AEG/ ZANUSSI Infinite Wok für Induktionskochfelder / Gutscheinfehler

Hier mal der Wok im Einsatz:
youtu.be/xs5…4vg

Wenn ich mal die Sache aus technischer Sicht & Kochleidenschaft für euch analysieren darf.
Wichtig alles was ich hier jetzt schreibe ist reine Untertellung, Mutmaßung oder whatever da ich den Wok auch erst jetzt bestellt habe und warte ob er auf meinem Miele und BSH Kochfeld funktioniert. (ansonsten hab ich noch einen Gas Kochfeld mit Wokbrenner und externen Turbo Gasbrenner.

Den Silit Wuhan (edelstahl Beschichtet) habe ich übrigens auch wie auch einen großen WMF großen Edelstahlwok.
Beide sind sorry scheiße
Warum?
1. die Beschichtung des Wuhan hält nicht lange und dann klebt es an und brennt an. und man bekommt keine richtigen WOK Temperaturen in den Topf (gut so sonst löst sich die Beschichtung auf)
2. der WMF komplett aus Edelstahl mit Sandwich Boden wird auch nur unten heiß und ist schlecht vom Handling weil alles anklebt.

Jetzt zur Technischen ANALYSE.
1. Wisst ihr das Induktionsfelder einen Temperatursensor haben?
2. Wisst ihr wenn ihr einen Topf auf den Herd stellt und der richtig heiß wird das Induktionsfeld selbständig egal was ihr macht runter regelt? (in der Regel so ab 180°C Sensortemperatur) und je nach Kochgeschirr habt ihr das schnell erreicht deshalb funktioniert Frittieren auf nem Induktionsfeld NICHT perfekt weil wenn das Frittiergut das Öl abkühlt ist der Topfboden und das Ceranfeld noch heiß sprich das Kochfeld regelt weiter ab obwohl es BOOSTEN müsste.

Das war die Technik der Induktion.

Hier ist es GENIAL gelöst.
Der Wok mit rundem Boden liegt NICHT auf dem Industionsfeld auf und somit findet keine HItzeeintragung an das Kochfeld statt.
Sprich der Wok kann DAUERHAFT heißer werden als die 180°C!
aber Vorsicht ab ca. 350°C fängt fett an sich selbst zu entzünden und mit diesem Wok erreicht diesen Wert das Induktionsfeld ziemlich schnell! also immer dabei bleiben!

Bei Gas geht halt sehr viel Wärme in die Wohnung und NICHT in den Topf deshalb sind die Gasbrenner so Monströß. Bei Induktion geht halt 100% dahin wo man es will und braucht.
Deshalb reicht bei Induktion weniger Watt im Vergleich zum Gasbrenner.


jetzt kommt aber der ultimative MyDealz HACK.
Der MyDealzer kauft sich einen normalen Chinamann Stahlwok mit Holzgriff für wenige Euronen..
Jetzt baut er sich aus Holz einen Rahmen der so konstruierit ist das der Wok immer so 0,5-1mm über dem Induktionsfeld "schwebt"... und damit kann man los legen.
das Holz hält einiges an temperatur aus und wenn es dann auch mal schwarz wird verkohlt es erst mal und bildet dann eine Schicht die nicht gleich anfängt zu brennen. (schon mal versucht ein schon mal angezündetes Holz anzuzünden? also das schwarz war? ;))

man kann das natürlich auch aus nicht Magn. Edelstahl machen damit sich der Rahmen wie bei Electrolux nicht erhitzt.

So und diese Analyse kostet euch eine Spende in freiwilliger Höhe zum Energieausgleich. (bearbeitet)

Ich hab dieses Teil damals teurer gekauft und ist jeden Cent wert. Es macht sehr viel Spaß damit zu kochen und war bisher auf verschiedenen Induktionskochfeldern im Einsatz. Aktuell nutze ich ihn auf einem Bora Kochfeld, top Kombination. Unbedingt zuschlagen

Lieferung war über GLS angekündigt - Lieferung kam dann gestern auch.
Funktioniert auf einem Neff Feld auf allen Positionen, auch auf diesem Flexfeld.

Hab bisher nur auf die Schnelle ein wenig Wasser heiß gemacht, Realtest steht noch aus.

Danke geht raus an den Dealersteller @kistla

funktioniert nur auf AEG-Platten... siehe Bewertungen bei Idealo

Hab ihn Grad bestellt aber ehrlich gesagt hab ich große Zweifel, ob der auf keinem Siemens überhaupt funktioniert weil das Teil dermaßen über empfindlich beim abschalten ist

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Naja... Das ist halt ein simpler Edelstahl Wok...

Da bekomme ich für den Preis ja High End Ware...

Leute... Aufwachen...

Weiß jemand wo man nur das Gestell kaufen kann?

In diesem Fall aber nicht wirklich attraktiv. Ein gute Wokpfanne für die Herdnutzung kostet weniger. Einen richtigen Wok nutzt man sowieso anders. (bearbeitet)

Habe den Wok Zuhause, ist total bescheiden

1252 Stück vorrätig (bearbeitet)

Die Versandkosten fehlen im Gesamtpreis

"kostet bei AEG normal 250€"

Das nennt man Mondpreis

Super, endlich mal ein richtiger (!) Wok mit Mulde.
Sonst die Bratpfannen mit Mini-Bratfläche und hochgezogenen Wänden sind keine Woks.
Mit diesem kann man auch sehr gut weniger Öl verwenden, perfektfür den Geschmack von asiatischen Gerichten.
Hoffentlich gibts keine ST....-Party.

Ist der Teleskopauszug auch für andere Backöfen geeignet?

Woher weiß ich jetzt ob das Teil mit meinem Bosch-Herd kompatibel ist?

Nicht mehr bestellbar

Nicht mehr verfügbar 😔

Nicht mehr bestellbar

Bin mal gespannt ob er auf meinen Neff Feld funktioniert.

Geht der auf dem Bora Basic?

Bin mal gespannt ob es auf meinem Lagerfeuer funktioniert.

Weiß jemand, ob der auf dem Bora Pure funktioniert?Bestellt ist er zwar schon, aber vielleicht hat ja jemand schon die Erfahrung gemacht.

Danke

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