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Gepostet 4 April 2023

Original Parmigiano Reggiano (Parmesan) 12 Monate für 13€/kg - Gratis Versand

65€87,50€-26%
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pretzelking
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Über diesen Deal

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Bis morgen noch läuft auf dem Original Parmigiano Reggiano Shop eine Preisaktion auf diverse Artikel (-10% bis -20%) mit der man in Kombination mit dem 5€-Code "PRFÜRSIE" echt super Kilopreise für echten Parmesan-Käse bekommt - also kein Grana Padano oder ähnlicher Hartkäse.

Für die Schnäppchenjäger habe ich als Beispiel mal den 12 Monatigen in der 1kg Variante genommen, der bei 14€/kg startet - ab 49€ ist der Versand aus Italien gratis und ab 60€ greift der 5€-Gutschein, wobei man dann auf einen Kilopreis von 13€ kommt.

Vergleichbare Produkte kosten im Supermarkt eigentlich immer mehr als 20€/kg - je nach Reifegrad und Qualität natürlich. Als VGP habe ich trotzdem mal den Original-Preis aus dem Shop genommen.

Empfehlen würde ich grundsätzlich die Reifestufen ab 24 Monaten - weiters gibt es auch gute Angebote für Parmesan in Bio-Qualität oder von speziellen Rinderrassen ("Vacche Rosse") - stöbert da gerne mal durch, wenn es nicht immer zwingend das billigste sein muss: shop.parmigianoreggiano.com/de/…tml

Ich empfehle eine Sammelbestellung mit Freunden - eingeschweißter Parmesan hat aber sonst generell eine sehr lange Haltbarkeit. Je nach Reifegrad locker 1 Jahr.
Parmigiano Reggiano Mehr Details unter
Zusätzliche Info
Dr_Danny_Dick's Profilbild
Wenn ich meine 2kg Stücke mit 36 Monaten in der Metro kaufe friere ich die entweder ein (bis zu mehrere Jahre, dem Aroma und der Konsistenz aber nicht zuträglich, für Spaghetti reicht es... ) oder packe das ganze Stück mit Originalfolie in die Freshzone (<6°C) in einen Gefrierbeutel und schneide Stücke (jeweils mit der Folie) zum direkten Verbrauch davon ab (min. 9 Monate haltbar auch nach dem Auftauen). Schimmel auf der Oberfläche kann man abschneiden. Ich empfehle aber den Käse nicht mit bloßen Händen anzufassen (deswegen die Originalfolie belassen) und saubere Messer zu nutzen um das zu vermeiden.

Wer sich unter den Angeboten nicht entscheiden kann: Nehmt ein reduziertes Bioangebot, dadurch verkleinert sich die Auswahl deutlich.
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150 Kommentare

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  1. Blacky40's Profilbild
    shop.parmigianoreggiano.com/de/…tml
    73,80 für 5 KG a 1kg

    14,76 Kg Preis

    Zum Vergleich mal der Grana Padano z.b Lidl 2,49 150 Gram meine ich ?

    Ist KG Preis 16,6 Euro

    Nicht der Orignal

    Geiler Deal

    Vom Block bekommt Ihr das am Besten mit so einem Gemüsehobel ;-). (bearbeitet)
  2. davem85's Profilbild
    Gut, dass der Dealersteller nicht mit den 20€/Kilo Supermarkt Preis verglichen hat, denn das ist eine sprichwörtliche Milchmädchenrechnung.

    Man erhält hier, wie auch das Bild schon zeigt, große Stücke mit hohem Randanteil, während man im Supermarkt nur ein kleines Stück Rand oder sogar Parmigiano ohne Rand erhält.

    Wer mal in einem italienischen Supermarkt eingekauft hat, kennt die Preisunterschiede zwischen den verschiedenen "Cuts" und die sind teils dramatisch. Das ist sicherlich der günstigste Cut, den man im italienischen Supermarkt auch für um die 13-14€ bekommt. Beim italienischen Discounter habe ich auch schon welchen für 11,90€ pro Kilo in diesem Cut gekauft - Kiloweise versteht sich.

