Barilla 99 Cent - Penny

Barilla sind in letzter Zeit ständig im Angebot. Die 1kg Packung für 1,79 € (Lidl) bis 2,19 € (Aldi Nord). Bei Aldi bleiben sie vernünftiger Weise wochenlang in den Aktionstischen liegen. Die Leute sind eben doch nicht dumm. Zumindest in diesem Bereich. ;-)
99 ct sind der typische Aktionspreis für 500 g. Mehr sollte man dafür aber auch nicht ausgeben.

Barilla kann mit den Discounter Eigenmarken, von der Qualität her immerhin mithalten. Die Vorteile von Barilla sind eine größere Formen Vielfalt, die Kartonverpackung und vielleicht die Optik der Packung. Wenn man also spezielle Formen bevorzugt, wie 3er oder 7er Spagetti, liegt man -je nach Sortimentstiefe des Marktes- mit solchen Angeboten richtig. Geschmacklich hat das Basissortiment von Barilla keinen Vorteil (außer den Geschmacksunterschieden, die sich aus den Formen und daraus resultierenden Kontaktverhalten mit Mund und Zunge, sowie mit der Soßen ergeben).

Wenn man eine höherwertige Nudel kaufen will, dann sollte man auf die Nudeln achten, die diese leicht weißliche weniger glatte Oberfläche haben. Die Marke ist dabei tendenziell egal, sowas gibt es auch von Barilla, ist aber eine andere Serie ("BARILLA AL BRONZO"), die zu anderen Preisen angeboten wird.

Wo ist der Unterschied?
Die Einfachnudeln werden durch Formen gedrückt, die so etwas wie eine Teflon Beschichtung für einfaches gleiten und hohe Produktionsgeschwindigkeit haben. Die mit der weißlichen Oberfläche werden hingegen durch Bronzeformen gedrückt, das geht nicht so schnell. Die Oberfläche ist dadurch rauer, wird also vergrößert, was in Kombination mit Soße vorteilhaft ist, weil die Soße mehr Auflagefläche hat und weniger von den Nudel abrutscht.

Empfehlen kann ich z.B. diese weißlichen 7er Spagetti z.b. für Aglio Olio. Die Oberfläche der Bronze Form Nudeln gibt auch mehr Sträke an das Kochwasser ab, welches für die Soße mit verwendet wird und somit eine bessere Soßenkonsistenz ergibt, die zudem an der raueren Nudel besser haftet.

Ich benutzte meißt die "Combino Tradizionale Spagetti" von Lidl für 1,19 €. Das sind 7er Spaghetti, also Spaghettoni aus Bronzeformen. Die 7 steht nicht drauf, man kann sie aber aus den angegebene 11-12 min Kochzeit ableiten.

Bei Kaufland gibt es gelegentlich gute Bronze Nudeln zum guten Preis, wie 500 g "La Molisana" für knapp 1 €. Und das bei der großen Formenvielfalt bei Kaufland. Das ist dann wirklich ein guter Deal, der mehr kann, als Teflon Barilla für 99 ct können.
(bearbeitet)

Bei kaufland ab morgen für 95 Cent... Und mit großer Auswahl... In süddeutschen Raum bei kaufland für 99 Cent.. (bearbeitet)

Penny autocold seit letzter Umwelt Unsinn Aktion.

Naja, der Vergleichspreis von 2,19 Euro ist wohl eher für das kg.

einmal wie Bill Gates fühlen mit diesen Premiumnudeln

Oh Penny. Das sind die "wahren Preise"

Bei Penny ist das Böse teuer,
und das Gute billig --> TOP

Teurer als Bio bei Aldi

2,09 UVP