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Gepostet 10 Juli 2023
Prime Only: M&M'S Crispy Beutel, kleine Packungen für unterwegs, Schokolinsen mit Knusperkern, Schokolade Großpackung, 24er Pack (24 x 36g)
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krass
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Über diesen Deal
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M&M'S PEANUT M&M'S Peanut, auch bekannt als leckere Schokolinsen-Köstlichkeit mit einem knackigen Erdnusskern. Hohe Qualität wird bei den Erdnüssen groß geschrieben und versprechen bunten Knabberspaß!
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Bearbeitet von einem Moderator, 10 Juli 2023
14 Kommentare
sortiert nach"Lebensmittelzusatzstoffe sind Verbindungen, die Lebensmitteln zur Erzielung chemischer, physikalischer oder auch physiologischer Effekte zugegeben werden. Sie werden eingesetzt, um Struktur, Geschmack, Geruch, Farbe und chemische und mikrobiologische Haltbarkeit verarbeiteter Lebensmittel, also ihren Gebrauchs- und Nährwert zu regulieren."
de.m.wikipedia.org/wiki/Lebensmittelzusatzstoff
In diesem Fall dienen die Sachen als Farbstoffe und zwei davon kommen völlig natürlich vor. In der Liste ist nur E133 Chemie-Pantsche.
E100 ist Cucurmin, "der Hauptbestandteil des Würz-, Heil- und Färbemittels Kurkuma, das zusammen mit anderen Gewürzen im Currypulver verwendet wird."
E120 ist Karmin, was - wie dieser Schellack, aus dem früher Schallplatten und heute unter andem Überzug für Fake-m&ms gemacht werden - aus Läusen gewonnen wird. In dem Zusammenhang kann ich deine Kotz-Emojis verstehen. Ist aber weit verbreitet und wird in "Konserven von roten Früchten, Käse, Fischrogen-Imitate, Maronenkrem, Brotaufstriche aus Obst und Gemüse, Frühstücksgetreidekost, Wurst und Fleischzubereitungen, Fisch und Krebstiere, Fisch- und Krebstierpaste und aromatisierte Getränke (z. B. Campari) verwendet".
E160 sind Karotinoide, die für die Farbe in gelblich-orangen bis rotem Gemüse, Obst und Co. (Tomate, Möhren, Lachs, ...) zuständig sind.
Heißt aber nicht, dass m&ms dadurch gesünder werden (bearbeitet)