    Der Deal ist trotzdem hot, da quasi italienische Preise in D und per Versand!
    Duderino's Profilbild
    sicher das das kein Grana Padano war? Sieht genauso aus.
  3. oWnA's Profilbild
    Noch ein Tipp für den Rand, der übrig bleibt, weil schonmal wegen eines hohen Randanteils gemeckert worden ist:
    Aufheben und in Suppen/Brühen mitkochen, gibt nochmal Geschmack (Umami) ab
    Muchao's Profilbild
    Schneide ich auch immer weg und wird dann in der Bolognese eingekocht oder eingefroren 👌
  4. Zeilinger33's Profilbild
    Ein Tipp, falls jemand plant noch von der Käserei "Bio Reggiani" zu bestellen, solltet Ihr euch mal die Preise auf deren Homepage ansehen :

    bioreggiani.com

    Dort kostet der Versand nach D zwar 15.- Euro, ABER z. B. 1kg 60 Monate gereifter Bio-Parmigiano, welcher hier auf der Dealseite aktuell 46,64 Euro kostet, wird dort für 28.- Euro! verkauft und 1kg 80 Monate gereifter (gibt es hier auf der Seite gar nicht) ist dort für sensationelle 29,75 Euro im Angebot!!! Das ist meiner Meinung nach, wenn die Qualität stimmt, unschlagbar.

    Auf deren Facebook-Profil gibt es dazu noch regelmässig 10% Coupons und die Produktion wird sehr ausführlich und transparent gezeigt.

    41310513-T7hyQ.jpg (bearbeitet)
  5. stefan_koelbl's Profilbild
    Ich mag Käse (bearbeitet)
    Waffelwurst101's Profilbild
    Hier verstehe ich nicht Mal den versuchten Zusammenhang
  6. rxxxy's Profilbild
    Wie schnell muss man den Käse verzehren, wenn die 1kg Packung geöffnet wird? Hätte Angst das der schlecht wird, bevor er ganz aufgegessen ist
    davem85's Profilbild
    Schneiden und portionsweise vakuumieren wäre m.E. die beste Option. So hält er sich locker ein Jahr. Die 5-7 kg, die ich jeden Jahr aus einem italienischen Supermarkt mitbringe, reichen so ziemlich genau bis zum nächsten Italientrip.
  7. oWnA's Profilbild
    41048361-wJwhm.jpgWas mache ich falsch?
    ms4's Profilbild
    Verschiedene Molkereien
  8. Silver_Surger's Profilbild
    Vielen Dank für den Deal. Mit 3 kg eingedeckt. Der reicht dann bis zu den Sommerferien und dem nächsten Urlaub in Bella Italia. Jetzt noch so ein Deal für italienische Salami/Schinken, dann kann die Völlerei zu oder kurz nach Ostern beginnen. Hat da jemand eine gute Bezugsquelle für z.B. toskanische Salami? Besten Dank und schöne Feiertage.
    Zeilinger33's Profilbild
    salumigombitelli.it/
    aus Camaiore (Gombitelli). Die könnte ich empfehlen! Liefern auch nach Deutschland für aktuell ab 13 Euro.
    Und mit der Osteraktion (Code "pasqua15-2023", wird automatisch eingefügt) gibt es noch Gratisartikel je nach Bestellwert.


    41071793-nUh15.jpg


    Die Gemeinde wird auch hier besonders erwähnt:
    visittuscany.com/de/…ck/

    41071793-bRJxE.jpg (bearbeitet)
  9. tommy.mann's Profilbild
    Günstiger als der eine oder andere Gouda..

