

    Ich muss ehrlich sagen, ich achte nicht wirklich auf Lebensmittelpreise.. Aber das geht garnicht. Auch im Supermarkt boykottiere ich mittlerweile Lebensmittel, wennn ich diepreislichich für zu hoch erachte.
    Gestern im Supermarkt (gleiche Menge): Ja Mais , € 0,99 ,--; "Markenmais", € 1,89 ,--. Sowas verstehe ich nicht. Gut, vielleicht bin ich dafür zu primitiv. Es glaubt dir auch niemand, dass ich günstiger beim Metzger Fleisch Einkaufe als das abgepackte Zeug bei Lidl/Aldi & Co. Etwas die Augen aufhalten und man kann echt viel Sparen. (bearbeitet)
    StPaulix's Profilbild
    dass ich günstiger beim Metzger Fleisch Einkaufe als das abgepackte Zeug bei Lidl/Aldi & Co

    Glaube ich nicht.

    Vielleicht Känguru oder Esel oder Tofu.
  27. StPaulix's Profilbild
    Früher, also vor knapp einem Jahr, habe ich mir 3-4 Mal in der Woche morgens ein Franzbrötchen für 1,20 € gegönnt. Bei 1,30 € (irgendwann im Sommer) habe ich mir gesagt, ok alles wird teurer, kann man nichts machen. Bei 1,50 € (nach den Sommerferien) bin ich nur noch 2-3 pro Woche dort vorbei gegangen. Im Oktober dann 1,70 € und kurz vor Weihnachten 1,80 €. Jetzt gibt es höchstens noch einmal in der Woche ein Franzbrötchen. Kaufmännisch also alles falsch gemacht... (bearbeitet)
    Cisy's Profilbild
    Kaufmännisch also alles falsch gemacht...

    Aber auch nur, wenn Du Dich isoliert betrachtest: Vielleicht sind 80% der Kunden derart indifferent, dass er unterm Strich deutliche Umsatzsteigerung erzielt. (bearbeitet)
  28. arabidopsis's Profilbild
    In Berlin gibt es mit Thoben einen preiswerten Qualitätsbäcker.
    Vor Jahren 5ct pro Kaiserbrötchen, dann 20 Cent, aktuell wohl auch teurer.
    Aber immer deutlich billiger, als woanders.
    Und sehr guter Mohnkuchen!
    memmoo's Profilbild
    5 Cent ein Brötchen, vor wie vielen Jahren bzw. Jahrzenten war das? (bearbeitet)
  29. jottlieb's Profilbild
    Nach dem Motto "Man ist, was man isst" nehme ich gestiegene Preise bei Handwerksbrötchen- und Backwaren in Kauf. Immer noch besser, als sich irgendwelchen Industriedreck reinzuziehen, der einen letztendlich krank macht und nicht schmeckt.
    Letztendlich bezahle ich im Monat für Lebensmittel nicht mehr, da ich mittlerweile bewusster einkaufe. Kein Lust- und Großeinkäufe im Supermarkt mehr, wo dann doch vieles irgendwann im Müll landet.

