Global GS-5 kleines Chopmesser / Kochmesser 14 cm

Moin, ich habe das Messer schon länger auf der Wunschliste, heute dann einen guten Preis gefunden und zugeschlagen. Ist nicht mein erstes Global. Der Preis lag im Verlauf des letzten Jahres immer so bei ca. 80 Euro.
Die GS-Serie von Global ist die etwas kleinere Version der G-Serie, Stahl und Verarbeitung sind gleich gut. Wer auf der Suche nach einem Liebhaberstück ist, das bei Mondfinsternis von drei japanischen Meistern aus einem uralten Stück Meteorit geschmiedet und im Blut von ausgepressten Mücken gehärtet wurde, die drei Wochen lang nur Nonnen aus einem geheimen Bergkloster stechen durften, der ist hier falsch. Wer einfach ein sehr gut brauchbares kleineres Kochmesser sucht, das relativ pflegeleicht ist: Hier ist dein Deal! :-).

Daten zum Messer:
Das Chopmesser ist ein Kombination aus Hack- und Wiegemesser. Es besitzt eine leicht abgerundete Schneidefläche mit beidseitig geschliffener Klinge. Dadurch eignet es sich perfekt zum Wiegen, Hacken und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern oder Fleisch.

Messerform:Chopmesser
Klingenlänge:14 cm
Klingendicke:2 mm
Klingenhöhe:3,5 cm
Gewicht:120 g
Herstellungsweise:gestanzt
Klingenhärte:58 HRC
Klingenstahl:Cromova 18
Schliff:beidseitig
Griffmaterial:Edelstahl
Griffform:symmetrisch
Grifflänge:12 cm

Zum Versand, weil das erst am Schluss angezeigt wird und eventuell einige enttäuscht:
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