    Aber was soll ich mit 4 kg Parmesan machen?
    revori's Profilbild
    Spagetti Bolognese?
  10. quak1's Profilbild
    Was wäre denn nicht originaler Parmigiano Reggiano?
    rooot's Profilbild
    Gibt es nicht. Es gibt nur einen Parmigiano Reggiano
  11. Wasweissdennich's Profilbild
    Wer Parmesan einfriert gehört definitiv verhauen, wenn es wirklich zuviel ist teilt man ihn mit Mitmenschen, aber einfrieren macht man nur mit ganz ganz billigem Käse
    kron's Profilbild
    Warum? MMn hat das hauptsächlich mit dem Feuchtigkeitsgehalt zu tun und der ist bei jedem Parmesan äußerst gering.
  12. Zeilinger33's Profilbild
    Die meisten Käsereien dort haben auch eigene Online-Shops mit teilweise interessanten Konditionen und anderen Produkten.
    Nach einiger Recherche ist das daher nun meine Bestellung geworden. Klasse statt Masse :
    41057557-Xz4PW.jpg (bearbeitet)
    Silver_Surger's Profilbild
    Habe mich für die gleiche Molkerei/Käserei entschieden und von dir sozusagen inspirieren lassen. Die knapp 28 Euro für den 50 Mesi, da will Edeka für die Standardware genauso viel. Schöne Ostern und guten Appetit.
  13. bk81's Profilbild
    Hat ein bisschen gedauert bis ich es verstanden habe:
    Anscheinend verschickt der Laden nicht selbst und direkt, sondern die Lieferungen gehen immer von den Käsereien/Vertriebsagenturen der Käserei aus.
    Daher völlig unterschiedliche Liefergeschwindigkeiten und Verpackungsfeatures:

    Consorzio Vache Rosso hat den Parmesan super schnell und gekühlt versendet

    Caseficio Reggiani Bio war etwas langsamer, hat ungekühlt versendet und ganz skurril zwei (verpackte) Zahnbürsten als Dreingabe reingepackt.

    Ist also ein bisschen ein Lotteriespiel wie die Lieferung verpackt wird…
  14. Zeilinger33's Profilbild
    So, nach dem Verkosten des 50 und 60 Monate gereiften Parmigiano (sensationell!) der 4 Madonne Caseificio dell'Emilia tätige ich jetzt bereits die Folgebestellung.

    Diesmal direkt im Shop: caseificio4madonne.de

    Desweiteren bin ich interessiert an Deals zu Hosen in Übergrößen, falls jemand Angebote kennt
    bk81's Profilbild
    Aber bei direkten Bezug vom Shop zahlst du 12 Euro Versand, oder?
  15. Moefo's Profilbild
    Paket kam gerade an. Ungekühlt, womit ich gerechnet habe, allerdings sind zwei der 3 Pakete beschädigt, sodass die Verpackung quasi offen ist.
    Weiß jemand, ob der so noch haltbar ist, wenn ich den jetzt vakuumiere?
    Zeilinger33's Profilbild
    Haltbar an sich schon, aber natürlich mit Einschränkungen, würde ich sagen. Ob und welche relevanten Keime/Schimmelsporen jetzt ggf.durch den Verlust des Vakuums an das Produkt gelangt sind und welche mikrobiologischen Vorgänge so nun in beschleunigtem Maß den Verderb vorantreiben können, kannst du halt nicht wissen.

    Achte in jedem Fall darauf, das bei einem erneuten vakuumieren keine (Kondens)Feuchtigkeit an der Käseoberfläche besteht, also der Käse nicht geschwitzt hat.

    Je höher der Reifegrad und je geringer der Feuchtigkeitsgehalt somit ist, um so länger hält sich der Parmigiano generell. Bei der Abschätzung der Verzehrfähigkeit würde ich mich grundsätzlich eh weniger am MHD als an der eigenen Sensorik orientieren. (bearbeitet)
  16. Zeilinger33's Profilbild
    Für alle die den Newsletter nicht bekommen, es gibt erneut Prozente bei verschiedenen Käsereien zum "Tag des Käses" ab sofort bis zum 4. Juni!

    LINK!

    41825451-9aCin.jpg
  17. _Sims_'s Profilbild
    Sehr guter Preis, kauft original und nicht aus China.
    marian123x's Profilbild
    original xiaomi parmesan wann?
  18. GrillBill's Profilbild
    Mehr von solchen deals bitte
  19. parjanos's Profilbild
    Heute angekommen...