    Es sollte mal jeder einen Brotbackkurs bei einem richtigen Handwerksbäcker machen, damit man sieht, wieviel (Hand)arbeit doch drinsteckt. Hinzu kommen nunmal unzweifelsmäßig die gestiegenen Preise für Rohstoffe, Energie und Mitarbeiter. (bearbeitet)
    RoteRose's Profilbild
    "krank macht und nicht schmeckt" Aha Weil das auch global auf alle zutrifft
  30. ValeryViolette's Profilbild
    Ein Freund von mir hat gestern 6 belegte Brötchen beim Bäcker geholt. 30€.
    Unglaublich.
    Das ist doch pure Abzocke.
    levces's Profilbild
    Autor*in
    Unglaublich. Und dann beschweren, dass es dem Back Handwerk schlecht geht.
  31. weserphoenix's Profilbild
    Nicht noch ein Fred meer......
    Warum nicht in den Inflationsfred? Oder Lebensmittelpreise?
    Drizzt's Profilbild
    Wer ist dieser Fred?
  32. nachrichtanjonas's Profilbild
    Warum kauft man sich ein Croissant zu solch einem Preis und unterstützt sowas?
    levces's Profilbild
    Autor*in
    Weil man (in dem Fall Frau) nicht vorher den Preis gecheckt hat.
  33. Schnorres's Profilbild
    Hab letzendes 3,70€ beim BK für Kaffee bezahlt.
    Nie wieder.
    levces's Profilbild
    Autor*in
    Den hol ich mittlerweile beim Lidl, wenn ich unterwegs bin und der Kaffee to go sein soll
  34. JANPILLEMANN's Profilbild
    In welcher Stadt und welcher Bäcker ist das?
    Hier auch 40k Stadt in Süddeutschland und zumindest die Brezel ist noch deutlich günstiger. Keine Ahnung was Schokocroissant und der Kaffee kosten. Das konsumiere ich nicht
    levces's Profilbild
    Autor*in
    In Filderstadt, den Namen des Bäckers möchte ich nicht veröffentlichen, das wäre mMn nicht hilfreich.
  35. jens_kolle's Profilbild
    einfach nicht kaufen das zeug.....( und mit unterstützung der regionalen erzeugern hat diese abzocke nichts mehr zu tun!!!
    ) - nun zu den preisen: im edeka einfache schrippe 17 cent, sind auch lecker kross, und brot hol ich immer ein dinkelbrot mit geschroteten (sonnenblumen)körnern für 1,99€/ 500 gramm. das ist ok find ich. bäcker kann ich nicht genau sagen, aber als die mir vor ca 2 monaten für ein 500 gramm bror 5,70€ oder so aus kreuz geleiert haben, bin ich damit auch durch. da hilfts auch nicht, wenn die verkäuferinnen sonstwie nett sind... (bearbeitet)
    LinkinPark's Profilbild
    Genau Netto hat auch die Schnittbrötchen aktuell im Angebot, 4 Stück für 60 Cent. Auf dem Toaster aufwärmen und schmecken sehr gut
  36. dodo2's Profilbild
    2,15 € für einen Nougat Ring (hab den schon verdrückt)
    1,80 € für eine große Rumkugel.
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  37. Gaesteklo-Deluxe's Profilbild
    Bäckerei "Abzock & Söhne" ?
  38. paksha's Profilbild
    Ist leider in jeder Branche aktuell: alle Anbieter erhöhen gleichzeitig die Preise um Profite zu steigern, egal ob Bäcker, Discounter, Energieversorger, Dienstleister...
    Der Kunde hat keine Wahl, echten Wettbewerb gibts nicht bei mafiösen Strukturen.
    Fridolin123's Profilbild
    jaja, alles eine verschwörung, wenn preise steigen, dann nur zur profiterhöhung

    Wie ist es dann bei preissenkungen? sind das dann geschenke der industrie?
    Geben uns Fernseherhersteller und Kaffehersteller etc also seit Jahren Geschenke?
  39. theblubby's Profilbild
    War es der Beck in Emskirchen?
    GelöschterUser2194260's Profilbild
    Die Security für den Dreger kostet eben
  40. Jens58's Profilbild
    Ich denke, die Bäcker werden wieder in die Position kommen, die sie vor 50 Jahren hatten.
    In meiner Familie gab es Brötchen nur wenn Besuch da war, ansonsten Brot, maximal Toast.
    Brot hat man gekauft, den Rest nur zu besonderen Anlässen.
    Ich denke, es wird ein grosses Bäckersterben geben, weil keiner bereit ist diese Preise zu zahlen. Ist doch ähnlich wie bei den Schlachtern/ Metzgern. Gibt es heute kaum noch, weil zu teuer. Wobei ich auch sagen muss, unsere Dorfschlachter waren immer vermögend, im Gegensatz zu den Bäckern.
    levces's Profilbild
    Autor*in
    Hier habe ich Glück. Unser Metzger hat super Preise und eine gute Qualität. Er hat den Vorteil, dass er die Döner Buden im großen Umkreis beliefert und daher viel über die Masse verdient.
's Profilbild