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Gepostet 12 März 2024
(Roastmarket) Gorilla Espresso Impianto Kaffee Bohnen 4kg (16,54€/kg)
Kostenlos aus Deutschland ·
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Biren
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Über diesen Deal
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Gegebenfalls Payback und/oder AMEX Offer 10€ (danke vfbfan) nicht vergessen
Mein erster Deal, seid nachsichtig
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Bearbeitet von Biren, 13 März 2024
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32 Kommentare
sortiert nachVielen Dank!
Der hier:
Sehr kräftiges, eher dunkles Aroma. Sauberes Röstaroma ohne den Geschmack verbrannter Bohnen. Aufgrund dieser gehen andere Geschmschmacksnoten für mich etwas unter.
Kein Röstdatum auf der Packung (also Doppelwandsieb). Sehr gut auf/in Milch für meine Partnerin, mir als Americano etwas zu dunkel im Aroma. Gibt einem allerdings das Gefühl als sei er stärker (> macht mehr wach, Placebo?). Gute Crema und recht wenig Säure.
Schümli Crema:
Deutlich mildere Röstung, etwas runder und sanfter als Americano oder Espresso.
Für die Mischung mit Milch fast zu sanft, geht bei zu viel etwas unter.
Durch das milde Röstaroma kommen die schokoladigen Nuancen deutlich besser zum Vorschein.
Säurenoten spüre ich nur in den letzten Tropfen. Crema ist etwa das 1,5-fache im Vergleich zum Gorilla Espresso. (bearbeitet)
Reicht da so eine Metallklammer zu oder gibts was Besseres - hatte bisher nur 250er-Beutel