    41174367-4VZk2.jpg (bearbeitet)
  20. jnmslr's Profilbild
    nichts über käse 🥹
  21. JQuack's Profilbild
    Vielen Dank für den tollen Deal! Habe direkt eine Sammelbestellung für uns und 2 Freunde gemacht, damit kam ich dann locker über die 60€. Ein Kilopreis von 23,77€ für 24 Monate gereiften Bio-Parmesan ist echt super
    DerSparfuchskommt's Profilbild
    Dann ist der jetzt günstiger. 22,53 Euro/Kilo. Und der 36 Monate alte kaum teurer.. Oder reden wir aneinander vorbei?
  22. Mr_Duese's Profilbild
    Parmesan macht tatsächlich vieles besser. Hatte Mal nen Kilo da und es kam überall dran. Salate, Saucen, Sandwiches, Burger, Pommes oder wie bekannt als Topping für Nudeln... Echt universell einsetzbar.
    Dr_Danny_Dick's Profilbild
    Für mich bestes Gewürz ever
  23. Zeilinger33's Profilbild
    Bei mir auch gerade unbeschädigt mit DPD angekommen . 41176527-5vxDv.jpg

    41176527-j7F4O.jpg
  24. JQuack's Profilbild
    41181052-56pMr.jpg
    😋
    oWnA's Profilbild
    Haben von der Käserei diesen und dann bis 36 Monate alle bestellt.
    Der hier ist klarer Favorit!
  25. frantix's Profilbild
    Genial, 4 kg mitgenommen. Danke für den Deal
    kron's Profilbild
    Nur bei 5 kommt aber der Gutschein zum Tragen, ne.
  26. Blacky40's Profilbild
    Danke, geiler Deal. Am Stück der Hammer . Kannste überall dran machen .
  27. Erricop's Profilbild
    Toller Deal. Danke
  28. deanlanio's Profilbild
    Guter Deal
  29. Saveli_Frontzek's Profilbild
    Coupon gilt ab 60€ Einkaufswert
    Habe mir 4kg bestellt, 24 Monate alt. Davor ist der Geschmack noch nicht richtig da...
    Danke dir! (bearbeitet)
  30. Muchao's Profilbild
    Bestellt top Deal
  31. no_no_no's Profilbild
    Danke
  32. strafer's Profilbild
    Bester Deal seit langem. Die 5kg esse ich locker in einem Jahr. Da wird nichts eingefroren. Danke!
  33. Bratwurstzipfel's Profilbild
    So, nun auch Sammelbestellung mit 5kg erledigt, habe auch den 24-monatigen gewählt, ist ja Ostern... Toller Deal, danke auch für die hier gesammelten vielen Tipps (wie z.b mit dem Rand in die nächste Suppe), ein dickes Danke an den Ersteller und natülich ein Hot
    pretzelking's Profilbild
    Autor*in
    So macht mydealz Spaß, wenn man vielen Leuten eine Freude bereiten kann

    Frohe Ostern und lasst euch die 5kg schmecken
  34. deanlanio's Profilbild
    z.t TOP Preise wie in Italien bei den Discounter (Eurospin,Lidl,MD u.s.w)
    Danke
  35. Flavia_G's Profilbild
    Gekauft
  36. Kekskrabbe's Profilbild
    Richtig cooler Deal, danke dafür, die Familie darf sich auf die nächsten Pastas freuen
  37. schni_schna_schnappi's Profilbild
    Den besten Permesan gibts doch von Oma!
  38. CSharp's Profilbild
    Der Deal ist Käse
  39. revori's Profilbild
    Nicht schlecht. Beim Aldi 20/kg
    quak1's Profilbild
    12 Monate alten gibt es bei Aldi nicht oder doch? Denke du meinst den 24 Monate gereiften.

    12 Monate ist der ganz junge. Als Snack ganz lecker, vor allem für die, die lieber einen nicht so intensiven Geschmack mögen. Preis auch dafür gut, wenn er was taugt.
  40. quak1's Profilbild
    Versenden die gekühlt? Andererseits ist es ja noch recht kühl draußen.
    kron's Profilbild
    Ich glaub an den Geht auch so schnell nix ran. Ist ja auch eingeschweißt.
's Profilbild